Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Uzależniłam się od mrożonej kawy. Ale w takie upały nic jej nie dorówna :) Oczywiście, jakby miało być inaczej, przepis na 1 porcję (wysoka szklanka) Kawa mrożona - 2 łyżeczki kawy (albo i więcej, w zależności komu ile trzeba kofeiny ^^) - 100 ml wod...

Składniki:kilka filetów białej ryby morskiejsok z cytrynysólpieprzkilka łyżek masła, natka pietruszki, dwa ząbki czosnku, trochę solimłode warzywka (kalafiorek, marcheweczka, ziemniaczki, fasolka szparagowa, cebulka biała i czerwona), dwa ząbki czosnku...

Jeszcze tylko niecałe 2 tygodnie i już wrócę tutaj pełną parą, bo na razie sesyjna gorączka trwa, więc trochę cierpi na tym moja kreatywność kulinarna :p Korzystam z sezonowych dobroci, ale głównie trafiają one do sprawdzonych już dań i pocieszam się t...

Niedzielne śniadanko i zapach pieczonego, domowego chlebka - taki poranek to miły początek dnia! Ciepła kromka chleba, świeże masełko, konfitury, aromatyczna kawa, och to mi się podoba!. Chleba nie trzeba wyrabiać, ale należy przygotować zaczyn dzień w...

Pora na wegańskie danie! Lekkie i idealne na gorące lato, dzięki zawartości błonnika i bogactwa minerałów teaki obiad to samo zdrowe.składniki:- pół paczki makaronu orkiszowego- pół opakowania szpinaku świeżego- garść bazylii- czosnek- oliwa- kiełki rz...

Dzisiaj przepyszne koperkowe klopsiki z indyka, lekkie, pyszne i banalne do przygotowania. Do tego rewelacyjny brązowy ryż z warzywami. Jeden z moich ulubionych dodatków do mięs i ryb. Nie jest trudny do zrobienia, za to pełny smaku.Właściwie można go ...

Dobrała się wreszcie kobieta do piekarnika i korzysta póki może :)Pomidorów naprawdę NIE TRZEBA obierać. Łupki są bogate w wartości odżywcze, a po zblendowaniu ani trochę nie przeszkadzają w konsumowaniu.Składniki na 3 porcje:10-11 pomidorów200g ciecie...

Jak Wam idą przygotowania do Świąt? Pewnie znacznie lepiej niż mi... Skorzystałam z zeszłotygodniowej przyjaznej aury i umyłam już okna, jednak mam liczne dylematy co przygotować. Pierwszy raz urządzam Święta u siebie i nigdy nie musiałam piec Wielkano...

Dziś w mojej kuchni zapachniało wakacjami. Jestem wielką fanką pomidorów suszonych i ziół wszelakich, więc połączyłam to co kocham w jednej mocno zakręconej bułce (tak dokładnie to w 8 bułkach) i przeniosłam się do Włoch. Bułki są nieziemsko pyszne, ch...

Łosoś. Ryba, która szczyci się popularnością, nawet wśród osób nie przepadających za rybami. Cieszy wyjątkowym smakiem, kusi pomarańczowym kolorem i co dla wielu jest ważne - cechuje się małą ilością łatwo zauważalnych ości. Łosoś (bądź jak nazywa go m...

Idzie majówka, możecie wziąć się za smażenie omletów na, miejmy nadzieję, piękne poranki lub lekkie obiady. Ja lubię wszystkie, na słono, na słodko, cienkie z samych jajek i te pulchne, puszyste. Tym razem właśnie ten z grubszych, bez użycia miksera, t...

Dzisiaj pyszna i szybka propozycja, aby skorzystać z dobrodziejstw warzyw!Risotto jest pyszne samo, ale będzie też dobrą alternatywą do np. grillowanego mięsa czy ryby.Bardzo polecamy!Składniki:1 szklanka ryżu arborio,1 1/2 szklanka bulionu warzywnego,...

Propozycja śniadaniowa.Jak dobrze wiecie warto dobrze zacząć swój dzień.Jajka są na tyle specyficzne, że dają energię na dłużej, niż zwykła kanapka czy jogurt.Warto je jeść z wielu powodów, a w połączeniu z ulubionymi dodatkami są tym bardziej at...

Połączenie idealne? Maliny i lody waniliowe, karmel i sól morska, awokado i łosoś... Można tak wymieniać długo, ale nie sposób nie dodać do tych zestawień czekolady z miętą. Z jednej strony słodki, ciężki smak kakao, a z drugiej odświeżająca lekkość zi...

Składniki:- 450 g mąki- 25 g świeżych drożdży- 260 ml ciepłego mleka- 60 g cukru- 4 żółtka- 90 g miękkiego masła- 1/4 łyżeczki soliDodatkowo:- 4 - 5 łyżek masłaWykonanie:Do 100 ml mleka dodać 1 łyżkę cukru, drożdże i 2 łyżki mąki, wymieszać. Rozczyn od...

Składniki na ciasto:- 600 g mąki- 140 g cukru- 180 ml mleka- 150 g serka mascarpone- 30 g drożdży- 150 g stopionego masła- 2 jajka- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na kruszonkę:- 150 g mąki- 80 g mielonych orzechów włoskich- 100 g cukru- 120 g stopionego ma...