Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

W czasach mojego dzieciństwa, a przynajmniej w moim domu pośród programów dla dzieci królowało Cartoon Network. Moją ulubioną kreskówką był Tom Jerry. Z perspektywy czasu mam wrażenie, że była to moja ulubiona bajka, ponieważ Cartoon Network było...

Dzisiaj jest niezwykły dzień. Światowy Dzień Chleba to okazja do upieczenia własnoręcznie wyrobionego bochenka, domowych bułeczek, czy czego tylko dusza zapragnie. W planach był wspaniały chleb na zakwasie, z jogurtem i suszonymi śliwkami ... aż ślink...

Śmietankowe ciasto z rabarbarem, borówkami i kruszonką. Wiosenno- letni hit! Genialna klasyka smaku! Zapraszamy! Król rabarbar otwiera letni sezon! Świeżo zerwany rabarbar z przydomowego ogródka, i te jego ogromne liście to jest to, co powracają...

Większość z Was na pewno zna, lub przynajmniej raz jadło ten deser! Truskawkowa pianka zeRead More Post Truskawkowa pianka ze śnieżki i galaretki pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Jesienne wianki na zewnątrz  Jesienią możemy ładnie ustroić wejście do domu przygotowując jesienne wianki. Takie wianki można wykonać samemu. Potrzebne będą wiklinowe, słomiane lub drewniane surowe wianki , na których przyklejamy gorącym klejem lub moc...

Idealna kompozycja smaków kwaśne maliny wraz ze słodkim kajmakiem TO JEST TO ! Skąd pomysł ? Uwielbiam meksykańską restaurację Pueblo. Pueblo ma w swoim menu przepyszny, lekki, meksykański deser, którego nazwa brzmi Flan. Flan j...

Wyśmienity tort ze słodkich blatów bezowym przekładamy orzeźwiającym kremem miętowym z kawałkami gorzkiej czekolady. Mięta i gorzka czekolada idealnie pasują do siebie, i przełamują smak słodyczy bezy, zaś borówki są kropką nad i co czyni...

Dawno nie robiłam sernika, więc czas to nadrobić. Dzisiejszy przepis to połączenie mielonego twarogu i serka mascarpone. A wynik? Bardzo delikatny sernik, rozpływający się w ustach ;) W połaczeniu z czereśniami i czekoladowo- truskawkowym ganache - pys...

Pszenny chleb na zakwasie, z dodatkiem mąki orkiszowej. Wzbogacony kaszką orkiszową, co nadało mu miękkości i delikatności. Chleb jest treściwy i sycący. Długo zachowuje świeżość i dobrze się kroi. Zapraszam :)Przepis dodaję do listy "Na zakwasie...

A raczej wariacja na jej temat. Klasyczna sałatka jest nie wymieszana. Podobno jej twórca, kucharz Robert Howard Cobb przygotował ją z resztek jakie znalazł w kuchni po całym dniu pracy. Ta tradycyjna sałatka kuchni amerykańskiej jest warta wypróbowani...

Jako, że sobota to dzień, w którym w końcu mogę trochę więcej czasu poświęcić na gotowanie, postanowiłam zrobić dziś coś, co chodzi za mną już od pół roku, czyli wegańskie naleśniki na słodko. Były już na blogu naleśniki w wersji wytrawnej, robione z k...

Jeśli w porze drugiego śniadania wybierasz niezdrowe produkty, jedzone w biegu, czas to zmienić!Poniżej znajdziesz 3 zestawy idealne na drugi posiłek do szkoły, pracy czy uczelnie.Drugie śniadanie to również bardzo ważny posiłek, który powinien pokryć ...

Przepis pojawił się już na poprzednim blogu, ale dodaję dla osób, które jeszcze go nie znają :) Ciasto można również spotkać pod nazwą Pani Walewska. U mnie składa się z 3 warstw ciasta kruchego z powidłami, bezą i orzechami przełożonych kremem wanilio...

Na bazarach pełno śliwek. Małe, duże, fioletowe, czerwone, okrągłe, podłużne - czyste szaleństwo! Aż grzech nie korzystać z tych pyszności. Dlatego my staramy się wykorzystać śliwki gdzie tylko się da. Tym razem śliwki w wydaniu wytrawnym. Mięso, śliwk...

I w końcu Wielki Tydzień, i już za praktycznie tydzień będziemy mogli powiedzieć stary, znany wszystkim frazes "święta, święta i po świętach". Dopóki jednak cieszymy się tą nadchodzącą Wielkanocą - dziś idealny moment aby przedstawić sprawdzony przepis...

Cześć!Chyba każdy z nas ma czasem ochotę coś przegryźć w ciągu dnia. Nie mówię tu o II śniadaniu czy podwieczorku, ale małym co nieco :) Często wtedy sięgamy po słodycze lub słone przekąski i mimochodem, z tymi dwoma cukiereczkami lub garścią paluszków...