Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ciasto na pierogi - składniki:0,5 kg maki pszennej1 jajkociepła woda - dolewana stopniowoFarsz do pierogów - składniki:1 kg ziemniaków40 dag białego twarogu1 cebulasól, pieprzSposób przygotowania:Farsz:Ziemniaki ugotować do miękkości, rozgn...

Na początku chciałam zaznaczyć, że moim zdaniem najlepszą drogą do osiągnięcia i utrzymania idealnej sylwetki, a także ( a może przede wszystkim) do zapobiegania chorobom dietozależnym, jest zdrowa i racjonalna dieta. Niestety wiele ...

Wczoraj było "krucho", dzisiaj będzie na puchato Puchate ciastka orzechowe przekładane konfiturą morelową. Potrzebne: 2 czubate łyżki mąki z orzecha włoskiego, 2 czubate łyżki skrobii ziemniaczanej, 3 jajka (oddzielić żółtka od białek), 1/4 szklanki ...

Wyśmienite kotlety z kaszy jaglanej.Niedawno pokochałam kaszę jaglaną, wcześniej była dla mnie wiecznie "sucha" z takim gorzkim posmakiem. Teraz ją uwielbiam, nie pytajcie co się zmieniło :)Kotleciki są mięciutkie, lekkie i przede wszystkim pyszne! Na ...

chodziła za mną od jakiegoś czasu....ale nie było czasu czy okazji....w końcu zawitał do mnie gość dla którego się zebrałam i zrobiłam takową...;)ryba którą akurat miałam w zamrażarce to był czarniak....może być każda inna..;)wysuszona, posolona, popie...

Coś na upał czyli kompot z kwaśnych jabłek Słodki kompot z papierówek kojarzy mi się z upalnym latem mojego dzieciństwa, gdy w samych szortach i z chustą na głowie największe gorąco przeczekiwało się w cieniu jabłoni (z tej samej zerwane były owoce na ...

Mam troszkę zamieszania i mało czasu poświęcam mojemu blogowi . Mam nadzieję że wkrótce będę mogla co dzień zamieszczać jakiś wpis.Dzisiaj zwykłe naleśniki , nic szczególnego ale przystawka syta i drzwi do lodówki na dłużej będą zamknięte ....

To jest przepis na moje ulubione babeczki/muffiny są pyszne jako słodki dodatek to kawy lub jako śniadanko na szybko. moje córki je kochają a co istotne są łatwe!2 szklanki mąki wielozbożowej lub razowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 ...

Te między innymi kanapeczki przyrządziła dla nas kochana Magdalena na jedną z sobotnich domówek, były tak dobre i tak ładne, że musiałam zrobić im zdjęcie no i oczywiście Wam je też pokazać :)bagietkaser brieszynkapomidorpaprykalistki świeżej baz...

pierś z kurczakamąkajajkopłatki kukurydzianesól, pieprzawokadomangomajonezsos sweet chilitortillaolejKurczaka dzielimy na dość spore kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Panierujemy w mące, jajku i rozdrobnionych płatkach kukurydzianych. ...

Każde sobotnie śniadanie musi być wyjątkowe. To jedyny dzień w tygodniu kiedy nie spieszy mi się z jego przyrządzaniem. Tak było również wczoraj. Swój leniwy poranek rozpoczęłam od naleśników tym razem na słodko z jabłkiem i sokiem malinowym. Z braku c...

Przepyszne szybkie risotto, którym mam nadzieję wracam do gotowania. Dalej moja rosnąca w brzuchu pociecha nie toleruje mięsa, ale ryby wcinamy jak najbardziej :) Składniki:1 i 1/2 szklanki ryżu (użyłam parboiled)1/2 kg filetów z dorsza1 czerwona papry...

Potrzebowałem chleba codziennego na wielkanocny stół i z pomocą przyszedł mi mistrz Jeffrey Hamelman "Chleb"Składniki:300g zakwas aktywny (3 fazowy lub aktywowany dzień wcześniej)680g mąka pszenna chlebowa (tym razem 650)90g mąka pszenna razowa (tym ra...

Żytni chleb na zakwasie ze śliwką z domową pastą jajeczną na orzechowo-słonecznikowym majonezie, doprawioną pieprzem ziołowym i mieszanką przypraw "zamiast soli"żytni chleb na zakwasie ze śliwką opieczony w tosterzejajko na twardo (z własnego kurnika)w...

Już jest najwyższy czas na przygotowanie zakwasu do barszczu czerwonego. Barszcz na naturalnym zakwasie to...

Delikatne placuszki dobre na obiad, podwieczorek lub śniadanko. Dojrzałe mango obrać ze skórki, cały miąż...