Przepis na sernik na ciastkach

Chciałem napisać tutaj parę słów o powrocie barów mlecznych, które okazują się doskonałą alternatywą dla wszelakiej maści ogólnokrajowych sieciówek fast foodów. Szczerze mówiąc już od dawna nie stołowałem się na mieście właśnie przez przesyt wspomniany...

Dobra jajecznica to taka, która z rana postawi cię na nogi i da ci dużo siły na działanie. Uważam się za speca w dziedzinie przyrządzania porannej jajecznicy i mogą to potwierdzić wszyscy moi znajomi, którzy mieli okazję spróbować mojego jajecznego kun...

Od lat w mojej kuchni pojawiają się polędwiczki wieprzowe. Zazwyczaj w postaci małych kotlecików podsmażonych lekko na patelni. Tym razem wypróbowałam nowy przepis, bardziej urozmaicony w smaki i produkty. Zapisuję go na liście dań na przyjęcia i wszel...

Shakshuka (Szakszuka) to nic innego jak zapiekane jajka w sosie pomidorowo-paprykowym podawane zazwyczaj na śniadanie, Szakszukę oczywiście można zjeść również na obiad, ponieważ jest to bardzo sycące i pożywne danie. Potrawa pochodzi z kuchni tunezyjs...

Święta Wielkanocne już niebawem i pewnie zastanawiacie się jakie smakołyki przygotować na deser. Dziś proponuję tradycyjny wypiek Wielkanocny, czyli mazurek! Mazurek pomarańczowy na kruchym spodzie i to właśnie kruchy spód jest tutaj bardzo istotny! Ci...

Babeczki z parowaru to zupełna nowość w mojej kuchni, bo zazwyczaj przygotowuję je tradycyjnie, z piekarnika. Takie przygotowanie na parze to jednak fajna i szybka alternatywa dla pieczonych babeczek, bo smakują bardzo dobrze, wyglądają równie fajnie, ...

Pasta dyniowo-sezamowa jest wprost idealna na jesień, kiedy sezon na dynię w pełni rozkwita. The post Dyniowo-sezamowa pasta do pieczywa appeared first on Inspirowane Smakiem.

Zapach świeżego chleba i wspomnienie letnich pomidorów skłonił mnie dziś do przyrządzenia bruschetty, przepysznej i lekkiej włoskiej przekąski. Bruschetta występuje również w innych wariacjach, ta jest typowa i tradycyjna ale inne na pewno też zagoszcz...

Prawdziwa misa mocy - kasza jaglana z lekkim curry, warzywami na parze i chrupiącym jarmużem to obiad, który mogłabym jeść codziennie! Połączenie prostych składników i aromatycznych przypraw przenosi zwykłe danie na inny poziom. To propozycja na zdrowy...

Szarlotka z nutą pomarańczową, na spodzie z daktyli i suszonych śliwek. Ciasto ma słodki spód, kwaskowe nadzienie i chrupiący wierzch. Rodzina się nie zorientowała, że ciasto jest "fit" i o to chodziło. Upiekłam je na Wigilię, ale tak szybko zniknęło,...

Zbierałam się do zrobienia ajwaru chyba ze dwa lata, ale jakoś nie mogłam się zmobilizować. W końcu się udało! Na szczęście, bo podczas wakacji w Chorwacji chyba się od niego trochę uzależniłam...Ajwar to pikantny sos z pieczonych warzyw - bakłażana, p...

Mam dla was dwie wiadomości, dobrą i złą, od której zacząć?Pozwolicie, że zacznę od tej złej, bo zawsze warto coś miłego zostawić sobie na deser. Dzisiaj pięćdziesiąty odcinek serii wtorku z kaszą i choć myślałyśmy, że te wtorki zostaną już z nami na z...

Mocno czekoladowe, klasyczne ciasteczka, bez udziwnień:) Warto zachować dużą precyzję, żeby się udały, dlatego nie pomijajcie odważania białek i wszystkiego innego co do grama. Jak każde makaroniki są kruche, w środku delikatne, czekoladowy ganache ma ...

Ostatnio moją kuchnią zawładnęły indyjskie smaki. Ze względu na łatwość i szybkość przygotowania na stole pojawiają się różnego rodzaju curry, które znikają tak szybko jak szybko są przygotowywane. Z jednej strony bardzo się cieszę, że są chętnie zjada...

Przeglądając ostatnio książkę Jamiego Olivera natknąłem się na fajny przepis z pieczonym selerem. Dobre wegańskie zastępstwo pieczeni ze schabu. Na zimne jesienno zimowe popołudnia polecam.Ja trochę zmieniłem przepis. Dałem więcej ziół, czosnku, cebuli...

W środku maja zapadła decyzja o wyjeździe na wakacje. Otworzyłam stronę tanich linii lotniczych sprawdzając co mają mi do zaoferowania. Po odrzuceniu kilku mniej ciekawych, zbyt drogich lub nazbyt skomplikowanych połączeń został mi do wyboru jedynie R...