Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zazwyczaj zupę ogórkową robię z ogórków kiszonych, które wcześniej muszę zetrzeć na tarce. W tym roku zrobiłam kilka słoiczków gotowych tartych słoików :) Podczas gotowania zupy wystarczy tylko całą zawartość słoika dodać do wywaru. Polecam!Składniki:2...

Witajcie. Na blogu drożdżowe racuszki już są, ale te akurat z zupełnie innego nowego przepisu. Wyszły przepyszne - mięciutkie i puszyste.Składniki:2 szklanki mąki1 szklanka ciepłego mleka2 dag świeżych drożdży1 jajko 5 łyżek ciepłej wody2 łyżeczki cukr...

Siekane kotlety to świetny pomysł na przemycanie warzyw dla niejadków. U nas się sprawdziło :) Teraz młoda cukinia jest najpyszniejsza, dlatego polecam serdecznie taki obiad. Składniki:1 młoda cukinia1 marchewka1 cebula500 g piersi z kurczakasól,...

Szybka propozycja na obiadek :) Do tego ryż, sałatka i obiad gotowy :)Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 cebula2-3 łyżki koncentratu pomidorowegowodamąka1 łyżka śmietany 18% sól, pieprzprzyprawa do drobiusłodka mielona paprykaziele angielskieliść l...

Tak przygotowany karp też zachwyci smakoszy tej ryby. Składniki1 karp - 2,5 kg1 łyżka słodkiej papryki3 kg ziemniaków250 g cebuli100 g masła2 szklanki kwaśnej śmietanyPrzygotowanieKarpia umyłem w zimnej wodzie, osuszyłem, posoliłem i...

Mimo, że mamy połowę września to pogoda lepsza niż w lipcu (choć szczególnie mnie to nie cieszy, bo za bardzo daje mi się we znaki). Sezon lodowy jednak jeszcze trwa w najlepsze więc mamy idealną okazję, żeby połączyć w jednym deserze smaki lata i jesi...

Wczoraj obiecałam, że wkrótce pojawi się na blogu przepis na bułeczki drożdżowe z wykorzystaniem musu z pigw. Spieszę dziś zatem spełnić obietnicę :) Jak widzicie niżej, nie dodałam za dużo cukru do tego ciasta. Tylko dlatego, że nie lubię przesłodzone...

Okres świąteczny kojarzy mi się nieodmiennie z pomarańczami. W sosie na bazie tych owoców przygotowywałam już różne dania (w tym pierś z kurczaka i duszonego królika). Tym razem przygotowałam szybkie i łatwe danie, które można podać weganom.Składniki: ...

Kolejna świąteczna propozycja. Aromatyczne kruche ciasteczka cynamonowe. Ciasteczka można dowolnie ozdobić, można w nich również zrobić otworki i powiesić na choince. Polecam!Ciasteczka cynamonoweSkładniki na około 30 sztuk:250g mąki100g masła50g cukru...

Za oknem co raz bardziej rozkręca się lato. Można rzec w końcu, bo przecież tyle miesięcy czekaliśmy na słoneczko :) Przy wyższych temperaturach większość z nas nie ma ochoty na ciepłe dania, szukamy raczej orzeźwienia. Z pomocą może przyjść pożywny, b...

Tym razem mam dla was przepis na nieco bardziej pracochłonne śniadanie- kluski kokosowo- pomarańczowe z białego sera. Będą one idealne na sobotni, czy niedzielny poranek, kiedy mamy więcej czasu na przesiadywanie w kuchni. Są one bardzo sycące, miękkie...

Dziś mam dla was przepis pochodzący ze starego zeszytu mojej mamy. Zawiera on mnóstwo ciekawych receptur. Część z nich miałam już okazję wykorzystać, a reszta czeka w kolejce. Jeśli jakiś przepis szczególnie przypadnie mi do gustu, to z pewnością się n...

Proste, chrupiące i intensywnie kokosowe- tak, krótko, można opisać dzisiejsze ciasteczka. Składają się on tylko z podstawowych składników i nie wymagają zbyt wielkich umiejętności. Kokosowe ciasteczka doskonale smakują popijane mlekiem lub kakao, prze...

Co by tu jeść gdy siedzi się w pracy? to wcale nie jest łatwe pytanie bo ileż można jadać kanapki! Paprykarz zawsze kojarzył mi się z rybą a tymczasem wersja wege jest jeszcze pyszniejsza! I idealnie sprawdza się jako drugie śniadanie do pracy czy szko...

Fot. KrolciaU mnie w domu zawsze gotowało się delikatne dania ze względu na problemy z wątrobą w rodzinie. Z gustem, smacznie, a przy tym delikatnie. Dzięki temu, kiedy pojawiły się na świecie moje dzieci, nie musiałam zmieniać swoich nawyków, bo takie...

Gdy zimową porą dopadnie Was chęć na ciasto... sięgnijcie po buraki :) Moje dziecko, które gardzi burkiem w postaci KAŻDEJ, powyższą babkę zjadło i wołało o jeszcze :) Dla niezdecydowanych i przerażonych wizją buraka na słodko - marchewka w cieście mar...