Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Witamy 2017 rok! Przede mną rok obfitujący w rozwój- mój, strony i nowych zajawek. Nie mogę się doczekać realizacji pewnych projektów, o których dzisiaj na pewno Wam nie zdradzę

Postanowiłam zrobić faszerowane bakłażany dla mięsożerców i wegetarian. Wersja z mięsem jest również dla osób, które nie tolerują glutenu. Wersja wegetariańska jest z kasza bulgur, pomidorami i miętą. Dla każdego coś innego Idealne na ciepłą kolację. K...

Idę ostatnio w zupy kremy. Pod koniec roku, może się okazać,że przerobie każde warzywo na zupe-krem W tym przypadku odeszłam od warzywa jako głównego składnika kremu i zastąpiłam go kurczakiem. Inspiracją do stworzenia tego przepisu byłazupa gor...

Ciasto bez pieczenia. Nie jest trudne, trzeba poświęcić trochę czasu na mieszanie i tyle.Kokos oczywiście gra główną rolę w tym cieście. Ciast tego typu jadłam już parę. W tamtym roku robiłam ciasto Raffaello z adwokatem i było bardzo smaczne. Przepis ...

Brak czasu, pogoń za prezentami i brak weny do wymyślania nowych dań czyli idą Święta Jednak coś dziś mi wpadło do głowy jak byłam w sklepie po likier kawowy do tortu. Złapałam pierniki w glazurze cytrynowej i pomyślałam o babeczkach o smaku pie...

Tak jak wspominałam wszystkie figurki robię sama, bez form itd, więc zrobienie sportowego samochodu to było wyzwanie. Wychodził mi początkowo batmobil, ale dałam radę. Tort na zdjęciu jest dla 20 osób, smak śmietanka z maliną. Minimalistyczny, piękny t...

W ramach weekendowego, przedświątecznego treningu w dziedzinie lepienia, serwujemy dziś relaksujący przepis na dobrą rzecz pierogi z kaszą gryczaną, cebulką i twarogiem. Podobno wspólne ... Post Pierogi z kaszą gryczaną i serem pojawił się pora...

Post Zapiekanka rybna pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Święta mobilizują nas do różnych przyjemnych aktywności: ucieramy, lepimy, zagniatamy, podśpiewujemy pod nosem pastorałkę, zawijamy prezenty i makowce! Pyszne, soczyste, ciężkie od bakalii ciacho z ... Post Makowiec z ciasta francuskiego pojawił...

Na szczęście wraca moda na kompoty. Na szczęście, bo są zdrowe. Ze zdziwieniem jednak stwierdzam, że nie każdy wie jak je zrobić. Być może znajdziecie przepisy z karmelizowaniem cukru i innymi sztuczkami ale nie zniechęcajcie się bo zasada jest prosta ...

Bardzo prosty sos na bazie śmietany. Klasyczna salsa śmietanowa to śmietana, sok z limonki lub cytryny i natka kolendry. Podawana jest w towarzystwie bardzo ostrej salsy brava stanowi dla niej odświeżającą przeciwwagę. Moją wersję stosuję do sa...

Bardzo popularna w krajach arabskich, kuchni chińskiej, koreańskiej i japońskiej pasta z prażonego, mielonego sezamu. Niezastąpiona do hummusów, sosów, warzyw jak i deserów. Można mówić tahini, tahina lub masło sezamowe. Z łuskanego sezamu jest łagodni...

Składniki 1 filet z łososia 300g szpinaku mrożonego rozdrobnionego 10 dag szynki 3 ząbki czosnku śmietana 1 łyżka masła pieprz, sól, papryka Wykonanie: Czosnek pokroić na kosteczkę i podsmażyć na maśle Dodać pokrojoną w

Co prawda mój blog o winie nie jest, ale jako winna entuzjastka żywo zainteresowana tematem postanowiłam wziąć udział w imprezie zorganizowanej przez Winicjatywę. Nieco nieśmiało pojawiłam się w Sali hotelu Le Regina zastanawiając się przez chwilę „co ...

Lemon curd angielska specjalność, krem mocno cytrynowy, słodko-kwaśny. Można zrobić, zamknąć w słoiczku i stosować wszelako. Jako krem do smarowania chrupiących tostów, krem do przełożenia tortów, do nadziewania naleśników, na placuszki i np. j...

Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 100 ml mleka kokosowego 3/4 szklanki wiórków kokosowych 5 łyżek brązowego cukru 1 gorzka czekolada Kaszę płuczemy i gotujemy w 2 szklankach wody około 15 minut.Gdy większość wody wchłonie kasza, dolewamy mleko kokos...