Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kochani, jak Wasze samopoczucie po sylwestrowej zabawie? Jak go spędzaliście? W domowych pieleszach, na kanapie, na domówce, czy na balu? Ja w tym roku miałam bawić się w klimatach Dzikiego Zachodu. Ale z różnych powodów zakończyło się kameralną domówk...

Jak to zwykle bywa u nas w Wielki Piątek wyciągamy z pawlacza koszyczki, serwetki, malujemy jajka i przygotowujemy je do sobotniej święconki. Tak też było w tym roku. Moja córeczka Oliwka złapała swój koszyczek i jak to dziecko poszła się nim bawić. Pe...

Odstana przez noc woda z miodem oraz sokiem z cytryny dodanym tuż przed wypiciem, to stary sposób na odporność i zdrowotnego "kopa". Genialny zwłaszcza o tej porze roku, kiedy za oknem jesień pełną parą i to nie ta lubiana przez nas złota, a ta z deszc...

Wzięcie udziału w drugiej edycji Blogowego Projektu Śniadaniowego sprawiło, że znów zaczęłam kombinować ze śniadankami, które ostatnio stały się najprostszymi owsiankami czy kaszkami.Większość z nich pozostaje w słodkich klimatach, tak jak zawsze, ale ...

Po raz kolejny miałem okazję poprowadzić warsztaty kulinarne w ramach cyklu Food Fusion organizowanego przez Instytucję kultury Katowice - Miasto Ogrodów. Tym razem tematem warsztatów było marnowanie żywności, a właściwie zapobieganie temu zjawisku. Po...

Szaszłyki z kurczaka i warzyw. Dania z grilla to przyjemne urozmaicenie diety nie tylko latem. Grillować można nie tylko na dworze, mając grill elektryczny można grillować cały rok, również w domu. Szaszłyki z kurczaka i warzyw to jedna z potraw, ̷...

Kremowy deser z sera, masła, jaj i bakalii jest w Rosji tradycyjnym daniem rozpoczynającym święta wielkanocne. Uroczysta msza z soboty na niedzielę trwająca wiele godzin kończy się nad ranem. Ogłoszenie zmartwychwstania Chrystusa oznacza koniec wielkie...

Zakochałam się w tym deserze i dzięki niemu już nigdy nie zatęsknię za grysikiem!Risgrøt (ryżowa kaszka) to tradycyjne norweskie danie jedzone w czasie Bożego Narodzenia oraz w Nowy Rok (dlatego deser nazywa się także "julegrøt" - świąteczna kaszka), a...

Lubicie ekspresowe maseczki? Są proste i wygodne w użyciu, a do tego tanie. Można je znaleźć w niemal każdej drogerii, sklepie czy aptece .Ich wybór jest ogromny i każdy  znajdzie maseczkę dostosowaną do potrzeb swojej skóry. Często robiąc zakupy przy ...

witajcie:)Dziś przepis na naleśnik, ale nie taki zwykły,bo Dutch baby pancake .Pieczony tak pieczony na żeliwnej patelni.Ciasto naleśnikowe jaja mleko mąka:)Takie proste.Pobawiłam się jednak, by uzyskać dodatkowy efekt puszyst...

Banalna w wykonaniu i szybka granola z patelni, której przygotowanie zajmie Ci kilkanaście minut. Wystarczy kilka ulubionych składników granoli wrzucić na patelnię, podprażyć, ostudzić i zamknąć w słoiku. Płatki, orzechy i suszone owoce w postaci chrup...

Zawsze wielką miłością darzyłam omlety. Szczególnie te przygotowane przez moją mamę. Jako dziecko uważałam,że mama robi je najlepsze na świecie. Co prawda nie rozumiałam dlaczego nie podaje ich jak naleśników, takich równych, pięknych i cóż, w jednym k...

Może nie na czasie, ale na pewno jeszcze nie raz się przyda.Tort zrobiłam, na komunię mojego syna i zachwycił wszystkich gości. Puszysty biszkopt i niesamowicie smaczna masa na bazie serka mascarpone z borówką amerykańską to jest to! Nie za słodki, lek...

Aebleskiver to duński deser przypominający pączki. Można je nadziewać jabłkami lub innymi nadzianiami, podawać posypane cukrem pudrem albo po prostu polane dżemem. Są pyszne i by je upiec potrzebna jest specjalna patelnia albo elektryczne urządzenie z ...

Kulinarni puryści uważają, że carpaccio może być tylko z wołowiny. Poniekąd owszem - wszak oryginalne, włoskie carpaccio składa się z cieniutko pokrojonej polędwicy. Od dawna jednak popularność zdobywają także dania inspirowane oryginałem, bazujące na ...

Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić przepisem na moje ukochane, najbardziej oczekiwane danieświąteczne. Przepis ten żyje w naszej rodzinie od bardzo dawna, korzenie przepisu sięgają bardzo daleko, chyba już nikt w naszej rodzinie nie wie jak daleko...