Przepis na schab z cebulą i ziołami

Jeśli szukacie nowego sposobu na podanie pysznych ziemniaków, to własnie go znaleźliście.Mam dla Was dwie wersje tej zapiekanki, z leśnymi grzybami (mega grzybowa) i z pieczarkami (nie są tak dominujące w smaku). Zapiekankę podałam z surówką z ki...

Składniki: -ok. 1,5 świeżego sandacza -1 jajko -bułka -2 łyżki chrzanu -pęczek zielonej pietruszki -sól, pieprz Na wywar: ok,pół kilograma  np.głów,ogonów z ryb/ -marchewka ,pietruszka kawałek selera i pora -sól -liść laurowy -1 szklanka białeg...

Hej, mam dla Was alternatywę dla klasycznych hamburgerów :)Moim zdaniem zawsze można znaleźć zdrowy zamiennik produktów, które nie wpływają korzystnie na nasze ciało i zdrowie. Podstawą zdrowych hamburgerów jest komosa ryżowa (czarna), która staje się ...

Uwielbiam rośliny strączkowate a fasolę wprost ubóstwiam. Wiele razy zjadam ją "na sucho" prosto po ugotowaniu. Kilka dni temu po raz kolejny kupiłam białą fasole z myślą o schrupaniu jej jako dodatek do obiadu. Plany jednak potoczyły się inaczej, bo k...

Ostatni miesiąc to był dla mnie bardzo ciekawyy czas. Pełen nowych wyzwań, zadań i doświadczeń. Miesiąc pełen niespodzianek, intensywnej pracy, wielu radości i nowo poznanych osób. A do tego matura syna, która trwała praktycznie przez cały maj. D...

Ciężko wrócić do przyzwyczajeń z wcześniejszego życia, kiedy to pisało się około 25 postów miesięcznie, gotowało codziennie, myślało nad nowymi przepisami, unowocześniało stare, przeglądało inne blogi i oglądało wszystkie programy kulinarne. Miło jest ...

Ciasto francuskie pasztetem pomidorowym posmarowałam, ser camembert, kapary, czerwoną świeżą paprykę dodałam, w roladę zawinęłam, na krążki pocięłam, w odstępach w okrągłej formie poukładałai w piekarniku wypiekałam.Roladki fajnie wyglądały...

Leczoz kabaczkiem, papryką, pieczarkami i kiełbasąPRZEPIS AUTORSKI:SKŁADNIKI:4 cebule350 g pieczarek2 laski chudej kiełbasy (w wersji wegetariańskiej można zastąpić tofu dodając pod koniec gotowania)2 puszki pomidorów krojonych2 czerwone i 1 żółta papr...

Dzisiaj to co najczęściej wybieramy na obiad czyli kurczakwe wrześniowym numerze " Moje Gotowanie " ukazał się świetny przepis na kurczaka w stylu włoskim z grzybami , pomidorami i oliwkami ma on tysiące wersji ale w każdym z...

Grillowana rolada z mięsa mielonego to poniekąd jeden z moich wynalazków. Ponadto pomysł i smak tak się spodobał organizatorom warsztatów grillowych które od czasu do czasu prowadzę że jest ona stałym elementem.Składniki (na 1 roladę) :250 g mięsa miel...

Ryż kalafiorowy z warzywamiOstatnio troszkę pokombinowałam w kuchni i efektem oraz smakiem byłam bardzo zadowolona. Pożywna warzywna potrawka z kalafiorowym ryżem. Na prawdę musicie spróbować. Szczególnie dla miłośników duszonych warzyw.Na to dan...

FASOLKA PO BRETOŃSKU Z BOCZKIEM I KIEŁBASĄRozgrzewająca fasolka po bretońsku, idealna styczniową porą :)Przepis zakłada wcześniejsze namoczenie suchej fasoli, najlepiej przez całą noc i następnie jej ugotowanie. W błyskawicznej wersji można użyć ...

Gdy w grudniu włączam komputer, to z każdej strony atakują mnie gorączkowe dyskusje na temat świętej tradycji 12 dań wigilijnych. Tradycji, która tak po prawdzie nie jest żadną tradycją Nasi przodkowie, w większości ubodzy tak, że aż ciężko nam ...

W tym miesiącu pojawi się kilka wersji na ulubioną przez wszystkich chyba pizzę.Ja również należę do fanów tego dania, zawsze kosztuję nowych smaków i szukam lepszychrozwiązań aby ciasto było jak z pizzy hut :)Tym razem wersja na ostro, z paprycz...

Śledzie z jabłkiem i cebulą to pyszna sałatka. Niestety wszystko zatopione w śmietanie wygląda jak bezkształtna masa.Proponuję tę tradycyjną sałatkę ze śledzi podaną trochę inaczej. Użyłam czerwonej cebuli dla koloru; pięknie zabarwiła śmietanę na różo...

Przekąska na ciepło i zimno.   Czas wykonania: 1 h 20 min   Ilość porcji: 15 kawałków (30 cm długości) Składniki: 5 jajek 2 łyżki majonezu 400 g sera żółtego ½ łyżeczki soli 750 g fileta z kurczaka szczypta soli szczypta pieprzu 45o g pieczarek 1 cebul...