Przepis na sernik nowojorski

Byłam z koleżankami w kawiarni i tam spróbowałam tego pysznego ciasta i postanowiłam zrobić.Efekt? Po prostu niebo na talerzu. Bardziej smakował mi jak oryginał. Za wszystkie składniki na całe ciasto zapłaciłam mniej niż bym kupiła kawałek w kawiarni.O...

Pisałam ten przepis długopisem na kartce papieru w kratkę dla mojej cioci Heni. Pamiętam tak robiła moja Mama, gdy któraś z cioć, koleżanek czy sąsiadek w czasie imprezy pochwaliła jakiś wypiek i padało magiczne "poproszę o przepis". Teraz mamy b...

Ostatnio zapanowała moda na dodawanie ciastek i batonów do ciast- istna plaga. Jaki to ma sens? Do naturalnego swojskiego ciasta dodawać produkty z masą ulepszaczy typu E, syropów glukozowych i diabli wiedzą czego tam jeszcze. No ale spróbowałam (nacis...

Ostatnio bardzo dużo jemy kaszy jaglanej i doszłam do ciekawego wniosku .Może Ameryki nie odkryłam ale zawsze coś :).Otóż wcale nie trzeba jej gotować długo i czekać ,aż wchłonie wodę ,(zazwyczaj to na 1 porcję kaszy 2 porcje wody).Kasza ta...

Takim oto ciastem uraczyłam gości podczas Wielkanocy. Idealnie nadaje się na zastępstwo normalnego sernika więc osoby na diecie mogą słodko zgrzeszyć :) Jest puszysty, słodki no i z truskawkami. Dodatkowo pięknie prezentuje się na stole.Składniki...

Bardzo puszysty serniczek z dodatkiem waniliowej chałwy, aby nieco ożywić smak słodkości dodałam na wierzch galaretkę z czarnej porzeczki. Wszystko na kakaowym biszkoptowym blacie. A całość? Smakuje obłędnie. :)SKŁADNIKI:Ciasto:- 1 jajko- 1/4 szklanki ...

Lekkie i orzeźwiające, idealne na lato, ciasto cytrynowe, na spodzie z kruchych ciastek owsianych, przygotowane ze skondensowanego mleka, soku i skórki ze świeżych limonek oraz żółtek.Swoją konsystencją i smakiem przypomina lekki, mokry sernik.Sk...

Przepyszny, słodki na kruchym spodzie w ciasteczek Oreo. Jest to jedno z lepszych ciast jakie miałam okazję spróbować a jednocześnie przyrządzić. Sernik jest bardzo łatwy, ważne jest by uzyskać charakterystyczne paski. Przygotowujemy jedną porcję...

Nieodłącznym elementem świątecznego stołu są potrawy z dodatkiem maku. W tym roku mam dla Was kilka propozycji na Świąteczne wypieki z jego dodatkiem. Zaczynam od sernika truskawkowego na spodzie z makowego biszkoptu. Prosty i smaczny wypiek, któ...

Po świętach, czy też większych uroczystościach, powstaje zawsze ten sam problem- co zrobić z ciastem, którego upiekliśmy za dużo, a nie zdążymy zjeść, zanim stanie się czerstwe i niesmaczne -dobrym sposobem na to jest zrobienie bajaderek, c...

Składniki:2 puszki mleczka kokosowego (schłodzonego) - 800 ml4 galaretki cytrynowe/pomarańczowe500 ml wody450 g mrożonej dyniGalaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzątku przelewamy do miski, w której będziemy rozrabiać masę na sernik, odstawiamy do wystygni...

Cześć misiaczki!Ostatnie poranki uniemożliwiły mi pisanie na blogu gdyż nie mogłam się przestawić na tak wczesne wstawanie. Dziś jednak nadeszła długo wyczekiwana sobota więc nie muszę wywracać z samego rana domu do góry nogami. Mimo wszystko muszę okr...

Delikatny, kremowy z pomarańczą pyszny sernik z jogurtów greckich.Składniki na kruche ciasto : • 300 g mąki • 50 g cukru pudru • 130 g zimnego masła • 1 jajko • 1 łyżeczka proszku do pie...

Dziś mój sennik mówi: "nie czujesz się swobodny, jesteś uzależnionyod wielu rzeczy, pomyśl, co tak naprawdę jest dla ciebie ważne w życiu?" zabawne,ale no... prawdziwe! A ze względu na mój smutek, który osiągnął apogeum,postanowiłam coś zrobić, ...

Długa nieobecność i spore zaległości, ale w zapasie mam kilka przepisów, więc nie będziecie poszkodowani. Dziś sernik z pianką kokosową i mały dodatek:)Zapraszam do pieczenia i krótkiej lektury :)SKŁADNIKI:Masa serowa:-1 kg sera tłustego(przemieliłam 3...

Macie czasem dylemat typu: sernik, czy brownies?Jeśli tak, to przepis dla Was! Ja często staję przed takim wyborem. Wtedy w zanadrzu mam ten przepis. I nie waham się go "użyć" . ;) 200 g gorzkiej czekolady (stopionej w kąpieli wodnej)200 g masła400 g c...