Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zawsze podobało mi się, że w moim domu w robieniu mazurków chodziło głównie o to, żeby było zabawnie. Ja i moje rodzeństwo dostawaliśmy po kawałku biszkoptu i porcję kremu, a mamie wcale nie przeszkadzało, że robimy z tego wielką słodką stertę z bakali...

Jakość, świeżość, lokalność, sala pełna gości, zadowolenie i kasa pełna wysokich nominałów – to dziś frazesy. Miarą sukcesu jest tylko prestiż. Z zaciekawieniem przysłuchiwałem się wykładom i dyskusjom podczas zorganizowanej z wielkim rozmachem konfere...

Uwielbiam ułatwiać sobie pracę wkuchni. Szczególnie jak mam doprzygotowania większą ilość ciast, anaprawdę zależy mi naczasie. Najlepiej mieć wtakim przypadku robota, któryzrobi większą (tą czarną) część pracy ...

Większość z nas bez względu na typ cery boryka się z zaskórnikami. Nawet posiadaczki skóry suchej często w okolicach nosa czy brody, mają widoczne czarne kropeczki czyli tzw wągry. Niestety, ale twarz pełna tych zmian nie wygląda ani estetycznie ani zd...

Jednym z najprzyjemniejszych etapów ciąży jest kompletowanie wyprawki dla naszego maleństwa. O zakup odpowiedniego wyposażenia warto zadbać już na początku 3 trymestru, tak aby w przypadku przedwczesnego porodu być całkowicie przygotowanym na pojawieni...

Spaliny, zanieczyszczenie środowiska, suche powietrze, klimatyzacja, słońce to czynniki, które destrukcyjnie działają na naszą cerę. W efekcie nasza skóra traci naturalną równowagę, przedwcześnie się starzeje i ulega podrażnieniom. Marka Nivea wprowadz...

Nie jest to zwykła szarlotka, którą jadamy od Mamy czy Babć. To uzdrowiona szarlotka na wypasie! Razowe ciasto, bezcukrowa masa jabłkowa, pianka z białek, a do tego chrupiąca kruszonka owsiana, a w niej suszone figi, a z kolei na niej słodkie zlepki pe...

Wiecie, że jestem za tym, żeby nie marnować jedzenia. Nie będę tu znowu wytaczać grubej artylerii i mówić o głodzie na świecie, czy zwykłym marnotrawstwie, po prostu moim zdaniem wszystko lub prawie wszystko da się w smaczny sposób wykorzystać. Nie idź...

Propozycja na słodką Wielkanoc- mazurek na kruchym, maślanym spodzie, wypełniony po brzegi konfiturą różaną, do tego biała czekolada oraz chrupiące płatki migdałów.Przepięknie wygląda, jeszcze lepiej smakuje, a i pracy niewiele- jak to przy kruchym cie...

Delikatne i kruche, maślane ciasteczka o smaku waniliowym, dodatkowo przełożone mleczną czekoladą.Przepis na ciasto jest uniwersalny i można modyfikować go według preferencji i okoliczności ( dodając np.: cynamon, przyprawy korzenne, skórkę z cytryny, ...

Składniki:2 łyżki płatków osianych górkskich;2 łyżki amarantusa ekspandowanego;1/2 słodkiego jabłka;1/2 łyżeczki cynamonu;1 jajko;olej (np. kokosowy; do smażenia).1) PLACUSZKIDo miski wbijamy jajko, bełtamy, dodajemy suche płatki, amarantus, star...

Panzanella to włoska sałatka z czerstwego chleba i pomidorów. Każdy dodaje do niej swoje ulubione dodatki: sałaty, ogórki, cebulę, a nawet jajka lub tuńczyka. W nowoczesnych wersjach potrawy czerstwy chleb zastępuje się często grzankami. Poniższy przep...

Co można podać na szybkie majowe śniadanie? Mi przychodzi do głowy tylko jedno: jajka ze szparagami :)Składniki:2 jajkakilka szparagówłyżka olejułyżeczka masłasólNa patelni rozgrzać olej, dodać masło.Końcówki szparagów obrać i pokroić na drobne k...

Sezon na truskawki trwa. Wiosna, która w tym roku późno nas odwiedziła, chyba szczególnie wyczuliła mnie na smak i zapach tych owoców. Pierwsze, które kupiłam (w ogrodzie mam starą, późną odmianę), zjadałam zaraz po wypłukaniu, jeszcze nad zlewem

Surówka z kalarepy, ogórka i jabłka to pomysł na smaczny i szybki do przygotowania dodatek do dań głównych. Znajdziesz tutaj dużo sezonowych warzyw oraz aromatyczną zieleninę. Bardzo lubię takie surówki, są one nieodłącznym elementem każdego obiadu. Na...

Jesienna aura zmienia diametralnie zapotrzebowanie na inne smaki w naszych kubeczkach smakowych  Oprócz wieczornej herbatki z  cytrynką przychodzi czas na typowo kojarzące mi się z jesienią ciasto marchewkowe. Puszyte, wilgotne i z wyjątkowo bogatym za...