Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Sezon na jabłka nie rozpoczął się jeszcze w pełni, ale miałam po prostu ochotę na jabłka na ciepło. Chciałam więc zaproponować przepis na tartę z jabłkami "na luźno". Przydałaby się tylko jeszcze bita śmietana lub gałka lodów waniliowych...Składniki:20...

Śliwki.Wyglądały cudnie i mrugały do mnie ze straganowej skrzynki.W domu okazały się ZAZA kwaśne, żeby je zjeść na surowonie ZA bardzo odchodziła pestka od miąższuI kupiłam ich ZA dużoCzęść upakowałam więc w słoiki i zalałam słodką marynatą. Już mam po...

Na jesienne deszczowe wieczory nie ma nic lepszego od kremowej zupy dyniowej z puszystymi bułeczkami z dyni lub aromatycznym leczo z kabaczka czy wszystkich tych warzyw grillowanych lub pieczonych z czosnkiem i ziołami. Ja zachwycam się ich różno...

Gdy mamy mało czasu na zrobienie wypieku drożdżowego możemy przyśpieszyć wyrastanie ciasta wkładając je na ok 10 min do nagrzanego do 40 stopni piekarnika.Ciasto drożdżowe możemy przygotować nawet 1 dzień wcześniej,gdyż nie musi ono wyrastać w cieple.....

ogórki do kiszenia powinny być umyte i pozostawione do wyschnięcia-nie mogą być mokre;gdyż przetwory mogą się nie udać;szybciej się zepsują w słoiku;układając ogórki w słoiku powinny być też równej wielkości-łatwiej jest je układać;jeżeli są większe -u...

Wątróbka należy do tych rzeczy na które muszę mieć naprawdę dużą ochotę żeby sobie ją przyrządzić. Robię ją bardzo rzadko, ostatnio kilka lat temu. Dzisiaj przepis z jabłkiem i cebulką, zapraszam.Składniki:70 dag wątróbki wieprzowej4 jabłka4 cebule2 sz...

Paluchy wiedźmy. Robię je, odkąd Starszy poszedł do Przedszkola. Teraz jest już w 1 klasie, a paluchy nadal są "na czasie", jak co roku. Nie wiem dlaczego na blog daję je dopiero teraz - pewnie dlatego, że nigdy nie zdążyłam zrobić zdjęcia ;) Tym razem...

Dzisiaj spełniam specjalne życzenie. Moja ulubiona blogerka filmowa poprosiła mnie o przepis na coś dobrego, buraczanego.A ja buraczki kocham i myślę, że one kochają mnie. Uwielbiam je zarówno ze względu na ich smak, jak i walory zdrowotne. Robię sobie...

W tym roku, jak wielu piekarzy na całym świecie, otrzymałem Zaproszenie do wspólnego pieczenia z okazji Światowego Dnia Chleba. Oczywiście z Zaproszenia skorzystałem i upiekłem chleb wg receptury Jeffrey Hamelman podanej w księdze "Chleb":Chleb żytni z...

Serniko makowiecSkładniki na część jaglaną:1 szklanka suchej kaszy jaglanej10 łyżek wiórków kokosowych2 łyżki mąki ziemniaczanejkawałek skórki z pomarańczy2 łyżki oleju kokosowegoagawa (może być miód - ale to już nie będzie wersja wegańska)Składniki na...

Przed świętami jakoś brakło mi czasu na dodanie tego przepisu, zresztą piekłam je na ostatni dzwonek :) Mogę przepis zostawić i dodać na koniec roku, ale na 100% gdzieś posieję zdjęcia w czeluściach komputera, a zważając na to, że w domach stoją jeszcz...

Kolejny tort, który przeleżał na komputerze. Tort na specjalne życzenie syna był śmietanowy z wiśniowym musem.Składniki: Biszkopt: na 1 jajko, 3 dkg mąki, 3 dkg cukru. Krem: 600 ml śmietany, 400 g serka homogenizowanego naturalnego,2 śmietanfixy,...

Zalegała mi rolka ciasta francuskiego w lodowce, więc postanowiłam coś z niej zrobić. Znalazłam przepis na szybkie, proste w przygotowaniu ciastka :) Jeżeli lubicie bułeczki cynamonowe, to możliwe, że polubicie palmiery. Ciasteczka są niesamowicie chru...

Kasza jaglana jest prawdziwą mistrzynią... kamuflażu :-) Potrafi stać się majonezem, sernikiem, albo kluskami. Na przykład śląskimi ;-) Dla mnie jest rewelacyjna, ponieważ można z niej zrobić prawie wszystko. Jest idealna na ciepło i na zimno, na słono...

Szybki i bardzo prosty przepis na tartę sernikową. Tarta jest delikatna i lekka. Waniliowa masa serowa, spód z ciasteczek i dużo jagód. Idealny deser na początek wiosny, a może i również na Wielkanoc? :)Tarta sernikowa z jagodami/forma na tartę o średn...

Przepisów na sałatki nigdy za wiele. Zazwyczaj powstają spontanicznie, ze składników które leżą pod ręką. Pomysł na tą powstał jednak dzięki pewnemu zdjęciu w gazecie. Soczyste kolory i szparagi przekonały mnie by odtworzyć coś podobnego. Uwielbiam gdy...