Przepis na schab z cebulą i ziołami

Próbowaliście zrobić sami olej aromatyzowany? Dzisiaj stwierdziłam, że czemu nie. Zdecydowanie nie różni się bardzo od tego gotowego, którego możemy kupić w sklepie. Kiedy robimy je samodzielnie, możemy kombinować z dodawanymi ziołami i stworzyć coś ni...

Przez 30 lat Wietnamczycy nie wierzyli, że Polacy mogą rozsmakować się w ich rodzimej kuchni. I trudno im się dziwić. Zapach sosu rybnego, fermentowanych krewetek czy bambusa budzi powszechne kontrowersje, więc po co ryzykować skoro podstawą bardzo int...

Przepis na marynatę, którą podaję doskonale nadaje się do pieczenia wszelakich mięs, a tak naprawdę jest marynatą do wędzenia drobiu. Zarówno do pieczenia , jak i wędzenia sprawdza się wspaniale.SKŁADNIKI:2-3 łyżeczki słodkiej papryki7-10 ziaren ziela ...

W ten pochmurny i deszczowy dzień, kiedy nic nam się nie chce... proponuję prosty dodatek do obiadu. Tym razem przygotowujemy mięso. Obłędne zawijaki są bardzo proste w wykonaniu i co dla mnie najważniejsze, nie wymagają "stania nad nim". Pieką się sam...

Szybko, prosto, smacznie Sposób przygotowania Schab pokroić tak, jak na kotlety , rozbić, posypać solą i pieprzem Na patelni rozgrzać olej , obsmażać mięso z każdej strony na złoto brązowy kolor , przełożyć do naczynia w którym będziemy...

Schab w warzywach to propozycja na smaczne mięsko do obiadu lub na ciepłą przekąskę.0,5 kg schabu bez kości1 duża cebula1 papryka1 nieduża cukinia10 pieczarek4 spore marchewkiPół niedużej kapusty pekińskiejprzyprawa p...

Schab duszony w winie i ogórkach Niedzielny obiad powinien być wyjątkowy. Zważywszy na to, że mamy niedzielę, dzień wypoczynku i lenistwa, proponujemy obiad wyjątkowy i szybki w przygotowaniu. Schab duszony w winie z ogórkami konserw...

Składniki (na 3 porcje): 1 pierś z kurczaka (około 300 g) około 9 zielonych szparagów 3 łyżki serka do smarowania z ziołami dobrej jakości sól, pieprz około 3 plasterki szynki parmeńskiej lub innej suchej suszone oregano, bazylia (po około 1/2 łyżeczki...

Wokół polska złota jesień, a ja... myślami gdzieś we Włoszech. No kocham Włochy i włoską kuchnię, cóż mogę poradzić :) Śmieję się, że jestem pozytywnie zarażona Wirusem Włoskiego Bakcyla i wcale nie mam zamiaru tego leczyć! Życia mi nie starczy, żeby z...

Miałam ostatnio sporo czasu na poszukiwanie nowych wyzwań kulinarnych i powiem szczerze, że uzbierała się spora lista. Eksperymenty z domowym pieczywem postanowiłam rozpocząć od czegoś prostego, mianowicie od aromatycznych bułeczek prowansalskich. Prze...

W dalszym ciągu serii stuletnich przepisów zapraszam do wypróbowania babki kartoflanej z grzybkami. Danie to jest podobne do podlaskiej tołkanicy, którą może też kiedyś zaprezentuję.„Utrzeć dobrze ugotowane kartofle, grzyby ugotowane cienko posiekać, p...

Karmelizowana cebula chodziła za mną już przez jakiś czas. We wszystkich programach kulinarnych, które akurat oglądałam, wykorzystywana była właśnie karmelizowana cebulka. Przeglądając blogi w internecie, często się na nią napotykałam. Nawet w jednej z...

Wróciliście z imprezki, był fajowy melanżyk, bachy śpią. I co? I łapie was mały głodek, w dodatku na coś ciepłego, a w lodówce, jak to w lodówce, niewiele ciepłego. No to bierzecie fetę, pomidora i macie pyszne małe danie. Z grzankami ideał. Ale że co?...

Propozycja na szybki i smaczny obiad. To jest moje danie ratunkowe:), kiedy nie mam czasu na gotowanie albo nie mam pomysłu albo składników do zrobienia czegoś innego. Wszystkie składniki potrzebne do tego dania zawsze są w mojej lodówce.Składniki:file...

Składniki:0,5kg schabu25dkg pieczarek1 cebula2 ząbki czosnku1 czerwona papryka1 puszka pomidorów krojonycholej (do smażenia) przyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaPrzygotowanieSchab kroje w paski, następnie przyprawiam. Smażę na rozgrzanym oleju....

"500 potraw z ziemniaków" c.d.Źródło, książka autorstwa:W.A. Bołotnikowa, L.M. WapielnikWydanie V W-wa 1988Będziemy potrzebować:12 ziemniaków;1/2 szkl.mąki ziemniaczanej(lub 3/4 szkl. pszennej);1 jajko;2 łyżki masła;zielenina;sól;pieprz;Okrasa:3/...