Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Wyobraźcie sobie, że pewnego dnia ktoś przychodzi do Waszego domu lub mieszkania i mówi tonem nieznoszącym sprzeciwu: dziś się tu wprowadzam i nic ci do tego!. Pojawia się lekkie osłupienie, zdziwienie, że jak to tak można? Bez pytania? B...

Mojo to rodzaj sosu. Jego różne wersje podawane są w całym hiszpańskojęzycznym świecie. Ta akurat pochodzi z Wysp Kanaryjskich, gdzie do żadnego posiłku nie może zabraknąć miseczki z Mojo Rojo czy Mojo Verde. Te sosy są genialne i każdy, kto choć raz o...

Berlin to jedna z tych europejskich stolic, w których spędziłam najwięcej czasu. Po raz pierwszy pojechałam tam jeszcze w latach 90-tych. Dobrze pamiętam jak budował się cały Plac Poczdamski, a miasto przypominało jedną wielką budowę. Podczas ko...

Morele to najpopularniejsze owoce w Austrii. Znajdziecie je w wielu słodkich wypiekach, z tortem Sachera na czele, w którym ukrywają się pod postacią gęstej marmolady. Gugelhupf to ciasto w kształcie babki, które znajdziecie w wielu wariantach ...

O ten wpis prosiliście mnie już od wiosny, gdy opublikowałam przegląd wiosennych nowości książkowych, które wpadły mi w oko. Wiosną też pisałam Wam o naszych porządkach i pozbywaniu się książek, które nam zalegały na półkach. Przegląd naszych książek z...

Od kilku lat dużo mówi się na temat marnowania jedzenia. Statystyki porażają: aż 1/3 żywności ląduje w koszu, a przeciętna polska rodzina tylko w trakcie Świąt Bożego Narodzenia wyrzuca żywność wartą kilkaset złotych. Kupujemy za dużo i bez przemyśleni...

Restauracja Metamorfoza przy Szerokiej w Gdańsku jest malutka, liczy raptem 7 stolików i otwarta jest tylko cztery wieczory w tygodniu (od czwartku do niedzieli). Jak się dowiedziałam aż 3/4 klientów to obcokrajowcy, głównie Skandynawowie, których kusi...

Instagram to genialne narzędzie i wielka inspiracja w kwestii podróży, ale też przepisów. Kilka dobrych miesięcy temu kokosowe bułki Pani popo zobaczyłam na jednym ze zdjęć i momentalnie się w nich zakochałam po przeczytaniu opisu. To jed...

Grzany cydr to doskonały napitek na zimowe wieczory. Dzięki temu, że w sklepach półki niemalże uginają się od cydrów i napój ten stał się w ostatnich latach bardzo popularny, mamy też dostęp do wersji bezalkoholowych, które mogą pić wszyscy. Grzany cyd...

W tym roku składamy Wam życzenia po raz pierwszy we trójkę! Ach, co za radość! Z uwagi na Małego Monsieur, który powoli poznaje otaczający go świat, zostajemy w domu, by nie fundować mu dodatkowych przygód z długą podróżą do rodziców. Droga do Lublina ...

Tacos (w liczbie pojedynczej taco) to jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Podaje się je na przekąskę, bo jest dość małe, ale w większej liczbie może robić za całe danie. Tacos się podobnie do burrito, z tą jednak różnicą, że mięso jest b...

Pischinger kajmakowy to bez wątpienia jeden z moich smaków dzieciństwa i deser, który w czasach PRLu był niezwykle popularny. Potem, ze względu na wszechobecny dobrobyt i zapełniające się półki sklepowe wszelakimi batonami oraz gotowymi waflami ...

Sopa Azteca to bardzo popularna w Meksyku zupa robiona na bazie pomidorów i ostrej papryki z dodatkiem awokado, smażonej tortilli, z kleksem śmietany i przyprawami. Jest super prosta w przygotowaniu, a dzięki dodatkowi mięsu z kurczaka (może być z roso...

Bajgle kojarzą Wam się pewnie z Nowym Jorkiem, mam rację? Jak o nich myślicie, to widzicie przed oczami eleganckiego Herveya Spectera z serialu Suits, który w garniturze jak spod igły kupuje je w drodze do pracy lub też wych...

Przedstawiam Wam dziś nową odsłonę bloga. Nareszcie! W końcu! Czekałam na nią półtora roku. Prace przedłużały się niemal w nieskończoność, bo chciałam, by była taka, jaką sobie wymarzyłam. Samą makietę (czyli wersję pozbawioną grafiki) projektowałam wr...

Rok 2015 dobiega końca, więc pokuszę się o małe podsumowanie. Od 1 stycznia do dnia dzisiejszego na strony bloga zawitało ponad 450 tysięcy użytkowników! To potężna liczba i jestem Wam bardzo wdzięczna, że mam dla kogo tworzyć nowe wpisy i że są ludzie...