Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Gyros z kurczaka jest daniem z charakterem, dla osób lubiących kuchnię pikantną, pachnącą ziołami i czosnkiem. Lubię go za smak, za szybkość wykonania oraz za to, że mięsko jest mięciutkie i niesamowicie wilgotne.Tak przygotowane mięso dodaję do sałatk...

Witajcie :)Dziś mamy dla Was kolejny przepis z serii "musimy kiedyś wypróbować". O połączeniu ricotty ze szpinakiem można się sporo naczytać w gazetach oraz Internecie więc pewnie o nim słyszeliście. Stąd pomysł na wypróbowanie przepisu z magazynu Good...

Zdecydowanie nie należę do docelowego targetu przepisów Beaty Pawlikowskiej, która wyznaje zasady nie tylko kuchni pięciu przemian, ale rezygnuje również ze wszystkich produktów przetworzonych (o mięsie nie muszę chyba wspominać). To weganka, która ...

Pieczone w wysokiej temperaturze soczyste i orientalnie doprawione kawałki kurczaka. Wcześniej zamarynowane w pikantnej mieszance przypraw i jogurcie naturalnym z dodatkiem tartego imbiru, czosnku i cebuli. Dzięki temu po upieczeniu mięso zachowu...

Pyszny tort piernikowy przełożony delikatnym i lekkim kremem pomarańczowym. Pięknie prezentujący się na stole i bardzo podzielny. Nie jest trudny i czasochłonny w przygotowaniu, a dodatkowym atutem jest to, że pracę można rozłożyć w czasie. Ponieważ pr...

Dyniowe ciasto z żurawiną i orzechami włoskimi. Mięciutkie, wilgotne i aromatyczne. Nie za słodkie.Z dodatkiem skórki otartej z pomarańczy i cieniutką pomarańczową glazurą, którą smarujemy ciasto tuż po upieczeniu.Dodatek pomarańczy sprawia...

Quesadillę, czyli cieniutką kukurydzianą tortillę z serowym farszem, składaną na pól i ogrzewaną w specjalnym naczyniu comal, tradycyjnie podawano w Meksyku na śniadanie.Początkowo do farszu używano jedynie sera Oaxaca i to właśnie temu składniko...

Dawno mnie tu nie bylo... :) No coz, tyle sie ostatnio dzialo, ze nie mialam w ogole czasu i sily na prowadzenie bloga. Moj urodzinowy wyjazd do Holandii i wizyta na Keukenhof (klik - polecam goraco, kiedy kwitna tulipany jest tam naprawde przepieknie)...

Dynia, niekwestionowana królowa jesieni! Co ciekawe jako dziecko w ogóle za nią nie przepadałam. Babcia dynię kroiła w kostkę i marynowała w occie, więc mogła dla mnie nie istnieć, bo obok stały zazwczaj bezkonkurencyjne, marynowane kurki lub podgrzybk...

Makaron z pesto z rukoli i tuńczykiem W upalny dzień , całkiem niezły na obiad jest makaron , podany np. z zielonym pesto z rukoli o lekko orzechowym smaku . Read More ... Post Makaron z pesto z rukoli i tuńczykiem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik...

Sałatka Ananas z kurczakiem to pomysł na oryginalnie wyglądającą sałatkę. Może być ozdobą imprezowego lub świątecznego stołu, a przy tym smakuje super. Tak więc jeśli lubicie marynowane pieczarki, to musicie się na nią skusić koniecznie. Warto...

Mleko makowe to smaczny i zdrowy napój, który nas zrelaksuje i zapewni zdrowy sen. Na przestrzeni wieków wykorzystywano jego lecznicze działanie. Mleko z maku przygotowywano z makowych główek albo ze słomy makowej, z których produkuje się również narko...

Lato w pełni. Według specjalistów jest to najgorętsze lato od przynajmniej 40tu lat. Kiedy słupki termometrów zaczynają szaleńczo iść w górę i we mediach ostrzegają nas, że to nie koniec i fale upałów będą trwać, wszyscy zaczynamy szukać informacji jak...

Witajcie u nas dzisiaj wyjątkowo wietrzny dzień. Próbowaliśmy wyjść na spacer, ale głowy nam prawie pourywało, więc zdecydowaliśmy się spędzić leniwą niedzielę w domu. Otworzyłam lodówkę i okazało się że mam wszystkie potrzebne składniki do curry z kur...

Niby banalne połączenie, a w smaku obłęd! Połączenie klarowanego masła, śliwek i rozmarynu to ostatnio moje ulubione. Składniki wyjątkowo łatwo dostępne: rozmaryn z balkonu, śliwki od pani z targu a len  od pana Andrzeja. To kolejny nasz przepis z cykl...

Skoro przepis na pieczonego kalafiora już znamy i wiemy, że tak upieczony kalafior smakuje pysznie, czas na zupę. Ale nie z rozgotowanymi różyczkami kalafiora, mlekiem zabielaną. Czas na krem z pieczonego kalafiora, który podamy z listkami chrupiącej, ...