Przepis na Śmietanka pasteryzowans

Cynamon....Bajgle....Jestem w siódmym niebie. Efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania.Nieskromnie się chwaląc - bajgle wyszły fantastyczne. Mogę teraz w spokoju ducha rozsiąść się wygodnie na kanapie, nalać sobie lemoniady i rozkoszować smaki...

Uwielbiam makarony, mogę ich zjeść dowolną ilość :) Ten jest typowo kremowy przez dodatek śmietanki i pysznie łososiowy :) Miałam zrobić coś szybkiego na obiad... I zrobiłam! Aromat wędzonego łososia unosił się wszędzie podczas jego robienia :) S...

Czy w śród Was są fani słodkich odpowiedników kultowych słodyczy ? Jeśli tak koniecznie wypróbujcie ten przepis. Ciasteczka te smakują jak Oreo, ba są nawet lepsze! Bardzo kakaowe ciasteczka i delikatny krem sprawdzą się idealnie nie tylko do porannej ...

SKŁADNIKI:- 250 ml mleka- 250 ml śmietanki kremówki- 3 łyżeczki żelatyny- laska wanilii lub ekstrakt waniliowy- 50 g cukru- 2 gwiazdki anyżu- 1 kg jesiennych gruszek (u mnie pyszna Józefinka)- cukier do smaku (ja nie dałam, gruszki były wyjątkowo słodk...

Lubicie słodkości, ale nie chce Wam się piec ciast i przygotowywać skomplikowanych deserów? Bardzo dobrze! Mi też nie! Dlatego przygotowałam dla Was przepis na bardzo proste i efektowne mini serniczki o smaku białej czekolady :-) A co najlepsze - możec...

Domowe paszteciki są o niebo lepsze od tych kupnych. Ciasto to kwestia gustu, mnie bardziej odpowiada drożdżowe niż francuskie. Należy pamiętać, żeby farsz był naprawdę mocno doprawiony, inaczej wypiek będzie nijaki, sam szpina...

W związku, że miałem już w garze gotowy bulion, postanowiłem go oczywiście przerobić na coś czego jeszcze nie próbowałem. Z racji tego, że w lodówce zalegał jarmuż, a po mojej głowie od kilku dni królowała zieleń groszku, padło na zupę. Widziałem wiele...

Za oknem powoli widzę wiosnę.Spoglądam na świeżo umyte okna, wyprane firany, rozkwitłe gałęzie forsycji w wazonie na parapecie i uśmiecham się do ściekających kropel deszczu.Zima odeszła i tego roku potraktowała nas ulgowo.Wciąż pracuję cał...

Panna cotta w orzeźwiającej wersji, z soczystym melonem i cytrynowo - miętowym ptasim mleczkiem zatopionym w jej wnętrzu:) - czyli letni deser na upalne dni.Składniki:250 ml śmietanki 30-36%250 ml mleka3-4 łyżki cukruwanilia3 łyżeczki żelatyny6-8 koste...

Znany na całym świecie francuski deser Creme brulee.Klasyk wśród deserów.Bardzo prosty i wykwintny jednocześnie. W jego skład wchodzą śmietanka, cukier i żółtka, ale deser słynie przede wszystkim ze swojej karmelizowanej skorupki, która pęka za p...

Bez znaczenia czy pracuję, czy nie, czy mam mniej czy więcej rzeczy na głowie - święta zawsze mnie łapią za późno. Za późno robiłyśmy kartki, troszkę za późno nastawiałam ciasto na pierniczki i piernik, za późno i na ostatnią chwilę... I pewnie tak by ...

Dawno nic już nie publikowałam, czas to zmienić! Wróciły siła, energia, naładowałam akumulatory i mam nadzieję, że na jakiś czas wystarczy. Danie niezwykle proste i nie wymaga nie wiadomojakich zdolności. Ostatnio znów polubiłam się z makaronem, ...

Zapiekanka warzywna z makaronem czosnkowym i gyrosemBardzo szybka i smaczna zapiekanka, która często króluje na moim stole i znika w całości. Dobra jest nawet na drugi dzień.Składniki:400-500 g makaronu świderkiśrednia śmietanka 18%natka koperku3 ząbki...

Oni trenowali, ja gotowałam, oni trenowali, ja gotowałam i mamy styczeń 2016 i oczywiście 6 kg więcej!! Bo co ugotowałam to oni spalili a ja niestety nie. Co prawda wreszcie lekarze są zgodni, że do trenowania wrócić muszę ale o tym będzie kiedy indzie...

Tym razem postanowiłam, że uraczę moich degustatorów czymś bardzo pysznym i przede wszystkim przyjemnie lekkim! Ciasto pianka lub 'ptasie mleczko' jak kto woli/ jest bardzo dobrym pomysłem na zbliżające się cieplejsze dni. Hmmm i do tego truskawki! Cia...

Domowe mleko koksowe … alternatywa do tych, którzy nie mogą, nie chcą lub nie lubią mleka krowiego lub po prostu dla tych, którzy lubią mleko kokosowe  … często je kupują, ale czytając etykiety nierzadko zastanawiają się, co jeszcze kryje się j...