Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

składniki: 550 g mąki orkiszowej 25 g drożdży 60 ml maślanki 6 łyżek masła, roztopionego 250 ml wody, ciepłej 3 łyżki cukru 1 i 1/2 łyżeczki soli opcjonalnie 2 łyżki zmielonego sezamu dodatkowo: 1 jajko do posmarowania 1 łyżka oliwy sezam do posypania ...

składniki na ciasto: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 4 łyżki miodu, płynnego 2 jajka 100 g masła 1 łyżeczka sody oczyszczonej opcjonalnie: 1 łyżka śmietany wykonanie: Mąkę przesiewamy z sodą na stolnicę, dodajemy cukier, robimy wgłębieni...

Skoro mamy czerwiec, to nie może zabraknąć truskawek! To moje ulubione owoce, na które wyczekuję cały rok z niecierpliwością i utęsknieniem. Mogę je jeść pod każdą postacią! A dziś truskawki zanurzone z mascarpone, z nutką wanilii Składniki: (2 ...

Pizza korona to świetna alternatywa dla klasycznej pizzy (zwłaszcza jeśli często ją przyrządzacie : ). Ciasto jest bardzo puszyste, delikatne zupełnie takie jak Mama przyrządzała dla nas w dzieciństwie. Miło było powrócić do tego smaku : ) Pole...

Uwielbiam dzielić się wiedzą i wspólnie gotować. Ostatnio odczułam tak ogromną satysfakcję, kiedy w czasie majówki spotkałam się z przyjaciółmi i mogłam podzielić się z moją ukochaną K. prostym przepisem na ciasto z owocami. Moja przyjaciółka nie do ko...

Na Wigilię jadamy różne zupy. Co rodzina to tradycja. U nas zawsze jest barszcz z uszkami. A w uszkach grzyby. I jedno uszko szczęśliwe z rodzynkami, kto na nie trafi będzie miał Czytaj dalej

Omlet pełnoziarnisty z dżemem, serkiem, miodem i bananemCóż, nie byłam dzisiaj biegać. Ale czy z lenistwa? Raczej chyba z rozsądku... Uznałam, że sześć dni w tygodniu ćwiczeń to za dużo. Zwłaszcza, że w środy i soboty ćwiczę dwa razy ( basen+trening w ...

Kociołek żeliwny, tak samo jak inne naczynia wykonane z żeliwa, są trwałe, odporne na rdzę i nie tylko. Nic dziwnego, że nie tracą one na popularności. Czym jest żeliwo? Ten materiał powstaje w wyniku produkcji stopu stali z węglem, manganem, fosforem ...

Mamy dla Was szalenie pyszną i lekką przekąskę na słodko! Tak, tak, my też je uwielbiamy, szczególne w weekendy, które coraz bardziej przypominają jesień. Ten orzeźwiający smak niesie jednak wspomnienie gorącego lata, więc polecamy tym bardziej. Oto sz...

Kotlety rybne bezglutenowe Większości z nas smakiem z dzieciństwa były właśnie między innymi kotlety rybne. Zmielona masa rybna z dodatkiem pietruszki, takie kotleciki rybne, pamiętam z przedszkolnych lat. Postanowiłam przygotować je w wersji bezgluten...

Szybkie w przygotowaniu i do złudzenia przypominające w smaku klasyczne gołąbki. Choć oczywiście w 100% nie zastąpią nam znanego tradycyjnego dania ;) Idealne na sycący obiad. Zapraszam!Gołąbki bez kapustySkładniki:0,5 kg mięsa mielonego1 torebka ryżu2...

Jak tu nie kochać letnich owoców i superfoods? Ich połączenia są przecież genialne. Dziś lekka i zdrowa przekąska, która z powodzeniem może zastąpić deser, sprawdzi się na spotkaniach rodzinnych, imprezach i kawie z przyjaciółką :) W papier ryżow...

składniki:ciasto:- 1 szklanka mleka- 25 g drożdży- 50 g masla- 1,5 szklanki mąki orkiszowej- sólfarsz:- 10 dużych pieczarek- 4 łyżki kapusty kiszonej- łyżeczka kminku całego- łyżeczka pieprzu czarnego- sól- Ciepłe mleko mieszamy z drożdżami. Odstaw...

Betonowe schody pasują jedynie do bardzo niewielu typów pomieszczeń. W większości przypadków beton jest jedynie materiałem konstrukcyjnym, a na samych stopniach stosuje się jakąś formę wykończenia, którego głównym zadaniem jest sprawienie, by schody by...

Danie, które dziś wam zaproponuję nie ma charakteru jesiennego czy, jak to zwykle u mnie bywa, dietetycznego. Przeciwnie, to typowa potrawa wielkanocna, tu w wersji całkowicie nieświątecznej, którą postanowiłam wypróbować po przeczytaniu posta na blogu...

W dziale noży i obieraczek kuchennych w każdym większym markecie znajdziemy obecnie również obieraczki typu julienne. Co warto o nich wiedzieć, aby wybrać dobrą obieraczkę tego typu? Do czego obieraczka julienne może nam się przydać w kuchni i do czego...