Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Październik częstuje nas chłodem, dezsczem, a nawet mrozem! Dzisiaj skrobałam szyby auta A chciałoby się nacieszyć złotą jesienią, podelektować widokiem kolorowych liści, pozbierać kasztany Pospacerować w jesiennym słońcu Ma...

Dzisiejszy przepis to nie tylko coś dla miłośników ryb, jestem pewna, że tak przygotowany dorsz posmakuje nawet tym osobom,  które za rybami nie przepadają. Przepis wydaje się skomplikowany, a lista składników długa, ale zapewniam, że całość robi się d...

Gniocchi buraczane … lub po prostu kopytka ziemniaczane z dodatkiem puree z buraka. Prosto i pysznie … w dodatku w pięknym kolorze … zwłaszcza dla Małych Księżniczek :-). Idealne z mięsnymi bądź warzywnym, grzybowymi sosami, ale nie tylko … na słodko t...

Smaczna i zdrowa przekąska, która świetnie sprawdzi się na pikniku;) Zdziwicie się jak szybkie są w przygotowaniu i w ilu wariantach można je zaserwować. Na słodko i wytrawnie - wybór należy do Was...Dzisiejsza propozycja podania - z jogurtem naturalny...

Ostatnio dostałam ok 20 kg jabłek. Oczywiście pierwsze co to zostały posegregowane na te, które idą do soku, potem na najsłodsze do jedzenia a na pozostałe kilkanaście kg nie miałam pomysłu. Dostałam sporo podpowiedzi wiec postanowiłam jabłka uprażyć, ...

Pszenne bułeczki dla zakochanych lub po prostu bułeczki w kształcie serca. Można je przygotować również w innym kształcie. Wystarczy wybrać dowolny kształt foremki w czterech różnych rozmiarach, wyciąć kawałki ciasta, ułożyć je jeden na drugim i upiec....

Nigdy nie zdawałam sobie z tego sprawy,jak łatwe jest zrobienie bułeczek na śniadanie :DSkładniki(na 6-8 bułeczek):40 g drożdży1/3 szklanki ciepłego mleka1 łyżeczka cukru1 czubata łyżeczka mąki pszennej250 g mąki pszennej50 g sera cheddarac...

Słodki, kwaśny, kruchy, delikatny - rozpływający się w ustach!!! Cztery blaty bezowe przełożone kremem śmietanowym i kwaśnymi owocami. Jest tak pyszny, że na jednym kawałku na pewno się nie skończy!!!Składniki na 4 blaty bezowe:6 dużych białek (mogą by...

Chinkali to obok chaczapuri jedno z najpopularniejszych dań kuchni gruzińskiej. To sakiewki z ciasta pierogowego wypełnione mięsnym farszem zatopionym w delikatnym, aromatycznym rosołku. Właśnie w tym rosołku tkwi cały ambaras, bo najpierw wysysasz pły...

Została mi maślanka z pieczenia chlebka, więc trzeba było ją wykorzystać. Dawno nie było racuchów, a ochota nas naszła na coś dobrego, ale nie za słodkiego. Padło na racuchy, grubiutkie, mięciutkie racuszki. Pycha są, a nie warto żeby cokolwiek się mar...

Wreszcie wiosna!Owszem, wciąż jeszcze kapryśna ale coraz już przecież śmielsza w kolorowaniu otaczającej nas rzeczywistości soczystymi i tak wytęsknionymi kolorami. Chyba dla każdej osoby gotującej jest to również czas zacieraniaCzytaj dalej Arty...

W życiu nie usmażyłam tylu naleśników, co przez ostatnie kilka miesięcy! Część z nich pojawiła się na blogu, część zjedliśmy w tajemnicy (przed Wami), a cała reszta to muszę na razie zachować w Czytaj dalej

Kolejna miska zdrowia, które ostatnio są bardzo popularne i w których może znaleźć się niemal wszystko. Tym razem czarna soczewica, migdałowo- tuńczykowe kule, szparagi, szynka parmeńska oraz orzechy laskowe a całość polana pysznym dressingiem na...

Lubię zimą ciepłe śniadania. To kolejny pomysł na wykorzystanie dyni. I kolejny, którego nauczyła mnie babcia Celina. Jeśli tylko lubisz zupy mleczne, musisz wypróbować. Jeśli nie lubisz, jest spora szansa, że akurat ta Ci posmakuje. Jak już kiedyś pis...

Mimo tego, iż mistrzem cukiernictwa nie jestem ciasto, które wyszło z pod moich rąk było pyszne. Aż sama się dziwię, że wyszło takie super. Pięknie się kroiło, było idealnie kruche a jabłka i budyń rozpływały się w ustach. Proste w wykonaniu i dość szy...

W tym roku nie piekłam pierników, ale nie mogę sobie wyobrazić przygotowań do Świąt bez zapachu ciasteczek i wycinania przeróżnych kształtów foremkami. Nie mogę się już doczekać kiedy Mały Wilczek będzie w tym pomagał mamie Dzisiaj mam dla Was przepis ...