Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Szybkie i smaczne drożdżowe rogaliki, które nie wymagają wyrastania. Idealne gdy spodziewamy się gości a nie mamy dużo czasu na przygotowanie czegoś słodkiego.4,5 szklanki mąki pszennej250 g margaryny360 g śmietany 18%100 g świeżych drożdży2 łyżki cukr...

Grill to czas również na dania bezmięsne. Taka forma papryk może być dodatkiem do dań głównych lub samodzielną potrawą.2 papryki0,5 szklanki kaszy kuskus0,5 szklanki wrzątku1 czerwona cebula50 g sera feta50 g żółtego sera50 g sera camembert1 pomidorSól...

Amerykański pancake to większy i bardziej puszysty kuzyn polskiego naleśnika. Są one serwowane z różnymi dodatkami, ale najbardziej popularny zestaw to pancake+syrop klonowy+masło. Moja wersja jest nieco inna, z racji tego, że w erasmusowej kuchni jest...

Szynka parmeńska jest bardzo lubiana przez Włochów. Zazwyczaj jedzą ją na surowo tylko z paluszkami grissini lub melonem. Ja zdecydowałam, że wykorzystam ją jako składnik sałatki i musze przyznać, że w połączeniu z rukolą, parmezanem i pomidorem smakuj...

Ciasto to wykonałam w formie o rozmiarach 24 cm x 27 cm. Ku mojemu zdziwieniu szybko się związało i na prawdę bardzo łatwo i ładnie dało się pokroić. Jest ono bardzo prostym deserem idealnym do kawki i dla miłośników ciast tych mniej słodkich.Skł...

Karkówka w tej marynacie smakuje wyśmienicie, nadaje się do upieczenia w naczyniu żaroodpornym, rękawie do pieczenia czy po prostu na grilla. Moją upiekłam w naczyniu, a wcześniej pokroiłam na kotlety aby nie trwało to długo. Efekt? Miękkie mięsko, aro...

Skromnie Wam ostatnio gotuje i już wyjaśniam dlaczego, otóż moja dieta w obecnej chwili jest bardzo uboga składa się z placka orkiszowego (nie ciasta! placka) na śniadanie, na obiad smażony na oleju kokosowym indyk z gotowanym na parze brokułem, a na k...

Jutro zaczyna się ścisły post, dlatego dziś trzeba sie najeść na zapas :)Dlatego polecam mielone . Jak już zapewne wiecie, chętnie wymyślam nowe kombinacje połączeń smakowych. Tradycyjne kotelty wzbogaciłam smakiem suszonym pomidorów z czosnkiem niedźw...

Witajcie kochani po dłuższej przerwie. Nie myślcie sobie, że leniuchuję i nie chce mi się zaglądać na bloga. O nie :) Mam sporo pracy a przy tych upałach wymiękam. Pewnie większość z Was tak ma, że nie ma na nic ochoty, kiedy za oknem 35st. Ale c...

Uwielbiam takie małe słodkości, które umilają nam czas, w oczekiwaniu na wiosnę. Taki serniczek pięknie ozdobi świąteczny stół, a dzieci będą skakały z radości widząc ten piękny kolor. Przepis jest niezwykle łatwy. Jeśli chodzi o barwnik , musi b...

Co chcesz dziś na obiad?Te małe kluseczki! - odpowiada synekI już wszystko jasne, pora na naturalne jogurtowe kluseczki!Jeśli jeszcze ich nie robiliście, to bardzo serdecznie Was zachęcam, do tego by wypróbować przepis.Kluseczki robi się ba...

Perliste kuleczki tapioki jako bohater zupy mlecznej. Smak kojarzącymi się z rajską wyspąi długiem wypoczynkiem na białej plaży.Zima za oknem, a polinezyjskie śniadanie na stole. Czary! :)Składniki (2-3 porcje):- 1/4 kubka drobnej tap...

Dzisiaj pokażę Wam jak ugotować pyszny ryż na sypko. Nie lada problem przygotować ryż tak, żeby ziarenka nie sklejały się ze sobą zachowały swój ładny kształt. Przyrządzenie w ten sposób pysznego ryżu wymaga czasu i nakładu pracy. Efekt jest jednak pio...

Delikatny i puszysty serniczek z mielonymi migdałami, na kruchym spodzie. Idealny do herbatki.SKŁADNIKI:Ciasto:szklanka mąki pszennej100 g masła2 łyżki cukru kryształpłaska łyżeczka proszku do pieczenia2 żółtkaSernik:500 g sera białego zmielonego 3x100...

Dzisiaj zdrowe, bo na mące orkiszowej, i obsypane sporą ilością nasion bułeczki śniadaniowe. Bardzo łatwo się je przygotowuje i pięknie rosną.SKŁADNIKI (10 sztuk):300 g mąki orkiszowej250 g mąki pszennej350 ml wody12 g drożdży suchychłyżka masłałyżka m...

Krewetki w wersji jako przystawka na ciepło. Można je przyrządzić na grillu lub w piekarniku. Smakują wyśmienicie.SKŁADNIKI:500 g krewetek królewskich1/4 szklanki czerwonego wina1/2 szklanki miodu1/4 łyżeczki mielonego chiliłyżeczka musztardylimonkaWYK...