Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Mam to szczęście, że posiadam pracę, którą niemal w każdej sytuacji można wykonywać z dowolnego miejsca na świecie. Wystarczy tylko komputer podłączony do internetu i telefon komórkowy. W ciągu ostatnich kilku miesięcy korzystałam z tego przywile...

Przepis na pierś z indyka po karaibsku Paradiso przywiozłam  z wakacji na Martynice. Tamtejsza kuchnia jest niezwykle zmysłowa.Pachnie korzeniami, wanilią i świeżymi owocami. Niestety,  nie wszystkie lokalne przyprawy i rosliny można łatw...

Przystawka, przekąska, a nawet śniadanie. Pieczarki nadziewane prostym, acz wyrazistym i orzeźwiającym farszem. Mnóstwo ziół, kremowy serek i dla podkręcenia charakteru odrobina parmezanu. bajecznie proste, szybkie i po prostu obłędnie smaczne. Składni...

Tarta czekoladowa z precelkamiTarta z ganaszem czekoladowym pojawiła się już na blogu jakiś czas temu, wtedy jednak było to połączenie z orzechami włoskimi. Dzisiaj mam dla Was przepis podobny do poprzedniego, ale ze słonymi precelkami zarówno ja...

Grecka moussakaZapiekanka z ziemniakami, bakłażanami i mięsem wołowym, a wszystko pod warstwą beszamelu i sera to moje ulubione danie. Pomimo tego, że przygotowanie nie jest takie super proste to uwierzcie, że dla tego smaku warto poświęci w kuch...

Spaghetti z kurczakiem, pomidorem i szpinakiemAż sama nie mogę uwierzyć, że na blogu pojawił się przepis na obiad i to jeszcze na makaron! Strasznie się bałam takich dań, bo dużo łatwiej dla mnie sfotografować apetyczne, pełne czekolady ci...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Pulpeciki wołowe, albo jak kto woli klopsiki, to bardzo smaczne i szybkie dnie. Można podawać je jako przekąskę. Dużo zależy od dobrej wołowiny. Na...

Currywurst, czyli przysmak znad Szprewy od lat mnie zdumiewa. Tak naprawdę w czasach, kiedy nie byłam weganką, a nawet wegetarianką nie miałam pojęcia o istnieniu tego berlińskiego, lokalnego fast foodu. Dopiero przy okazji wizyty w stolicy Niemiec, ki...

Dyniowa chałka rządzi się w mojej jesiennej kuchni już od dwóch sezonów. Dwa dobra w jednym przepisie, czyli moja ulubiona dynia w połączeniu z ciastem drożdżowym. Jest jedną z pyszniejszych wersji tych żydowskich chlebków, jakie miałam okazję jeść w ż...

No nic innego tylko bób mam w głowie; to znaczy chciałabym mieć, proste byłoby życie. Ale czy ciekawe? Zdecydowanie nie. Dlatego lubię różnorodność i w życiu, i zdecydowanie w kuchni. Nie jestem tradycyjnym typem, zawsze było we mnie coś innego. Patrzy...

Witajcie dzisiaj przepis na własnej roboty makaron szpinakowy z sosem pomidorowym. Oczywiście można użyć gotowego makaronu tagliatelle lub spaghetti ale ileż więcej przyjemności z przygotowania makaronu własnoręcznie. Składniki: Sos: 2 duże pomidory 1/...

SKŁADNIKI: 2 filety z kurczaka pieprz sól czosnek KASZA []

SKŁADNIKI: Mix sałat bazylia kolorowa papryka rzodkiewk []

Idealne ciasto na szaleństwa Sylwestrowej nocy? Myślę, że pijany keks sprawdzi się doskonale. Przepis mojej prababci na tradycyjny keks, zawiera kandyzowane owoce. Ja postanowiłam poeksperymenotwać i zamiast nich dodałam do masy bakalie i orzechy ze św...

W prostocie siłaza każdym razem przyrządzając coś z najprostszych składników, utwierdzam się w tym przekonaniu. Wystarczy kilka ogólnodostępnych i tanich produktów, by wyczarować sobie prawdziwe kulinarne niebo. Proziaki, czyli wywodzące się z P...

Powidła dyniowo-pomarańczowe Wrzesień mija nam wyjątkowo szybko. Ostatnio jestem tak zabiegana, że nie mam nawet czasu włączyć komputera. Mam nadzieję, że ten stan niedługo minie i będę miała w końcu czas napisać/dokończyć dawno rozpoczęte posty, przyc...