Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ten przepis mnie zaskoczył, bo wyszedł o wiele lepiej niż się spodziewałam. Jak się okazało, tortilla pszenna świetnie nadaje się na spód do pizzy! W środku pozostaje miękka, a brzegi, nawet mocno spieczone nie robią się twarde, tylko mocno chrupiące. ...

Te tarty/babeczki nadają się na każdą porę dnia i nocy. Spód to płatki owsiane, garść daktyli i łyżka oleju kokosowego, cała reszta to świeże truskawki w galaretce. Są bardzo lekkie i świeże, sprawdzą się jako szybka przekąska lub deser podany z ...

Mam taki ulubiony typ telewizyjnej produkcji podróżnicze serie dokumentalno-kulinarne. To jest oczywiście wina Makłowicza i jego “Podróży kulinarnych”, które jako podlotek obowiązkowo oglądałam przy niedzielnym śniadaniu. W jakimś stopniu odpow...

Donaty pączki z dziurką Amerykańskie doughnuts to nic innego jak pączki z dziurką, smażone jak nasze tradycyjne. Puchate ciasto drożdżowe, spora ilość lukru i kolorowej posypki. Dodatkowo do ciasta drożdżowego dodałam serek twarogowy, co wpłynęło na je...

Brownie z truskawkami i solonymi migdałami bezglutenowe. Brownie nieco odchudzone tym samym mało słodkie więc znacząco odbiegające od oryginalnego przepisu. Mała zawartość cukru i masła, dzisiejsze Brownie w wersji bezglutenowej. Ciasto mocno czekolado...

Przywołując smaki najwcześniejszego dzieciństwa, postanowiłam zarazić nimi dzieci. Serwuję Tosiowi i Zosi "grzybka". Od razu staje się on przebojem większym aniżeli naleśniki czy racuchy.Oczywiście odkrywanie podstawowych, najprostszych potraw, to d...

Frytki z posypkąSkładniki:- 1 paczka frytek ( ja kupuję w Biedronce 2 kg )- 1 puszka groszku zielonego- 1 puszka kukurydzy- pieczarki- 2 piersi z kurczaka- kostka sera żółtego- sól- ketchup, majonez- tłuszcz do smażeniaTo jest danie, które ...

Zwiększamy nieco kaliber serwowanych ostatnio przepisów. Po słodkich deserach i przekąskach pora na żelazo i sporą ilość kalorii. Poznajcie polędwiczki z bazyliowym pesto. Liczymy na długą i owocną „znajomość” 30 min składniki: polędwiczka wieprzowa 20...

Jeśli przepadacie za sushi, ale macie opory przed tym, żeby zrobić je w domu (perfekcyjne rollowanie wcale nie jest takie łatwe!) trafiliście idealnie :) Onigirazu to coś pomiędzy rolką sushi a onigiri, które można złapać w biegu. Kiedy po raz pierwszy...

Kiedy jest najlepsza pora, by rozpocząć, kontynuować bądź powrócić do nauki języka obcego? Dla mnie odpowiedź jest jedna… Zawsze! Nie tak dawno pisałam Wam o mojej pierwszej w życiu przygodzie z nauką języka obcego za pomocą fiszek. Jestem bardzo zadow...

Pyszne ciasta znikają u nas w mig. Zwykle nie zostaje już nic do porannej kawy. Postanowiłam więc piec na większej blasze. I teraz nie ma już narzekania. Ciasto jogurtowe jest pyszne i super proste do upieczenia. Można ja upiec z dowolnymi owocami. Naw...

Pod taką nazwą to ciasto widnieje w moim magicznym zeszycie od kilkudziesięciu lat. Ale tak naprawdę przypomina zwykły miodownik. Krem robi się z kaszy manny, a do placków dodaje się miód. Polewa, której w przepisise nie ma to mój wkład. Ciasto jest śr...

Pozostajemy w klimacie meksykańskim, przynajmniej jeszcze dzisiaj.Burrito to nic innego jak inaczej zwinięta tortilla.Oczywiście w Meksyku tortille smakują nie tak jak te, które można kupić u nas, są zdecydowanie cieńsze i większe no i robi się je ...

Nie ma co ukrywać, że pieczenie ciast nie jest moim ulubionym zajęciem. Robię to okazjonalnie. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis mojej babci na makowiec, który gości na naszym wigilijnym stole od lat. Co mogę powiedzieć- robi się go w mia...

Kiedy możemy pozwolić sobie na leniwe poranki lubimy zjeść na śniadanie placuszki, racuszki lub naleśniki. Tym razem przygotowałam fantastyczne naleśniki na kefirze z przepisuznalezionym na stronce Pink Envelope. Naleśniki wyszły grubiutkie, puch...

Przepyszna sałatka brokułowa z jajkiem na twardo i pomidorem. Podawana z sosem czosnkowym na bazie jogurtu i posypana prażonymi pestkami słonecznika. To propozycja na każdą porę dnia. Może być podawana na ciepło od razu po ugotowaniu lub w formie sałat...