Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Wyjątkową zaletą kaszy pęczak jest to, że można ją stosować do różnych dań. Doskonale pasuje zarówno do mięs, jak i dań warzywnych. Jest świetną alternatywą dla ziemniaków, ryżu czy makaronu. Bardzo lubię jej lekko orzechową nutę. Sałatki z pęczakiem o...

Dietetyczna potrawka z kurczaka na błyskawiczny obiadDziś propozycja na bardzo szybki, ale w pełni dietetyczny obiad, po ciężkim dniu pracy.Przyznam szczerze, że gdy wracam w tygodniu wykończona z pracy, często się zdarza, że sięgam po rzeczy nie...

Szarlotka z dynią chodziła za mną już od dłuższego czasu. Nie chciałam przy tym, by był to klasyczny jabłkowo-dyniowy pie, jaki jest popularny w Stanach Zjednoczonych, a raczej taka klasyczna, wysoka szarlotka. Swoją drogą to ciekawe jak ...

Sernik cynamonowy to obłędnie smaczne ciasto. Z dodatkiem syropu klonowego oraz włoskich orzechów smakuje jak kwintesencja zimy. Będzie idealnym dopełnieniem weekendowego obiadu. Sprawdzi się wspaniale do popołudniowej kawy czy też na świątecznym stole...

Czas leci nieubłaganie i mamy już połowę grudnia! Przychodzę do Was z listą prezentów dla facetów takich, które bez problemu zorganizujecie w niemalże ostatniej chwili. Zebrałem dla Was w tym roku zarówno prezenty materialne, jak i te należące ...

Zrobiłam domowy marchewkowy sok. I zostało mi całe mnóstwo marchewkowej puply! Trochę szkoda było mi to wszystko wyrzucać, więc postanowiłam, że upiekę ciasteczka! Marchewkowe, delikatnie cynamonowe. Maślane. Z zewnątrz delikatnie chrupiące, a w środku...

Sto lat, sto lat, sto lat! Ktoś dzisiaj ma urodziny! (Nie, nie, to nie ja!). A skoro urodziny, to musi być tort! Ale, ale! Postanowiłam, że tort, który upiekę musi spełniać dwie, podstawowe zasady. Przede wszystkim musi być smaczny, oczywiście! Ale nie...

Kuloodporna kawa, czyli Bulletproof Coffee, to napój wymyślony przez amerykańskiego blogera Davida Aspreya. Świat usłyszał o niej po raz pierwszy w 2009 roku, gdy David opublikował przepis na swojej stronie. Potem z kawy postanowił zrobić...

Placki szpinakowe to ostatnio ulubione śniadaniowe danie Monsieur. Zwłaszcza, że z kwaśną śmietaną i łososiem są super smaczne i bardzo pożywne. Placuszki przypominają swoją strukturą typowo amerykańskie pancakes   są puszyste i wysokie na niema...

Pierwszego grudnia po raz kolejny rozbłysnęły  tysiące światełek w stolicy Madery Funchal. Gdybym nie zobaczyła ich na własne oczy, nigdy nie uwierzyłabym, że w tak odległym zakątku świata, w którym przecież nigdy nie pada śnieg, dba się...

Suszone pomarańcze są kapitalną dekoracją, jaką możemy wykorzystać do udekorowania choinki lub świątecznych wieńców. Naturalne dekoracje zdobywają coraz większe grono wielbicieli, bo nie dość, że pięknie wyglądają i pachną, to są jeszcze trwałe i przed...

Pszenna tortilla to jeden z tych produktów, który najlepiej smakuje zrobiony w domu. W dodatku macie pewność, że w składzie nie ma żadnych podejrzanych składników. Pod niedawnym przepisem na burrito pytaliście jakich placków używam odpowiedział...

Chili con carne to danie, którym zajadamy się już przez pół zimy. Monsieur średnio co 2-3 tygodnie przychodzi do mnie i mówi nieśmiało: a może być zrobiła chili con carne?. Daję mu wtedy listę zakupów, a gdy już wróci ze wszystkimi...

Po dłuższej przerwie, związanej z wyjazdami, świętami i pracochłonnymi pracami nad przeglądem najlepszych restauracji z kuchnią polską (już niedługo!), wracam do opisywania warszawskich restauracji. Na pierwszy ogień idzie lokal, o którym pewnie większ...

Ostatnio odkryłam genialny przepis. Zamarzyło mi jakieś pieczywo ze szparagami. W segregatorach z recepturami wyrwanymi z gazet i zanotowanymi na starych kartkach znalazłam, jak mi się wydawało, tę idealną. Musiałam ją jednak dostosować do polskich war...

13 powodów to zdecydowanie najmocniejszy serial, jaki ostatnio obejrzałam. Daje do myślenia i trudno pozbyć się go z głowy. I niestety, jest do bólu prawdziwy i bardzo na czasie. Słyszeliście pewnie historię pobicia gimnazjalistki z Gdańska przez ̶...