Przepis na schab z cebulą i ziołami

Smażony ryż z kalafiora z krewetkami. Brzmi egzotycznie? Smakuje także egzotycznie, ale przepysznie! Do tego taki smażony ryż z kalafiora z krewetkami jest szybki, prosty i lekki. Ta wariacja chińskiej kuchni jest pełna witamin, białka i żelaza. Póki n...

Święta coraz bliżej,myślimy o babach,sernikach i mazurkach. Ja przychodzę z nieco inną propozycją. Moje ciasto nie jest typowo świątecznym,chociaż bardzo blisko mu do tradycyjnego mazurka. Zamiast jednak ciężkich mas czekoladowych,kajmakowych czy orzec...

O tym, czym jest Liebster Blog Award pisałam już kilkakrotnie, przy okazji wcześniejszych nominacji. Tym razem więc od razu przejdę do rzeczy.Ponad dwa tygodnie temu Endżi zadała mi jedenaście pytań. Oczywiście, chciałam na nie odpowiedzieć jak n...

Witajcie Kochani, na zakończenie wakacji i rozpoczęcie roku szkolnego, przygotowałam dla Was pyszne ciasto ze śliwkami i bezą. Bardzo proste do przygotowania, wilgotne, rozpływające się w ustach. Maślany spód, soczyste śliwki i do tego lekko chrupiąca ...

sok pomarańczowy z marchewką i jabłkiemMokro, buro i ponuro. Aż nie chce się wierzyć, że czerwiec zawitał. Wobec braku słońca na dworze jestem zmuszona do zaproszenia go do kuchni. Dziś banalnie prosty przepis na domowy sok pomarańczowy z dodatkiem mar...

Bardzo lubię piec wszelakie pyszności z ciasta drożdżowego. Mam swój ulubiony przepis na rogaliki, który publikowałam już TUTAJ. Z tego samego przepisu, przerobionego na wersję wytrawną robiłam także PASZTECIKI ZE SZPINAKIEM. Postanowiłam tym razem wyp...

Dlaczego trzeba korzystać z różnych rodzajów zieleniny? O tym, że nie należy cały czas korzystać z tego samego rodzaju zieleniny w sokach i koktajlach wspominałam już wcześniej (zachęcam do lektury mojego wcześniejszego postu na temat najczęstszych błę...

W związku z pełnym ciężkiej pracy, planowania, kombinowania, noszenia, wnoszenia, tapetowania i sprzątania, a także urządzania i oswajania nowych przestrzeni okresem przeprowadzki, jestem zmuszona na jakiś czas zawiesić emisję kolejnych postów kulinarn...

Bardzo prosta sałatka śledziowa, zrobiona z kilku podstawowych składników. Jeśli robimy ją dla gości możemy podać ją w małych, szklanych słoiczkach lub małych szklaneczkach - będzie wyglądało ciekawie. A jeśli wolimy tradycyjnie wymieszane sałatki, moż...

Najlepsza zupa na upały, to chłodnik. Oprócz tradycyjnego z botwinki lub owocowego, warto wypróbować chłodnik z ogórków i awokado. Nie wymaga gotowania, a dzięki awokado jest bardzo pożywna. Jest to wariacja Tomka na temat przepisu z jadlonomii.SKŁADNI...

Większość najsmaczniejszych potraw wywodzi się z kuchni biedoty. Może to właśnie tam mieli najlepszy smak?

Najlepszy sos do pizzy, ryżu, makaronu i tostów To świetny sos, aby ukryć w nim mnóstwo warzyw i nakarmić dzieci, które nie zawsze za nimi przepadają. Czytając wasze e-maile, zauważyłam, że macie wielki problem z jedzeniem przez Wasze dzieciaczki warzy...

Krowarzywa to nie tylko burgery, smaczne ciasta i wspaniałe soki. To miejsce, które przekonuje, że kuchnia wegańska jest czymś więcej niż oklepane warzywa, które wg wielu nie mają smaku, są nudne i straszy się nimi dzieci.Wielu moich mięsożernych znajo...

Tak. Oczy Was nie mylą. Po 25 latach od chwili kiedy dowiedziałem się, że jestem uczulony na lecytynę sojową, okazało się, że alergia minęła. Teraz na blogu będą pojawiały się również przepisy z wykorzystaniem mleka sojowego, tofu czy tempeha.Pierwszy ...

Wolny piątek - słyszeliście o czymś takim...? Ja, muszę przyznać, od dawna już nie pamiętam, że coś takiego w ogóle istnieje. Odkąd rozpoczęłam pracę w piekarni, piątki to jedne z najbardziej zapracowanych dni - trzeba przygotować wszystkie specjalne z...

Wśród znajomych w pracy, uchodzę za miłośnika gruszek. Kiedy sięgam do torby, to już się śmieją, że pewnie będę zaraz jadł te owoce. W okresie od września do wiosny pochłaniam olbrzymie ilości.Lubię każdą odmianę. Jenak najlepsze są Marcinki. Nie...