Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Po prostu idealne ciasto na świąteczny czas!Jest miękkie, z nutą korzenną, chrupiącymi orzechami i puszystym kremem!Przy okazji jest bardzo proste do upieczenia i nie pochłąnia zbyt dużo czasu.Jeśli boisz się marchewki to nie ma powodu do zmartwień.Mar...

Ostatnio z mężem zdecydowaliśmy się spróbować swoich sił w zaprawach. Na razie robimy podstawowe przepisy, ale praktyka czyni mistrza. Ponieważ lubię tylko domowe ogórki kiszone postanowiliśmy poszaleć i zrobiliśmy kilkanaście słoików, ale najpierw 2-k...

To danie to taki mój mały eksperyment. Robiłam już wcześniej mięso duszone w piwie, ale głównie były to kiełbasy i bez połączenia z czekoladą. Wyszło coś zupełnie nowego. Połączenie najróżniejszych, skrajnych smaków dało naprawdę wyśmienity efekt. Śmia...

Dzień dobry!Dziś pudełko z kaszą w roli głównej. Kasza gryczana i dodatki. Mieszam, pakuję do pudełka, na noc do lodówki, a rankiem do plecaka i w droge do pracy :)Sałatka z podsmażoną wędlinąskładniki na 1 porcję* pół torebki kaszy gryczanej ugo...

Postanowiłam zmienić dietę na bardziej mięsną i oto jeden z moich obiadków. Kurczak z moją ulubioną kaszą bulgur i fasolką szparagowa.Składniki:podwójna pierś z kurczakapołowa słoiczka suszonych pomidorów1/3 kostki sera fetaświeży rozmaryn i bazyliaprz...

Jestem z tych, co wolą wcześniej pójść na zajęcia i wcześniej wrócić do mieszkania. Jednak niestety czasami zdarza się, że zajęcia rozpoczynam dopiero około południa. A wtedy rano mam dużo czasu na małe leniuchowanie (dlatego nie lubię mieć na późniejs...

Owoce z jogurtem już były, więc teraz pora na warzywa!Szybka, prosta, smaczna i zdrowa przekąska (lub podwieczorek). Chipsy, krakersy zamieniamy na warzywa i pogrążamy się w lekturze jakiegoś bestsellera albo oglądamy najnowszy odcinek ulubionego seria...

Znowu jabłkowo. Mówiłam, że tak będzie!Co prawda dzisiejszy post traktuję bardziej jako "przerywnik", ale i tak coś, co zniknęło w dwie minuty po podaniu, warte jest upamiętnienia.Po jabłkowym serniku zostało mi jeszcze kilka łyżek jabłek na dnie słoik...

Składniki:1 opakowanie makaronu ryżowego2 małe cukinie (lub 1 duża)1 puszka pomidorów krojonychpół opakowania zagęszczonego soku pomidorowego20 dag pieczarek4 małe kiszone ogórki1 kiełbasa śląska (opcjonalnie)oliwasól i pieprzprzyprawa DegustaWykonanie...

Dawno mnie tu nie było.Dużo rzeczy sie wydarzyło w moim życiu. Wiele zmieniło się na lepsze :)Zapraszam na placuszki z cukinii i pieczarek.Składniki:jedna cukinia,250 g pieczarek,4 łyżki mąki pszennej,2 jajka,przyprawa kucharek do smaku.Cukinie i piecz...

Mama obdarowała mnie ekologiczną cukinią, więc co zrobić... placki:) wybór dla mnie oczywisty :)1,5 dużej cukinii startej na tarce z grubymi oczkami - troszkę solimy i odstawiamy na 20 min. żeby puściła sok, który potem wylewamydo blendera wrzucamy i m...

Dzisiaj kolejny przepis z serii Przedweekendowe sprzątanie lodówki. Poprzednio proponowałam Wam ciasto jogurtowe, dzisiaj muffiny.Moje dzieciaki uwielbiają brokuły, jednak ostatnio przesadziłam z ilością. W lodówce znalazłam brokuły, wędlinę, do ...

Morele, arbuz, mięta, chrupiąca szynka szwarcwaldzka.Dzisiejsze sobotnie śniadanie dało nam energetycznego kopa na cały dzień. Morele, arbuz, mięta, chrupiąca szynka szwarcwaldzka - to moc i sytość na kilka godzin.Składniki:Kanapki z morelami- chleb ży...

Witajcie!Dziś szybki przepis na zdrowy i przepyszny obiad na słodko (lub po prostu deser)! Świetnie się wpasowuje w konwencję 21-dniowego wyzwania - bez cukru, bez soli, owocowe! Lubicie banana? A masło orzechowe? Cynamon? Jeśli tak, to zapraszam!Skład...

Niedziela sprzyja eksperymentom w kuchni.Zanim przeszłam na dietę bezglutenową, dużo piekłam muffinków. To było moje popisowe danie. Jednak odkąd zmagam się z nowymi rodzajami mąk, nie mogłam znaleźć odpowiedniej receptury na ciasto.Trzy miesiące testó...

Składniki :1) Szparagi zielone 9 szt.2) Jaja 2 szt.3) Masło 20 g4) Sól i kolorowy pieprz5) Cukier łyżeczkaPrzepis :Szparagi delikatnie obierz.Napełnij patelnię wodą( jeśli nie masz garnka do gotowania szparagów) dodaj cukier i szczyptę soli. Dopr...