Przepis na schab z cebulą i ziołami

W tym miesiącu, w majowej piekarni upiekliśmy chleb z pieczonymi ziemniakami i rozmarynem.Przyznam szczerze, że majowy chleb był dla mnie wyjątkowo kłopotliwy.Po pierwsze, w ogóle miał nie powstać, ponieważ przestaliśmy z A. jeść chleb i makarony, bo t...

Któż nie zna pizzy. Jest tyle jej odmian i smaków, że jakakolwiek wariacja na jej temat na pewno nikogo nie zdziwi. Tak na prawdę ile razy ją robię tyle razy ma inne dodatki, niezmien...

Jak ten czas szybko leci!Nareszcie mamy maj, uwielbiam tę porę roku! Wszystko kwitnie, drzewa są zielone, pojawiają się świeże warzywa i owoce. Na rabarbar czekam z niecierpliwością cały rok i bardzo się cieszę, że sezon na niego trwa dłużej niż ...

W okresie jesienno-zimowym powinniśmy na stałe wprowadzić do naszej diety dania z czosnkiem ponieważ dzięki lotnym związkom siarki oraz olejkom eterycznym działa on bakterio i wirusobójczo. Dodatkowo wspomaga walkę organizmu z infekcjami układu oddecho...

Witam wszystkich czytelników dziś chciałbym przedstawić mój przepis na pieczeń z jelenia. Niestety mięso ciężko u mnie dostać lecz dzięki znajomemu myśliwemu udało się i mogę przedstawić kilka przepisów z dziczyzną na pierwszym planie. Do pieczeni użył...

Dobrze jest rozpocząć dzień od naleśników, zwłaszcza tych w pięknym zielonym kolorze : ) Naturalnym barwnikiem jest tu oczywiście szpinak i jest to idealny pomysł, aby przemycić go do śniadania lub obiadu w przypadku, gdy Wasze po...

Lubicie domowe pieczywo? Ja je uwielbiam. Przypomina mi ono smak dzieciństwa :-) najbardziej lubię świeży chleb z chrupiącą skórką, posmarowany masłem i podany z kubkiem mleka - nic więcej do pełni szczęścia wówczas nie potrzeba. Tak się składa, że ost...

Dzisiaj przedstawiam przepis na ogórki konserwowe, ale w wersji kanapkowej. Pierwszy raz spotkałam się z nimi w jednym z marketów. Muszę przyznać, że ten sposób przechowywania ogórków jest bardzo praktyczny. Gdy robisz kanapki możesz wyciągnąć odpowied...

Zbieram się do przygotowania zimowego latte z dynią póki co przygotowałam syrop, ale jak tylko znajdę chwilę przedstawię Wam dalszą część tego pysznego kawowego deseru.Składniki:1/2 małej dynimleko skondensowane1 łyżka cukru waniliowegowoda około...

Miesiącami miałam w planach przygotowanie tego deseru (co udawało się parokrotnie) i zrobienie zdjęć na bloga (to już nie). Wykazuje on właściwość szybkiego znikania w niewyjaśnionych okolicznościach. To hiszpańska klasyka i smak mojego dzieciństwa, wi...

Sum jest smaczną rybą słodkowodną o delikatnym smaku. Szukając inspiracji na jego przygotowanie, natknęłam się na ten przepis. Tak powstał obiad idealny na lato - lekki i z dużą ilością warzyw :)sum z warzywamiSUM PIECZONY Z WARZYWAMI I SOSEM POROWYM(p...

Moja babcia zawsze była dla mnie niedoścignionym wzorem i kulinarnym autorytetem. Drożdżowy placek z owocami i kruszonką to jedno z jej ciast, które mogłabym jeść codziennie. Uwielbiam to ciasto jeszcze z jednego powodu: można je robić zawsze, niezależ...

Kurki wszędzie na straganach, zatem w mojej kuchni też. I to jest właśnie pełnia lata :). Steki z polędwicy wołowej w sosie kurkowym(2 porcje)200 g kurek1 szalotka1 ząbek czosnku1 łyzka sosu sojowego1 łyżka sosu rybnego330 g mietany 18%2 łyżki so...

Udka z kurczaka duszone z marchewką i groszkiem to pomysł na szybki, prosty i pyszny obiad. Soczyste i delikatne mięso z kurczaka w lekkim sosie zasmakuje każdemu już od pierwszego kęsa. To tradycyjne i bardzo proste połączenie smaków dodatkowo wzmocni...

Lekki, orzeźwiający i bardzo wiosenny tort z marakują i cytrusami, polany karmelem z marakują. Karmel z marakują bije na głowę wersję soloną, spróbujcie go koniecznie! Pachnie nieziemsko (zresztą jak cały tort), jest też mniej słodki niż tradycyjny i j...

Chyba wszyscy lubimy ciasta z kremem lub torty przekładane pysznymi masami gdzie podstawą jest biszkopt.Dlatego właśnie przedstawiam przepis na biszkopt kakaowy, który możecie podawać z różnego typu masami.Podzielcie się w komentarzu informacją z jakim...