Przepis na schab z cebulą i ziołami

Przyszedł czas na małe podsumowanie. Miałam je zrobić z okazji pierwszych urodzin bloga, które wypadały w lutym. Niestety, nie był to zbyt przyjemny okres w moim życiu, więc nie w głowie było mi świętowanie. Dlatego postanow...

Jak mamy szare, zimowe dni i nie ma już za dużo wartościowych składników na sałatki, Post Sałatka z pieczonymi buraczkami, pomarańczami i serem kozim pojawił się poraz pierwszy w .

Połączenie delikatnie słonawego spodu z rozpływającymi się w ustach bananami, a wszystko pod przykryciem kremu oraz dodatku bitej śmietany to Post Tarta kremowo bananowa pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Już dość dawno nie dodawałam notki z zakupami, ale też nie nabyłam niczego, czego nie pokazywałabym już na blogu, a w ostatnim tygodniu moje szafki wzbogaciły się o kilka pyszności. Jeszcze kilka lat temu nie zdawałam sobie sprawy, ile produktów jest w...

Co stanowi o sukcesie restauracji? Znane nazwisko? Lokalne surowce? Dbałość o szczegół? Ależ skąd! Po prostu żarełko! A niech to! Żarełko! Myślałem, że nigdy nie użyję tego słowa, bo nic nie zniechęca mnie do dyskusji na temat gastronomii bardziej niż ...

Zeróweczka zaliczona.Pierwsze bieganie w krótkich spodenkach w tym sezonie zaliczone.Jeszcze trochę ponad 3 tygodnie i woolne :DPóki co weekend z nauką, ale nie tylko :]Udanego weekednu !Dzisiaj za nominację dziękuję Adze :*1. Twoja codzienna rutyna?Sp...

Babka na oranżadzie z bakaliamiDzisiejsza babka powstała na bazie gazowanego napoju. Ja użyłam 7-up, ale może to być jakikolwiek napój słodzony, byle by był gazowany. Baba wyszła wilgotna, puszysta, napakowana żurawiną, suszonymi śliwkami oraz kandyzow...

Dość oryginalny torcik, powstały "z niczego", czyli z tego co było pod ręką i bez tego czego akurat zabrakło - czyli bez jajek i "zwykłej" mąki (czyt. nie pszennej mąki jak chociażby żytnia czy kukurydziana). Niezbyt wierzyłam, że uda się upiec ciasto ...

Świetne połączenie pikantnej papryczki chilli i brązowego cukru jako dwa główne składniki sosu do piersi z kurczaka. Naszej rodzince posmakowało bardzo, zdecydowanie nasze smaki. Wam też polecam spróbować.Składniki na 3 porcje:1/2 kg piersi z kurczaka1...

Karobowe naleśniki owsiane z serkiem, truskawkami i kiwiKontynuuję truskawkowy boom, tym razem z naleśnikami.Jedno jest pewne - trzy takie sztuki + pełen talerz owoców i na pewno nie będziecie głodni przez kolejne kilka godzin ;)Przepis podobny d...

Ostatnio powtarzałam się z plackami, teraz powtarzam się z owsiankami, a dokładniej kremami owsianymi. Oby dwa śniadania ugotowałam na mleku, dla konsystencji dodałam ubite białko jajka.Pierwszego dnia postawiam na kakaowe smaki z dodatkiem jagód, drug...

Nasz krem z buraków z dodatkiem suszonych, wędzonych śliwek to doskonała propozycja dla tych którym znudził się tradycyjny wigilijny czerwony barszcz. Piękny kolor, ciekawy smak, a przy tym samo zdrowie, cóż więcej nam potrzeba?

Kochani,To był pracowity dzień. 70 ciastek za mną i przyznam nieskromnie, że jestem z dzisiejszej "produkcji" zadowolona. Śmiało mogę uprzątnąć artystyczny nieład i lecieć po mojego 5-latka do przedszkola :-)Serca z pastelową dekoracją zrobiłam na komu...

Pierwszy raz dżem dyniowy robiłam właśnie w tym roku, zapach przy gotowaniu jest obłędny, unosi się w całej kuchni. Wyszedł ciut za słodki, no cóż może taki ma być, następnym razem będę bardziej oszczędna z cukrem.Czytaj więcej »

To już ostatni gwizdek na przetwory z truskawek albo ich mrożenie. Jeżeli jeszcze gdzieś dorwiecie truskawki to polecamy zrobić z nich dżem z agrestem, który jak wspominaliśmy w ostatnim poście znakomicie teraz się nadaje na zaprawy, jeszcze nie do koń...

Ostatnio przez Polskę przechodzi fala fascynacji najróżniejszymi dietetycznymi, pełnymi błonnika składnikami i zamiennikami produktów do których jesteśmy przyzwyczajeni. Sama daję się na to złapać, ponieważ od zawsze kochałam eksperymentować w kuchni i...