Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zapraszam Was na pierwsze w tym roku ciasto z truskawkami.Mąż poprosił mnie, abym na weekend do kawy upiekła jakieś dobre ciasto z truskawkami ;) Postanowiłam pójść w klasykę i zdecydowałam się na biszkopt z masą śmietankową, owocami i galaretką. Całoś...

Szybka i bardzo prosta do przygotowania pasta jajeczna z tuńczykiem, kukurydzą i ogórkiem jest smaczną alternatywą dla tradycyjnych kanapek z serem lub szynką. Jeżeli jeszcze nie robiliście takiej pasty to gorąco polecam. Można ją przygotować dzień wcz...

Polędwiczka wieprzowa to bardzo wdzięczne mięso, chude i delikatne. Można je przyrządzać na wiele sposobów. Kotleciki z dobrze zamarynowanego mięsa są naprawdę pyszne i kruche.SKŁADNIKI:2 polędwiczki wieprzowe2 łyżki mąkiprzyprawa do wieprzowiny sól, p...

Mój mąż w tym roku zaszalał, mięsożerny od zawsze, powiedział "ok, w tym roku nie musimy mieć mięsa na święta". Szok i niedowierzanie, a lodówka tak cudownie pachnie pieczarkami, fasolą i totalnym brakiem mięsa.Wege święta u nas zawsze były, ale ...

Ryby to bardzo ważny, zdrowy składnik diety- dorsz w chrupiącej panierce, pyszne śledziki czy ryby w zalewie-kto ich nie lubi. Dlatego polecam na śniadanko pyszną pastę na gorącego tosta czy bułeczkę z wędzoną makrelą.SKŁADNIKI:1 wędzona makrela4-5 ugo...

Na przyjęcia wieczorne przystawki, czy przekąski są po prostu konieczne. Właśnie przypomniałam sobie, że przed laty jadłam pysznego kurczaka z ananasem pod majonezem, dołożyłam galaretę, którą uwielbiam i oto jest!SKŁADNIKI:6 szt. podudzia ugotowanego ...

Mielone można przygotować na wiele sposobów, ja ostatnio dodałam do nich pyszną wędzoną kiełbasę i były wspaniałe.SKŁADNIKI:1/2 kg wieprzowego mielonego(u mnie z szynki)parka wędzonej kiełbasy1 jajkosól,pieprz1 średnia cebula2 ząbki czosnku1 łyżka rozt...

Dzisiaj nie miałam pomysłu na obiad, wyjete z zamrażarki mięso okazało się być schabem, no cóż, nie miałam ochoty na tradycyjne kotlety. Miałam trochę gotowej już kapusty kiszonej, odrobina szynki, cebulka i kapuśniaczki gotowe. Bardzo lubię wszelkiego...

Śniadanko może? ;) Wiem, że bardzo wczesna pora, ale ciągle w głowie mam egzaminy. Czuję to, czuję, że poszło mi źle. Nie wiem czy się dostanę na profil, który sobie wybrałam i boję się, że zostanie mi technikum.Wcale nie uważam, że jest ono gorsze, ty...

Najlepsze domowe trunki.Składniki na kilogram owoców:1 kg czerwonych porzeczek0,5 kg cukru0,5 l spirytusu0,5 l wodyDo dużej butelki lub słoika wrzucamy oczyszczone owoce i zasypujemy cukrem. Zakrywamy ściereczką i odstawiamy na kilka dni. Codziennie mi...

Serniki jadamy ostatnio częściej niż kotlety:) Bardzo lubię połączenie sera i lekkiej masy o jakimś konkretnym, wyraźnym smaku. Tym razem postawiłam na lekko korzenny akcent. Połączyłam smak kawy, kardamonu i czekolady. Całość wyszła lekka i puszysta, ...

Co prawda mamy już weekend,ale już teraz dobrze jest pomyślećo zestawach obiadowych na kolejny tydzień.Grunt to dobry plan i to w każdej dziedzinie życia.Nie powiem, że w kuchennych poczynaniach mam wszystko uporządkowane.Nie, to by było dla takich war...

Dziś obchodzimy Dzień Pszczół. Pisałam niedawno o kwiatach, które uprawiam z myślą o pszczołach. W moim ogrodzie znaleźć też można takie rośliny, z których korzystam z nimi na spółkę

Zostało mi jeszcze sporo sałaty w warzywniku, ale jesienna aura sprawia, że jakoś nie mam ochoty na sałatki. Za to z przyjemnością sięgam po gorące i rozgrzewające dania. Co niedziela równolegle z chlebem piekę buraki. Tym razem wrzuciłam odmianę białą...

Nie ma co się oszukiwać - jesień w pełni i zima powoli daje znać o sobie. Wczoraj Słońce mocno operowało, a dziś nad ranem temperatura spadła u nad do -4 stopni C. o godzinie szóstej. Podejrzewam, że o wschodzie Słońca było jeszcze chłodniej. A ja się ...

Gofry zawsze kojarzą mi się z dzieciństwem i słodkimi powrotami ze szkoły, po której szło się na gofry z bitą śmietaną, wafle albo rurki z kremem. Gofrownicę mam od pół roku i do tej pory nie było okazji i czasu, by ją wykorzystać. Dopiero moi mali goś...