Przepis na schab z cebulą i ziołami

Za oknem coraz bardziej zielono, więc i w kuchni podobnie :) Przyznam, że nigdy nie byłam wielką fanką zieleniny. Owszem, mam swoje ulubione potrawy ze szpinakiem, czy swoje ulubione sałatki, ale jako dodatek do dań zdecydowanie preferuję inne warzywa....

Super zielona zupa ze szparagów oraz szpinaku Składniki: — Szparagi zielone — 800 g, zdrewniałe końce łodyg odrywamy, a resztę kroimy — Szpinak — 2 garście swieżych liści — Ziemniaki — 3 średnie, obrane i pocięte w kostkę — Czosnek — 3 ząbki, zmiażdżon...

Jedno udko plus smalec kaczy z 5 nóżek równa sie miseczka pysznego smarowidełka.Kaczy smalec czyli nadwyżki tłuszczu z udkiem1 upieczona noga kaczkitłuszcz z 5 nóżek kaczych1 czerwona paprykaszczypta chillisól i pieprz do smakuObierz paprykę i pokrój j...

Z bouef strogonow jest jak z sałatką jarzynową. Każdy robi inaczej i każdemy najlepiej smakuje to danie wyniesione z domu1 kg wołowiny 1 mały koncentrat pomidorowy 2 cebule 1 łyżka mąki. sól pieprz słodka i ostra papryka 0,5 l buliony wołowego cebulę ...

Przepis na nietypowy krem z pieczonych papryk :)Bardzo dobry pomysł na początek wykwintnego obiadu lub jako lekka kolacja :)Składniki:8 papryk1 cebula2 pomidory1 chilli4 ząbki czosnkuoliwajogurt greckizioła śródziemnomorskie1 łyżka skrobiWarzywa umyj. ...

Nie pierwszy to mój hummus i nie ostatni. Za to pierwszy post po dłuuuuugiej przerwie ale nie ostatni. Pierwszy to post biorący udział VI Festiwalu kuchni arabskiej ale nie ostatni :)Jest to szybka wersja klasycznego hummusu zrobiona z gotowej już ciec...

W takie dni, jak teraz, nie chce nam się za bardzo jeść, a już tym bardziej przesiadywać w kuchni nad parującymi garnkami i gorącymi patelniami. Dlatego dziś danie, które można przygotować w niecałą godzinkę.500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w g...

Poniedziałki bywają mało litościwe. Dla przedłużenia błogiego stanu weekendu proponuję czekoladę w towarzystwie whiskey i słodkiego orzeźwiającego mango.Składniki (ok 3 kieliszki musu):120 g gorzkiej czekolady2 łyżki whiskey2 łyżki masła2 łyżki zaparzo...

Sos Tzatziki wywodzi się z kuchni greckiej, jest to dość gęsty sos na bazie jogurtu naturalnego ze sporą ilością startego ogórka i czosnku. Sos ten jest idealnym dodatkiem do pieczonych mięs, do dań z grilla; może być wykorzystany także jako dip do wsz...

Jest taki program, gdzie Gordon gotuje dla gości z jakimś znajomym, a przez skypa gotują razem z nim inni ludzie. Wszystkie przepisy są bardzo efektowne, szybki i bardzo smaczne. Tyle, ze Gordon ma dużą wprawę, zna kuchnię w studio na wylot, a inni... ...

filety śledziowe - 1/2 kgmleko zimne - 2 szklogórki kiszone - 6 sztfasola biała konserwowa - 1 puszkacebula - 2 sztsólpieprzmajonez Filety śledziowe wymoczyć w wodzie z nadmiaru soli, wyjąć odsączyć i zalac zimnym mlekiem, odstawić na 3 godz w chłodne ...

GDY ZUPA JEST ZA RZADKA...- do zupy zagęszczanej śmietaną lub kremowej najlepiej dodać żółtko ze śmietaną ( żółtko wymieszać z 80g śmietany, dodac do tego 2-3 łyżki zupy i po rozprowadzeniu wlać do garnka, mieszając. Lekko zagotować, nie przerywając mi...

Do przygotowania tej potrawy zainspirowała mnie szwagierka. Poczęstowała mnie swoimi kilka dni temu i postanowiłam zrobić podobne w dosyć odchudzonej wersji.składniki:pierś z kurczaka8-10 pieczarekser żółty1/4 cebuli przyprawy do smaku: sól, pieprz, pa...

Witajcie! muszę przyznać, że jesień to dla mnie mega owocny czas, rzekłabym nawet owocowy ;) Postanowiłam w tym roku spróbować kilku dzikich jesiennych owoców i w związku z tym moja kuchnia tonie w owocach przeróżnej maści: tarniny, głogu, ...

Ostatnio królowały na naszym stole "drugie dania", a już od jakiegoś czasu mieliśmy ochotę coś zmienić i zjeść pyszną zupę. Wybór padł na zupę pomidorową, którą możemy łączyć z makaronem, ryżem... wszystko wg. naszych upodobań. Zupa pomidorowa z bazyli...

Internet to jedna wielka skarbnica przepisów kulinarnych. Po raz kolejny przyszedł nam z pomocą i ukazał idealny przepis na szybki, zdrowy, dietetyczny obiad - kurczak pieczony w pomidorach. Danie to możecie podać zarówno z makaronem jak i ryżem... u n...