Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kilka prostych składników wystarczy by wyczarować pyszny i prosty obiad. Makaron z sosem kalafiorowym w towarzystwie chrupiącego bekonu odrobinę przypomina carbonarę za to bez śmietany. Sos kalafiorowy nie jest mdły dzięki dodatkowi czosnku, pa...

Fasolkę szparagową oraz cukinię można śmiało zaliczyć do grona najzdrowszych warzyw świata. Przede wszystkim są one niskokaloryczne (15-30 kcal/100g),a przy tym zawierają pełen przekrój składników odżywczych. Fasolka jest doskonałym źródłem wi...

Pierogi ruskie z nutą tureckiej ostrościDzisiaj jest wyjatkowo zimny dzień. Wietrzny i zero słońca. Oczy mi się zamykają więc zrobiłam sobie kawę żeby nie zasnąć bo obowiązków nikt za mnie nie wykona :) Z pewnością Was to zdziwi ale odkąd Polska stała ...

Zupa z kotlecikami köfte i warzywami / Ekşili köfteTo ostatni w tym tygodniu przepis na turecką zupę. Tym razem jest to sycąca zupa, która świetnie nada się również na samodzielne danie. Mamy w niej wszystko co jest potrzebne by posiłek był wartościowy...

Sałatka z fasolą mung i drobną kaszą bulgur / İnce bulgurlu maş fasulyesi salatasıDzisiaj mam dla Was prócz przepisu kilka słów wyjaśnień. Będę się tłumaczyć i opowiadać bo chyba pęknę jeśli się z Wami nie podzielę dobrą nowiną :)Czytaj więcej »...

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 1/2kg bobu- 1/3 szklanki śmietany słodkiej 18%- sok z cytryny- sól i pieprz- natka pietruszki- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Kurczaka oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy solą i pieprzem...

Trochę odmienione mielone, chude z drobiowego mięska, wzbogacone papryką i koperkiem. Polecam podawać jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką.Składniki:500 g mięsa mielonego drobiowego1 jajko2 łyżki kaszy manny1/2 czerwonej papryki1/2 pęczka ...

Limoncello to włoski likier aromatyzowany cytrynami (tak naprawdę skórkami tych owoców) z okolic Amalfi i Sorrento. W naszej kulturze przyjęło się, że likiery pijają kobiety. We Włoszech limoncello pijają wszyscy. Podaje się go mocno schłodzony na koni...

Pyszny gulasz pieczarkowy z dodatkiem kalafiora, cukini i marchewki, wolnowarzony w porzeczkowym winie z dodatkiem przecieru pomidorowego - wyszedł przepyszny! Pieczarki wcześniej podsmażyłam (niektóre się nawet troszkę przypaliły...). Podałam z brązow...

Przetworów ciąg dalszy, a dokładnie to przetwory z porzeczek. Tym razem polecam Wam konfiturę z czerwonej porzeczki, dla tych co lubią kawałki owoców w dżemach :-)1 kg czerwonej porzeczki1 kg cukru1,5 szkl wodyPorzeczki przepłukać, z wody i cukru zagot...

Bardzo lubię buraczki pod różnymi postaciami, szybka i lekka przekąska z buraków z serem feta naprawdę jest smaczna i efektowna:składniki:- 3 buraki- ser feta- oliwa z oliwek extra vergine - sok z połowy cytryna- łyżeczka miodu- orzechy włoskie lub pes...

To mój pierwszy tort weselny i mam nadzieję, że nie ostatni. Przygotowywałam się do niego z niezwykłą ostrożnością i starannością. To tort z ukrytym piętrem, które wcale nie jest łatwe do wykonania. Jednak staż w Tortownia.pl pozwolił mi na zdobycie ty...

Wczoraj miałam ogromną ochotę na makaron ryżowy. Nie wiedziałam tylko co do niego dodać, padło na pesto z rukoli i to był świetny wybór :DSkładniki:125 g rukoliokoło 10- 15 suszonych pomidorów2 łyżki oleju z pomidorów (zalewa)średni ząbek czosnkukilka ...

Przyszedł mi ostatnio smak na frytki, jednak postanowiłam zrobić je inaczej niż tradycyjnie. Upiekłam je w piekarniku. Powiem tak nigdy chyba już nie zrobię frytek smażonych na głębokim oleju, w piecu jest prościej. Nawet moje Dzieci, dla których istni...

Już dawno chodziły za mną gofry... dziś z pysznymi truskawkami!Składniki na gofry:2 jajka2 łyżki cukru2 łyżki oleju2 szklanki mleka2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliolej do smarowania gofrownicySkładniki na sos truskawkowy:2 sz...

„Twój zdrowy lunchbox z Marwit”  to tytuł konkursu, który właśnie pojawił się na Durszlaku. Zadanie polega na stworzeniu przepisu z wykorzystaniem produktu marki Marwit. A wśród tych produktów znajdziemy świeże soki, soki typu smoothie, surówki, sałaty...