Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Choć blog może sprawiać wrażenie, że niezbyt dbam o zawartość lodówki, zawsze staram się, żeby jednak tymi pustkami nie świeciła. Powód jest prosty: z pustego to nawet ja nie naleję ;)Mimo to czasem zdarzy się, że no nie miałam kiedy iść po zakupy, zap...

W poszukiwaniu pysznego ciasta z dyni trafiłam na ten przepis.Zachęciły mnie zdjęcia, które świetnie oddawały konsystencję tego ciasta i jego piękny kolor. Ciasto jest smaczne, natomiast liczyłam że będzie mniej mdłe, bo dodałam do niego sok i skórkę z...

Troszkę czerwonego agrestu, troszkę malin i chwila w kuchni dało nam tak wspaniałe ciasto. Zapewniam, że smakuje tak jak wygląda czyli bajecznie, a może nawet lepiej.Czekoladowo-owocowe ciastociasto kruche:225 gram mąki pszennej150 gram masła 5 łyżek c...

Mniej więcej rok temu umieściłem na blogu przepis na krupnik. Dziś, kiedy sezon zimowy powraca (choć na razie jest dla nas łaskawy) można wrócić do tego typowo polskiego trunku pasującego do chłodów, mrozu i śniegu. Tym razem zaproponuję nieco in...

Sezon na rabarbar w pełni, trzeba więc z niego korzystać! Ja polecam przepis na naprawdę pyszne kruche ciasto pokryte kwaśnym rabarbarem i słodka, wilgotną bezą. Smakiem troszkę przypomina popularne ciasto o nazwie Pleśniak. Nam bardzo przypadło do gus...

Oj daaawno już nie piekłam ciasteczek. Dlatego trzeba było to nadrobić! Na dworze coraz chłodniej więc doskonale sprawdzą się kruche ciastka z dodatkiem miodu i imbiru, które są w nich bardzo wyczuwalne. Śmiało możemy je dać dzieciom do szkoły jako dod...

Czytając etykiety na niektórych opakowaniach "zdrowych batonów" zastanawiam się kto je podczepił pod taką kategorię?? Owszem, moje też nie są super zdrowe, bo zawierają białą czekoladę, ale myślę, że są o wieeeele zdrowsze od tych, które znajdziemy na ...

Kochani życzę Wam wszystkiego dobrego w Nowym Roku!Nowy Rok trzeba uczcić czymś wyjątkowym, oczywiście słodkim:) Proponuję pyszne ciasto bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, bo nie wymagające pieczenia. Jest co prawda dość słodkie, a co za tym...

Kwiaty cukinii to nieodłączny element lata. Można z nich w kilka chwil wyczarować smaczne posiłki. A gdy jeszcze ma się tak kochaną Babcię i Ciocię, że pozwalają ogołocić swoje cukiniowe krzaczki ze wszystkich kwiatów - bo przecież i tak niedługo będą ...

Sezon na jeżyny w pełni, więc szkoda byłoby tego nie wykorzystać. Przyznam się Wam, że większość zjadamy zanim zdążą się doczekać jakiegoś przetworzenia. Ale z części udało mi się zrobić lody. I to lody nie byle jakie, bo pyszne, domowe i beż użycia ma...

Odkąd pierwszy raz ugotowałam domowy budyń, te sklepowe poszły w odstawkę. Był już klasyczny budyń waniliowy a także budyń dyniowy w dwóch odsłonach: z wanilią oraz z cynamonem. Jakiś czas temu postanowiłam zrobić budyń marchewkowy. Bo skoro ciasto mar...

Klasyczna sałatka jarzynowa, robiona chyba u każdego w rodzinie. Pamiętam, że w czasach mojego dzieciństwa była numerem jeden na wszelkich rodzinnych imprezach, a i obecnie bardzo często ją robimy - zwłaszcza przy okazji Wielkanocy czy Bożego Narodzeni...

Przepis na ciastka powstał spontanicznie. Zaplanowałam, że upiekę wieczorem sernik i wydawało mi się, że wszystkie składniki potrzebne zakupiłam. Niestety jakże się myliłam, całkowicie zapomniałam o bardzo istotnym składniku o ciastkach zbożowych, któr...

Kolejny przepis na lody tym razem sorbet z truskawek i rabarbaru z dodatkiem soku z granatu słodzony niewielką ilością cukru z dodatkiem surowego miodu. Orzeźwiający lekko kwaśny idealny na nadchodzące upały. Lody zostały wykonany przy pomocy maszynki,...

Pomysł na tego kotleta dostałam od znajomych wolą go z udka niżeli z piersi i już wiem dlaczego. Kotlet jest soczysty i delikatny na pewno na stałe zagości na naszym stole. wiadomo trzeba wytrybować kości i trwa to dłużej niżeli rozklepanie piersi, jed...

Pyszne, owocowe naleśniki.ciasto:300g mąki jęczmiennej1 szklanka mleka1 jajkoszczypta solidodatkowo: woda, olej rzepakowy do smażenianadzienie:200g twarogu2 łyżki ksylitolu/cukru2 łyżki jogurtu naturalnegoziarenka wanilii (z jednej laski)dodatkowo: 300...