Przepis na schab z cebulą i ziołami

Co prawda w naszej tradycji wigilijnej nie jadamy barszczyku czerwonego, jednak nie mogłam się oprzeć, by przygotować te smaczne wytrawne ciasteczka na wigilię z pozostałą z pierogów kapustą z grzybami, na nowy rok z farszem mięsnym.Na ok. 3 blachy z p...

Składniki2 łyżki masła 150g sera gorkonzola200g mrożonego szpinakuPół szklanki mleka2 czubate łyżki śmietany 18%Szczypta czosnku i pieprzuDowolny makaronPrzygotowanieWyjmujemy szpinak z zamrażarki, wrzucamy na patelnię i smażymy na maśle ok 10 minut. D...

Zupy kremy to coś bardzo łatwego do przygotowania a przy tym jest bardzo sycąca, rozgrzewająca i zdrowa propozycja na obiad. Dziś zupa krem z zielonych warzyw- szybko i pysznie.SKŁADNIKI1 litr buliony jarzynowego domowego1 cukinia1 cebulapól brokułuszk...

No tak, mnie też dopadła moda na chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej ;) Tak często widziałam w sieci przepisy z jej wykorzystaniem, że postanowiłam spróbować. I wyszła wiosenna lekka kolacja dla sobotniego leniucha ;)Składniki:banankiwiłyżeczka mi...

Jak wchodzę na rynek to dostaję małpiego rozumu - kupowałabym wszystko, szczególnie teraz, gdy stragany uginają się od warzyw i rumianych jabłek. A już na pewno nie mogłam sobie odpuścić brukselki - stąd jesienna, jarzynowa do potęgi zupa z dodatkiem d...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, polowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Układanie kanapek, to nie tylko je...

Cześć =) Pstrąg łososiowy (czasem zwany też tęczowym lub kalifornijskim) to ryba plasująca się smakowo, rozmiarowo i wizualnie gdzieś właśnie pomiędzy pstrągiem a łososiem, choć bardziej przypominająca tego drugiego. Dzisiaj zapraszamy na bardzo szybki...

Hummus to pasta z gotowanej ciecierzycy, pasty sezamowej- tahini, oliwy, soku z cytryny i czosnku. Ta skromna lista składników nie oddaje jego wyjątkowego smaku. Nieco bardziej pociągająco wygląda historia jego pochodzenia. Jak wiadomo, ciecierzycę jed...

Będziecie zaskoczeni jak szybko i łatwo można przygotować sycący i pyszny obiad dla całej rodziny.Kurczaka najpierw marynujemy w miodzie, musztardzie i oliwie, a następnie krótko obsmażamy. Dodajemy pozostałą marynatę i dolewamy śmietankę. Gotuje...

Zdrowa, wiosenna i pyszna zupa kalarepowa.Składniki:½ kg kalarepki,1 pęczek włoszczyzny,3 ziemniaki,1 łyżka masła,½ szklanki śmietanki 18 %,sól do smaku,cukier do smaku,natka pietruszki,koperek,1 ½ litra wody.Wykonanie:Włoszczyznę opłukać, zalać zimną ...

W ten weekend już tradycyjnie i słodko u nas, więc wjechał na stół przepyszny sernik. Pamiętam, że mama dojrzała sernik marmurkowy w jakiejś gazecie i już chyba w maju powiedziała, że jak wrócę to mam taki upiec i nawet zostawiła mi przepis. I, co praw...

Niebawem Tłusty Czwartek, dlatego też chciałabym podać Wam kolejny wyjątkowy przepis na tę okazję :)Tym razem wybór padł na pączki dyniowe. Jesienią robię sobie spore zapasy puree z dyni aby móc później wykorzystać ją do różnych potraw. Dzi...

...z gruszką , śliwką, suszonymi owocami,powidłami śliwkowymi i kremem z awokado

Na farsz:- 250g brokuła- 50g orzechów włoskich- 90g wędzonego tofu- sól, pieprz ziołowyBrokuł i orzechy zalać niewielką ilością wody i dusić aż warzywo zmięknie. Odcedzić. Zblendować z pozostałymi składnikami na grudkowatą masę. Na ciasto:- 300g mąki p...

W Londynie deszcz, dużo chmur, ciemne krótkie dni. Z każdym powrotem do domu przybywa światełek i choinek w witrynach sklepowych na West Wickam. Uwielbiałam w to lato, niemal po każdej zmianie skręcić do którejś jeszcze czynnej po 17-tej kawiarni, żeby...

Składniki: mix sałat, mięso pieczone, pomidorki małe, papryka, słonecznik, imbir, cytryna, olej z orzechów arachidowych, sos worcester, pieprz, płatki chili.Przygotowanie: mix sałat przełożyć do miski. Do tego wkroić mięso pieczone lub duszone (ja dała...