Przepis na schab z cebulą i ziołami

Zupę krem z cukinii robiłam pierwszy raz. Bałam się że taka zupa z cukinii będzie mało wyrazista, wodnista i bez wyraźnego smaku - myliłam się! Zupa jest pyszna i warta powtórzenia!Potrzebujemy:1 duża cukinia4 duże ziemniakilitr bulionu3 ły...

Pierś z gęsi marynowana w paście z tamaryndowca i chilli pieczona z batatami i szalotkami. Post Pierś z gęsi pieczona z batatami i szalotkami pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Tym razem coś na orientalną nutę. Makaron mie z sosem teriyaki fantastyczny słodki sos, rozpływająca się rybka i cieniutki makaron, czyli szybki i smaczny obiadek. Makaron mie z łososiem teriyaki składniki: 300g surowego łososia 200g makaronu M...

Prób stworzenia tej "kiełbasy" były dwie. Pierwsza okazała się porażką smakową ale już druga próba wyszła świetnie. Masa "kiełbasiana" to biała fasola, ser z ciecierzycy, mąka ryżowa, kasza gryczana i duże ilości przypraw.Wiem, że są dostępne gotowe bi...

Jak na zewnątrz jest tak gorąco to stanie w garach jest ostatnią rzeczą o jakiej myślę. Do tego mój apetyt jest mocno ograniczony - akceptuję warzywa, owoce, wszystko co zimne i najlepiej kwaśne. Dlatego właśnie w lato mam ogromny przerób cytryn i limo...

Jogurt naturalny z granolą z orzechami pekan i malinamiOd jakiegoś czasu zastanawiam się czy dodawanie miski jogurtu z płatkami i owocami ma sens. Przecież te śniadania nie są jakieś odkrywcze i wyrafinowane. Nie zawsze człowiek ma czas i ochotę z r...

Czekaliśmy na tę książkę, bo kochamy się w kuchni bliskowschodniej niczym w Xavierze Dolanie z Wyśnionych miłości. Samar stworzyła coś bardzo osobistego. To trochę książka kulinarna, a trochę wspomnienia, a trochę przewodnik po Libanie. Przetyka przepi...

Od kilku tygodni stosuję z powodzeniem dietę niskokaloryczną i jadam dietetyczne sałątki, ale żyję w takim pośpiechu, że rzadko mam okazję sfotografować to, co gotuję. Kto mnie zna, ten może słyszał, że odchudzanie daje efekty. Nie robię tego zbyt gwał...

Ciasto z truskawkami pod bezową chmurką, to kostka składająca się z cieniutkiego biszkoptu z płatkami owsianymi oraz nadzienia twarogowego z truskawkami, w całości wykończona chrupiącą bezą. Kostka truskawkowa z bezą inspirowana przepisem Ani, to wspan...

Ciasto kokosowe z kolorowymi porzeczkamiOstatnie zakupy na targu zaowocowały 20kg ogórków oraz 10 kg czarnej porzeczki oraz odrobiną czerwonej porzeczki z myślą o wypiekach. Ogórki już przetworzone, a porzeczki szybko poporcjowałam, część na nalewkę, c...

Tak na szybko (korzystając jeszcze z chwili wolnego czasu przed wyjazdem do lasu) podaję przepis na sałatkę szwedzką do słoików. Pewnie większość z Was ją zna i ma w swoich spiżarniach. Ja przygotowuję ją z dodatkiem cebulki i marchewki. Nie wymaga duż...

Wielokolorowa, z marchewką w roli głównej, to atuty tej sałatki, niby tradycyjna, ale zachwyca sposobem ułożenia składników, zwłaszcza marchewki i to dodaje jej uroku i zachęca do jej przyrządzenia, prawda?Składniki:3 marchewki2 łyżki czarnych oliwek2 ...

W naszym domu jadamy obiadokolacje. Dorośli w ciągu dnia jedzą jakieś zimne lub ciepłe przekąski, dzieci mają obiad w przedszkolu, a wszyscy razem spotykamy się wieczorem i jemy wspólnie ciepły posiłek. Jest to zawsze tylko jedno danie. I dlatego zupy ...

Przedstawiam Wam kolejny prosty, a  n i e b i a ń s k o  smaczny deser :) i takie właśnie lubię najbardziej. Wśród kilku wartościowych składników ukryło się kiwi, które m.in. wspomaga oczyszczanie organizmu. To dobra cecha szczególnie teraz, kiedy pełn...

Cynamonowa owsianka z bananem.

W końcu udało mi się dokończyć ten przepis na fantastyczny sernik dyniowy z solonym karmelem! Jak sami wiecie nie jestem specjalistką od ciast, więcej - nie umiem piec. To taka moja pięta Achillesowa, ale staram się jak mogę i co jakiś czas w moim dom...