Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składnikiok. 500ml bulionu warzywnego200 g kaszy jęczmiennej wiejskiej1/3 selera3 marchewki1pietruszka300gr boczku wędzonego1paprykapietruszka natka zielona WykonanieMarchew, seler,pietruszkę i paprykę,wymyta i obra...

Ostatnio miałam przyjemność poznać produkty firmy Jamar,z którą wcześniej nie miałam do czynienia.Miłym zaskoczeniem okazał się smak tych przetworów.Szczególnie do gustu przypadła mi passata pomidorowaoraz ketchup pikantny, który ma w sobie...

Cześć!Jestem frytkożercą, przyznaję, uwielbiam każdą postać ziemniaka.Jakiś czas temu wprowadziłam do domowego menu bataty. Początkowo obawiałam się, czy warto wydawać pieniądze na coś, czego smaku się nie zna. Nic bardziej mylnego!Warto kosztowa...

Paluchy drożdżowe można przygotować szybko, są lekką przekąską dla każdego. Są bardzo praktyczne, można je zabrać na śniadanie do szkoły, lub pracy... Polecam!Paluchy drożdżowe z serkiem twarogowym i sezamemskładniki: {na około 10 paluchów}Ciasto...

Witajcie :)Dziś będzie dziwnie, bo...A zresztą, sami zobaczycie.Kupiłam niedawno 2 pasty firmy Lunter, dostępne w Tesco, "Skwarkową" i "Tatar".Normalnie nie kupuję tego typu rzeczy w sklepach, bo mając Vitamixa jestem w stanie ukręcić każdą pastę...

Biała kiełbasa najczęściej kojarzy nam się z żurkiem lub klasycznie parzona z cebulką a ja postanowiłam przełamać rutynę. Przygotowałam kruchą tarte z masą chrzanową oraz parzoną białą kiełbasą. Pomysł na takie danie zrodził się w mojej głowie na myśl ...

Soli używamy praktycznie każdego dnia. Nawet jeśli sami nie dodajemy jej do potraw, to i tak sól spożywamy. Warto więc czasem zastanowić się czym właściwie doprawiamy lub konserwujemy nasze jedzenie.Nie zamierzam nikogo przekonywać, że ta czy inna só...

Idealne do czerwonego barszczyku. Z wyczuwalnym posmakiem pieczarek i kiszonej kapusty. Dobre, również na zimno. Dzięki pieczeniu, mają przyjmnie chrupiącą skórkę. Dobrym dodatkiem do krokietów, będzie ulubiony sos i surówka :)Składniki na około ...

Szkoła życia, bo tak zatytułowałem najnowszy wpis na moim blogu to idealny tytuł, by nazwać niezwykły czas jaki przeżyłem ostatnio w restauracji "Zakładka Food Wine" w Krakowie, gdzie szefem kuchni jest Rafał Targosz. To...niezwykła restauracja! ...

Cześć,czasami trzeba poznać jakiś nowy smak. Oderwać się od tradycyjnych przepisów. Dziś właśnie do tego Cię namawiam. Jeśli masz odwagę to zapraszam do mojej kuchni. Sądzę, że nie pożałujesz! ;-) Pasztet jajeczny z groszkiemSkładniki:10 ugotowan...

Na horyzoncie pojawiła się zupełnie nowa wegetariańska burgerownia. Ponieważ lubię bezmięsne eksperymenty i chętnie testuję ciekawe pomysły na zamienniki mielonej wołowiny pobiegłem do Free Farmy niczym Usain Bolt na Igrzyskach Olimpijskich. Free Farmę...

Bardzo lubię łączyć chlebowe wypieki z ziołami. Tym razem proponuję Wam żytni chlebek  z ostropestem plamistym. Ostropest jest znakomitym wsparciem dla wątroby, gdyż oczyszcza ją, odnawia i regeneruje, przywracając sprawne funkcjonowanie, dlatego warto...

Cykl śniadaniowy zawsze przypadał na sobotę, prawda? Niestety, tak się złożyło w miniony weekend, że nie zdołałam nic opublikować. Powód? Zdobywaliśmy wraz z Karmele-onem Warszawę, stąd brak dostępu do komputera, ...

Homemade classic hummusI like to make as many things home as possible.As much as I enjoy purchasing good quality foods,I would rather prepare my food at home -it is often much healthier, cheaperand most importantly it brings me so much joy!...

Ziemniaki ubijane z masłem z dodatkiem koperku i szczypiorku.Polędwiczka smażona (marynowana w oleju z dodatkiem czosnku i bazylii, dodatkowo przyprawiona solą, świeżo mielonym pieprzem, słodką papryką i ziołami prowansalskimi).Smażone warzywa - cukini...

Czas wykorzystać przetarte pomidory z babcinej spiżarni;) Aromatyczne pulpety z natką pietruszki w towarzystwie sosu ziołowo-pomidorowego z białym ryżem. Syte danie na każdą kieszeń :)Składniki (ok. 4-5 porcji):Pulpety500g mięsa wołowo-wieprzowego ...