Przepis na schab z cebulą i ziołami

Składniki:- 250 g amarantusa- 2 duże dojrzałe pomidory- 4 ogórki gruntowe- 1 cebula cukrowa- garść oliwek- 1/2 pęczka natki pietruszki- 2 gałązki świeżego oregano (albo łyżeczka suszonego)- sok z połowy cytryny- ząbek czosnku- 2 łyżki oliwy z oli...

„Za każdym razem gdy robię zakupy nie mogę przejść koło nich obojętnie. Chwila zastanowienia co wybrać: białe czy zielone i kolejny pęczek ląduje w koszyku.  Trzeba korzystać póki jeszcze są. Po powrocie do domu znowu  chwila namysłu i szybki obiad got...

Naprawdę! Nie przesadzam z tymi 20 minutami. A najlepsze jest to, że deser ma mało kalorii i nie jest bardzo słodki (no, chyba że tego chcemy!). Błyskawiczne "dżemy" to jeden z najlepszych wynalazków kulinarnych. Najlepsze w nich jest to, że samemu trz...

Nareszcie są! Krajowe truskawki, kuszące nie tylko kolorem, ale przede wszystkim smakiem i zapachem. Koniec z plastikowymi owocami. Koniec z marnymi podróbkami. Jeśli jakimś cudem po pierwszym testowaniu tych sezonowych owoców zostanie Wam kilka dorodn...

Witam, biorę udział w konkursie świątecznym lidla i z tej okazji przygotowałamchoinkę bezową z kremem piernikowym, orzechami oraz powidłami śliwkowymi. Musicie uwierzyć mi na słowo, że smakuje genialnie. Warto też samemu spróbować przygotować mój...

Na przystawkę - sałatka!W czym tkwi smak i piękno? W prostocie! Moja propozycja na lekką sałatkę taka właśnie jest - prosta, szybka, zdrowa, a jednocześnie pyszna.Delikatna sałata z gorzką nutką rukoli, chrupiące rzodkiewki i świeże pieczarki, ta...

Kotlety mielone to u nas rzadkość...niestety nie przepadam za nimi a raczej nie przepadałam!Dziś zrobiłam je, z ciekawości dodałam świeży koper i szczypiorek prosto z mojego ogródka :)Zasmakowały mi bardzo ! Mielone w tej wersji są naprawdę smacz...

Składniki:spaghetti 500 goliwa z oliwek extra vergine (olio) 125 mlczosnek 3 ząbkisólposiekana natka pietruszkipieprz(opcjonalnie mozzarella do posypania)Wykonanie: Odlać łyżkę oliwy, resztę rozgrzać na średniej pate...

- pierś z kurczaka lub 1/4 piersi z indyka- 1 łyżeczka oliwy- cebula dużaprzyprawy:- 3 łyżeczki przyprawy garam masala- 1 łyżeczka papryki słodkiej- 1 łyżeczka startego imbiru- szczypta chili- szczypta curryskładniki do sosu:- 2 łyżeczki soku z cytryny...

Przepis na ten świąteczny, cudownie aromatyczny, wigilijny kompot pojawił się na blogu już w zeszłym roku, zapraszam- Post z dnia 19.12.2014: http://smakiszczescia.pl/pasty-i-inne-frykasy/kompot-z-suszu-czyli-zapach-swiat/ Dziś ponawiam wpis i przedsta...

Komu by się chciało piec takie drożdżówki? Przecież wystarczy skoczyć do najbliższej cukierni i kupić jeszcze ciepłe, świeżutkie. Do wyboru, do koloru, z nadzieniem owocowym, serowym, z marmoladą. Banalnie proste? tak Wam się tylko wydaje. Tuta...

W jaki sposób najczęściej wybieram ciekawe przepisy do wypróbowania? Oczywiście patrzę, patrzę i wiem, że chcę TO zjeść. Potem sprawdzam listę składników i rzadko się to zdarza, ale bywa czasem, że jakaś potrawa odpada, bo jest a) przekombinowan...

Zdecydowanie poczułam wiosnę. Świeży powiew wiatru zwiastuje zmiany w codziennej kuchni. Przechodzę na tryb lżejszych posiłków. A wiadomo, że najlepsze są sałatki owocowe... z bakaliami :) Łasuchem jestem i nic na to nie poradzę :)Składniki:1 ananas św...

100g makaronu tagliatelle 1 piers z kurczaka1 marchewka1 mała cebulasolpieprzgałązka rozmarynuśmietanatarty parmezan lub inny ser który lubimyoliwa z oliwek pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę oprószamy solą i pieprzem podsmażamy nażyłce ol...

Wielkimi krokami zbliża cię czas w którym będą nam niezbędne rozgrzewające zupy. Oto jedna z nich.Składniki:500 g fileta z kurczaka1/2 puszki mleka kokosowego500 ml bulionu2 ząbki czosnku1-2 papryczki chilli1/4 łyżeczki kurkumy5 cm korzenia śwież...

Zamiast ziemniaków proponujemy dzisiaj mało znaną kaszę jaglaną z duszonymi warzywami. Kasza ta jest bardzo zdrowa i powinniśmy ją zjadać jak najczęściej. Jest mnóstwo przepisów na pyszne dania i desery z tej kaszy. Obiecujemy, że się nimi z Wami podzi...