Przepis na schab z cebulą i ziołami

( foto: Jaga. Kraupe )Pytania i odpowiedzi to nowy dział na Bazyliowym Musie. Wynika on z tego, iż dostaję od Was MNÓSTWO wiadomości z różnymi pytaniami i czasem odpowiadanie na wciąż te same, zajmuje mi tyle czasu, że brakuje mi go później na tworzeni...

     To był wspaniały rok. Trudno go opisać bo tyle się działo, że musiałabym tu opublikować 20 stron aby wszystko zmieścić. Wiem jednak, że podsumowania są w życiu ważne. Pozwalają popatrzeć na nasze życie z perspektywy, zatrzymać się, spojrzeć wstecz...

Mam dla Was przepis na ciasto, które nie może się nie udać.Polecam wszystkim debiutantom i nieśmiałkom. Uda się Wam! Nie jest trudne. W sam raz na debiut:) Przepis jest uniwersalny - możecie używać owoców na które akurat jest sezon lub tych, na które z...

Zacznę od tego jak wyglądały moje poszukiwania mydła idealnego.Nadszedł taki czas kiedy zaczęłam mieć dość drogeryjnych mydeł i żeli pod prysznic, nie mogłam znieść ich sztucznego, chemicznego zapachu. Poprzedzone było to moim wcześniejszym odstawienie...

Dzień dobry, Zapraszam Cię do pierwszej z części zapowiadanego cyklu Ziołowy Detoks. Dzisiaj chciałabym Cię przekonać do jednego z najlepszych toników wiosennych/antoksydantów ziołowych/mikstur oczyszczających,...

Klasyczny de Volaille o wyrazistym smaku w chrupiącej panierkę.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji:  1 Składniki: 200 g fileta z kurczaka 25 g masła (2 łyżeczki) 1 ząbek czosnku 1 łyżka natki pietruszki ½ łyżeczki ziół prowansalskich ¼ łyżeczki pi...

Kolejne ciasto raczej kojarzące się z jesienią. Kocham tę porę roku i jej smaki :)Orzechy włoskie, jabłka i fantastyczne kruche ciasto o orzechowym smaku, skusisz się?Ciasto kruche:5 żółtek500 g mąki pszennejkostka margaryny2 łyżeczki proszku do ...

Jak tylko zobaczyłam przepis na ciasto do którego dodaje się Inkę wiedziałam, że muszę go wypróbować i nie żałuję bo wyszło fantastyczne! W smaku podobny jest do sernika (chociaż nie ma w nim ani grama sera!), ale jest zdecydowanie bardziej delikatny.&...

Fine dining. Unikalny koncept kulinarny. Wyjątkowe, magiczne miejsce. Jedzenie przynajmniej na jedną gwiazdkę Michelin. Lub nawet dwie. Wszystko to idealnie określa Water Wine. Tak! do tego ta niecodzienna restauracja znajduje się pd Nałęc...

Jak na sobotę przystało będą u nas gołąbki. Te przygotowałam dla odmiany jako pieczone w piekarniku, a tuż przed podaniem opieczone. Podałam je dla klasyki z sosem pomidorowym. Muszę przyznać, że rzadko gości u nas inny sos do tego dania. Następnym raz...

Ostatnio naszła mnie ochota na brukselkę, ale nie taką rozgotowaną i śmierdzącą, jaką dawali w przedszkolu, tylko na jakąś fajną. Pomyślałem sobie, a może zrobię coś, czego jeszcze nie robiłem. I tak oto narodził się pomysł na kotlety z brukselki, do t...

Domowy fast food zawsze najlepszy. Wiadomo przede wszystkim co znajdziemy w hamburgerach, przyprawimy mięso pod swój smak. I dodatki wybierzemy sami a u mnie dzisiaj do burgera dodaje ser z niebieską pleśnią. Uwielbiam!Składniki :* bułka z sezamem* łyż...

Pomarańczową barwę nadała zupie marchewka.Ta zupa jest na ciepło, ale zrobię jeszcze chłodnik z cukinii :) Obie zupy to szał smakowy jest! :)Składniki:1 cukinia2 ziemniaki1 marchew1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżka masła1/2 litra bulionu ...

Nie będę udawać, nie jestem największą fanką śledzia w kraju. Ba, to pewnie dziwne, w końcu mieszkam nad Bałtykiem. A mimo to wolę inne ryby. Ostatnio jednak tata poprosił mnie bym przygotowała mu sałatkę śledziową. Wiadomo, tacie się nie odmawia. Nawe...

Nie wyobrażam sobie maja bez młodej kapusty. Moja mama najczęściej przygotowywała taką mięciutką z dużą ilością koperku i kiełbasą. Ja tym razem postanowiłam, że postawię na bardziej chrupiącą i lżejszą wersję - krócej gotowaną, na bulionie warzywnym. ...

Witajcie. Dziś z samego rana zaproponuję Wam warstwowe ciasto drożdżowe, które upiekłam w ramach akcjiWypiekanie na śniadanie. Ciasto jest proste w przygotowaniu, choć wymaga trochę więcej zachodu niż zwykłe drożdżowe. Przepis warto wypróbować, c...