Przepis na sernik na ciastkach

Nigdy nie piekłam tak bardzo czekoladowych muffinów. Przepis na ciasto bardzo przypomina brownie, jednak nadałam mu formę babeczek i wyszły brownie-muffinki :)Krem najprostszy na świecie no i mój pierwszy w życiu karmel ;) Musicie tego spróbować!Składn...

Upiekłam ostatnio bataty do obiadu, ale poniosło mnie przy obieraniu i było ich trochę za dużo. Za dużo na jeden obiad, za mało żeby wystarczyło na następny. Szkoda wyrzucać, rozejrzałam się po kuchni i znalazłam ogromnego selera. Tak powstał pomysł na...

Hej :)Jutro tłusty czwartek, wszyscy szykują się na pączki, faworki itp. My jednak postanowiliśmy oprócz tradycyjnych przysmaków podzielić się z Wami przepisem, który pewnie większość z Was zna, ale placuszki, które proponujemy są tak pyszne i łatwe do...

Witajcie :)Pak choi, jedliście ją kiedyś ? To wspaniała kapusta inaczej zwana chińską. Jak sama nazwa wskazuje pochodzi z Azji a dokładnie z Azji wschodniej. Ma niezwykle delikatny smak i warto, abyście pokusili się za zrobienie szybkiego dania z pak c...

Schab też można przygotować dużo lżej! Sprawdźcie ten przepis, warzywa można dodać dowolne :)Składniki na 4 porcje:Ok. 800g chudego schabu2 marchewki2 korzenie pietruszki2 małe cukinie2 cebule2 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy1 szklanka bulionu łyżka o...

Często dostaję pytanie: co jeść na kolację? Zawsze w takiej sytuacji odsyłam do sałatkowego działu na blogu. Wieczór to idealny moment by uzupełnić ilość porcji zjadanych warzyw i cennych składników odżywczych. A do tego idealnie nadają się sałatki :...

Jest i kolejny sezonowy gość - rabarbar. Mnie wróciła ochota na wypieki więc kuchnia zapachniała kruchym plackiem z dodatkiem domowego dżemu porzeczkowego i oczywiście mnóstwem rabarbaru. Całość wykończona pyszną maślaną kruszonką... Nie mogło być lepi...

Pesto rosso to nic innego jak pesto z suszonych pomidorów. Dodatek ziół, czosnku i sera czyni go niezwykle aromatycznym i smacznym. Idealnie komponuje się z makaronem ;) Na koniec wykończenie kurczakiem i gotowe. Kto nie lubi lub nie ma ochoty na mięso...

Mama wpadła na pomysł zrobienia dżemu z cukinii. Okazało się że w internecie można znaleźć sporo przepisów. Od babci dostałam sporo pięknych dorodnych cukinii, część poszła na leczo, ale ileż można.. ;) Reszta znalazła się w słoikach w formie dżemu. Sm...

2 opakowania ciasta francuskiego,1 szklanka mielonych migdałów,50 g masła,200 g pieczarek (bardzo drobno posiekanych),sól,tymianek,biały pieprz,1/2 szklanki wody.Dodatkowo:1 rozmącone jajko,ziarna sezamu do posypania.Idealnym dodatkiem do świątecznego ...

Boczniaki to grzyby zawierające składniki obniżające poziom cholesterolu we krwi. Mają stosunkowo niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych (mniej niż 10%). U ludzi chorych na cukrzycę długotrwałe spożywanie boczniaków obniża poziom cukru we krwi ...

Idzie lato a wraz z nim cała masa owoców. Dzięki obfitującej w nie ziemi,my mamy możliwość na robienie najróżniejszych pyszności.Moje propozycja na dziś, to konfitura truskawkowa.Truskawki to jedne z tych owoców, które bez dwóch zdań kojarzą się z late...

z dodatkiem cynamonu i siemienia lnianego w środku oraz naturalnym jogurtem greckim na zewnątrzTen weekend - dla odmiany - spędzam spokojnie, odpoczywam. Dlatego mam czas na zrobieniesobotniejkolacji, która wymaga poświęcenia chwili i...

Danie inspirowane jest kuchnią ukraińską :) Jest to moja wersja popularnych na wschodzie twarożników, czyli serowych placuszków. Dla odmiany postanowiłam nazwać je mini serniczkami. Ciasto jest niesamowicie wdzięczne, ma bezproblemową konsystencję, ład...

Na Wielkanoc oprócz ciast i babek często przygotowujemy także kruche ciasteczka w świątecznych kształtach. Niestety, z reguły zawierają one dużo masła, które nadaje im charakterystycznego smaku. Udało mi się zaleźć przepis, który pozwala na stworzenie ...

Dynia w ostatnich dniach króluje w mojej kuchni, więc spodziewajcie się jeszcze kilku przepisów. Puree z dyni jest podstawą większości dyniowych dań. Używa się go do ciast, zup, makaronów czy wypieku pieczywa. Z tego powodu warto zrobić puree od razu w...