Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pyszna, zdrowa kanapka z domowym pieczywem i domową wędliną z kurczaka. Podana z moim ulubionym hummusem cytrynowym, rozgniecionym awokado oraz najlepszym słodko- kwaśnym sosem na bazie dżemu Łowicz 100% z owoców czarnego bzu. To dzięki temu ostatniemu...

Od firmy Zielony Nurt dostałam propozycję przetestowania ich kilku produktów.Celem firmy jest uzyskanie opinii od osób prowadzących blogi poświęcone zdrowemu odżywianiu i zdrowemu stylowi życia.Ucieszyłam się, gdy w czwartek dostałam paczkę a w n...

Szybka sałatka w sam raz na wizytę gości oraz jako śniadanko do pracy! ;)500 g brzuszków z łososia2 większe ogórki konserwowe1 marynowana papryka0.5 papryki świeżej1 cebulaszczypiorekpieprzZ brzuszków zdejmujemy skórę i dzielimy je na cząstki. Ogórki, ...

Sezon warzywno - owocowy w pełni. Jak kiedyś pisałam cukinia i pomidory idą ze sobą w parze, chociaż pomidory są dobre do wszystkiego. Aby było pożywnie do warzyw pęczak. Smaczne na ciepło i na zimno.Składniki:1 szklanka pęczaku1/2 średniej cukinii4 ba...

Ostatnie ciasteczka owsiano bananowehttp://pieprznysmaczek.blogspot.com/2015/11/ciasteczka-owsiano-bananowe.htmlpołechtały moje podniebienie w niedosycie i chciałam więcej...Tym razem trochę zmieniłam skład ale tylko minimalnie, głównym skł...

Ten deser, to kolejne wspomnienie z dzieciństwa. Pamiętam zrywane prosto z krzaka truskawki, które często były zapiaszczone. Wycierało się je o trawę i zjadało na miejscu. Czasem zabierało się kilka do domu i jadło ze śmietaną i cukrem. Czy tęsknię za ...

Jagody mnie dopadły... Chyba raczej ja jagody...Pyszne są w każdej postaci. Sezon na nie krótki, więc trzeba robić i zjadać.Na pierwszy plan wzięłyśmy z córką pierogi. Kiedyś to był trud i wolałam robić uproszczoną wersję, czyli kluski z jagodami i śm...

Jesienne warzywa doskonale nadadzą się na obiad w postaci quiche, inaczej tarty. Sycące nadzienie, kruche ciasto i smaczne warzywa mogą stać się urozmaiceniem tygodniowego jadłospisu.Składniki na ciasto:200 g mąki100 g masłaszczyptasoli3 łyżki wodySkła...

Przetworów ciąg dalszy...Dzisiaj kisimy ogórki.Będzie aromatycznie, pysznie i kwaśno!Polecam!Ogórki kiszoneSkładniki:(podaję proporcję na 1 słoik)ogórki,ząbek czosnku,kwiatostan kopru,laska chrzanu,szczypta estragonu,szczypta kolendry,łyżka stołowa sol...

Składniki:6-7 świeżych pieczarek1/2 opakowania serka mascarpone2 jajka1 szklanka mąki pszennej1/2 małej łyżeczki proszku do pieczenia 400 g śmietany 12%szczypta soliszczypta gałki muszkatołowejolej do smażeniaWykonanie:Do miski wbijamy jajka, wle...

Deser nieco przypomina flan. Jednak w odróżnieniu od niego jest na samym mleku kokosowym. Prosty i efektowny, idealny na Andrzejki.Tajski pieczony deser kokosowySkładniki:łyżeczka rozpuszczone masła6 jajek450 ml mleka kokosowego, najlepiej domowe...

Miękki, z chrupiącą skórką. Idealny chleb na zakwasie. Pszenno- żytni, najsmaczniejszy. Sposób wykonania analogiczny do poprzedniego wpisu, różnią się natomiast proporcje, dzięki czemu chleb jest mniej wilgotny, mniej zbity, dużo bardziej miękki niż ps...

Jedna z koleżanek mojegomężaz pracy lubi, podobnie do mnie, spędzać czas w kuchni:)Przekazała nam pięknie zapakowany zakwas chlebowy z prostym przepisem na chlebek.Co potrzebujemy:2,5 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej ...

Dziś o podpłomykachGdy zabraknie mi chlebka piekęPodpłomyki z ziarnami200 ml wody20 g drożdży1 łyzeczka mioduszczypta soliokoło 40 dag mąkidowolne ziarna (u mnie czarnuszka)Do 50 ml wody z dodatkiem miodu dodaj 2 łyżki mąki i rozkruszone drożdże, wymie...

Tym razem coś biszkoptowego i słodkiego z owocami :)Biszkopt:- 3 jajka- 2 łyżki cukru- 3 łyżki mąki pszennej- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- pół łyżeczki proszku do pieczenia- cukier waniliowyBiałka ubijamy na sztywno powoli dodajemy cuk...

Uwielbiam takie obiady i często topowtarzam. Jako mama dwulatka nie zawsze mam czas żeby "stać" w kuchni i gotować, powstają wtedy przepisy na dania, które albo robią się same, albo można je przygotować w kilkanaście minut...Taki właśnie je...