Przepis na schab z cebulą i ziołami

Witamy na naszym blogu!Robię to nieco zaocznie w liczbie mnogiej - za siebie i Kubę, który jeszcze nie wie, że taki projekt powstał. Jest to niespodzianka, którą dla niego przygotowałam.Od dawna pichcimy, chociaż od pewnego czasu naprawdę razem.&...

Sezon na jabłka na dobre się rozpoczął. A dobre jabłka to polskie jabłka, pachnące, niepryskane, zrywane prosto z sadu...Takie pamiętam z ogrodu moich dziadków, jak jeździliśmy do nich z bratem....Co można zrobić z jabłek? Można na przykład upiec szybk...

Nieważne do czego. Czy to szarlotka, jabłecznik szwedzki, czy też zapiekany ryż z jabłkami. Jabłka w słoikach na zimę to dodatek jak znalazł do ciast, deserów lub jako element wzbogacający np. czerwoną kapustę na ciepło.Jabłka na zimę bardzo łatwo jest...

Takie zwykłe, pszenne bułeczki z sezamem chodziły za mną już jakiś czas. Trzeba było, więc, upiec sobie domowe. Są bardzo proste w zrobieniu i niezwykle delikatne w smaku.Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka mąki krupczatki- 1 opakowa...

to jeszcze jedna wariacja na mielone....pewnie nie ostatnia..;)zmieliłam pół kilo piersi z indyka w malakserze...do tego jakieś 400g dyni Hokkaido tak samo zmielonej z kawałkiem imbiru...mi za mało, innym pasowało...więc wg uznania...jedną czerwoną ceb...

Składniki:1kg pomidorów (świeże lub z puszki 400-500g)Papryka czerwonaCebula3 ząbki czosnku300-400 ml bulionuoliwa z oliwekśmietana 18%bazyliasólpieprzPrzygotowanie:Pomidory, paprykę, cebulę i czosnek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę z oli...

Każde sobotnie śniadanie musi być wyjątkowe. To jedyny dzień w tygodniu kiedy nie spieszy mi się z jego przyrządzaniem. Tak było również wczoraj. Swój leniwy poranek rozpoczęłam od naleśników tym razem na słodko z jabłkiem i sokiem malinowym. Z braku c...

Zima zbliża się coraz większymi krokami. Najchętniej chyba schować się pod kocem z kubkiem gorącej czekolady, zajadając ciasteczka.Może na dzisiejszy wieczór wybierzecie te, jogurtowo-waniliowe? ;)Składniki:420 g mąki,200 g masła, 3 łyżki cukru pudru,2...

Dziwne, jeszcze chyba nie było na blogu żadnej klasycznej sałatki, takiej z sałatą. Chyba dlatego, że zazwyczaj jem je wieczorem, kiedy ciężko zrobić sensowne zdjęcie. Dziś tak się ucieszyłam, że kupiłam czerwone pomarańcze, że zrobiłam sałatkę od razu...

Święta, święta i po świętach, można wrócić do kuchni. Wszystkie brzuchy przeciążone kapustami i mięsiwami zapraszam na lekką, świeżą pastę z ciecierzycy i kolendry. Składniki:1 puszka ciecierzycy lub 400 gr ugotowanej1 pęczek kolendry z łodyżkami, posi...

Kluski kładzione ryżowo-kukurydziane z bananem, kiwi, figami i świeżymi, słodkimi orzechami włoskimi doprawione kardamonembezglutenowe kluski kładzione z mąki ryżowo-kukurydzianejfigibanankiwiświeże, tegoroczne orzechy włoskie (z ogrodu babci)kardamond...

Delikatne placuszki dobre na obiad, podwieczorek lub śniadanko. Dojrzałe mango obrać ze skórki, cały miąż...

Panko to japońska panierka, bardzo chrupiąca, taka gruboziarnista bułka tarta; świetna do owoców morza, ale i właśnie do drobiu. Znajdziemy ją  zazwyczaj wśród produktów kuchni świata. Przedstawiam dziś ciekawą kulinarną inspirację dla Wa...

Powoli kończy się już sezon na wiśnie, ale póki jeszcze można dostać je na straganach, proponuję dodać je do lekko słodkiego ciasta drożdżowego, razem z gorzką czekoladą. Z tak przygotowanego ciasta można uformować bułki, albo cienkie i podłużne paluch...

Pyszna przekąska na imprezę. Mini pizze na plackach tortilli, przygotujesz szybko i bez problemu. Składniki: placki tortilli sos pomidorowy kabanosy tarkowany ser Z tortilli wykrawamy małe koła. Układamy je w foremce do muffinek. Na każdym kawałku rozs...

Biszkopty - 1 paczka małamleko - 1 litrbudyń śmietankowy - 3 opcukier - 3/4 szklmasło - 250 garbuz bez skóry i pestek - 1,5 kgwoda - 220 gcukier - 80 gżelatyna - 30 gformę wykładamy biszkoptami , mleko zagotowujemy z cukrem, dodajemy rozrobione b...