Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

W tamtym roku w sezonie truskawkowym podawałam przepis na najlepszą masę truskawkową i wspominałam, że wg tego samego przepisu można zrobić masę z dowolnymi owocami sezonowymi. W tym torcie użyłam malin i jagód, ciasto jest pyszne i orzeźwiające, a pas...

Czasami, choć nieczęsto lubię poszaleć z niedzielnym śniadaniem. Na okres wakacji odpuściliśmy sobie basen, więc o poranku zamiast trzaskać długości mam czas na wydziwianie. I tak ostatnio urodziły się bezglutenowe gofry - gryczano-owsiane. Z potrzeby ...

Na pewno słyszeliście o apple pie, pojawia się często w kreskówkach i filmach. I z pewnością, zastanawialiście się, jak ono smakuje i dlaczego w stanach jest tak popularne? No cóż, z pewnością dlatego, że jest bardzo łatwe do zrobienia a podawane na ci...

Z okazji pierwszej rocznicy założenia bloga zrobiłam iście świąteczny sernik :) puszysty, rozpływający się w ustach. Obiecałam opublikować przepis wczoraj, ale niestety miałam w kuchni mały wypadek..., ale o tym nie będę się rozpisywać, w każdym bądź r...

Sierpień ma w sobie coś regularnego i rytmicznego. Jesteśmy już przyzwyczajeni do długich dni, upałów, komarów, rosy, leniwych niedziel, tego, że zawsze brakuje nam kostek lodu w zamrażalce, że w całym domu mamy piasek oraz do spożywania hektolitrów po...

Uwielbiamy bakłażany a o tej porze roku smakują najlepiej. W naszych przepisach możecie już znaleźć wiele pysznych przepisów na bakłażanowe specjały. Tym razem postanowiłyśmy je nafaszerować tym, co mamy w Czytaj dalej

Gdy mówimy o soli raczej przychodzą nam na myśl negatywne skojarzenia nadciśnienie, czy zatrzymanie wody w organizmie. W rzeczywistości jednak sól nie jest taka straszna, jak ją wszyscy malują. Wszystko zależy (jak zwykle) od ilości. Współczesn...

Dzisiaj zapraszam na krokiety z kapustą i pieczarkami.Składniki farszu:2 duże cebule1 czubata łyżeczka majerankusólpieprz400 g pieczarek750 g kapusty kiszonejoliwaSkładniki ciasta na naleśniki:250 g mąki2 jajka2 łyżki oleju300 ml mleka50 ml wodyP...

Uwielbiam bolognese! Przyznam, że lubię klasyczną wersję i różne wariacje lub taką, którą robi się w 5 minut. Dziś zdradzę Wam przepis na klasykę bo często wydaje się nam, że mięso z pomidorami i kupną przyprawą to już Włoska potrawa. Takie prawdzie bo...

Ostatnio w moich przepisach bardzo często wykorzystuję cieciorkę. Aż wstyd mi się przyznać, ale nie robię tego ze względu na jej smak czy walory odżywcze, ale dlatego, że wciąż pozostaje mi ona po odlaniu wody z puszki, potrzebnej do ubicia wegańskiego...

Nie ukrywam, że zainspirowałam siębabką gotowaną wykonaną Obżarciucha (klik).Babka jest pyszna i delikatna, więc polecam ten przepis.Zaraz po babce postanowiłam wykonać keks, modyfikując delikatnie oryginał.Ciasto jest wilgotne, delikatne i upstr...

Pyszna i lekka tarta na orkiszowym spodzie z kremem z ricottyi mlecznej czekolady oraz duużą ilością borówek i dodatkową porcją polewy czekoladowej. Niepowtarzalnego smaku całości nadaje dodatek... oleju z orzechów włoskich, który powoduje iż pol...

Nie da się ominąć letnich podwieczorków Pogodne popołudnia zapraszają nas na taras. Nagle pojawiają się znajomi, którzy właśnie znaleźli się w okolicyNasz zielony azyl tętni życiem każdego dnia! Celebrujemy więc letnie podwieczorki...

Spaghetti z klopsikami kojarzy mi się głównie z bajką Zakochany Kundel. Kojarzycie tę scenę? Na pewno, przecież to klasyka. Tak samo jak to danie. Coś co możecie szybko przygotować na obiad i co smakuje większości gości. Jeśli tak jak ja ...

Zupy jadam niesamowicie rzadko. Jak już zjem to albo to jakieś wielkie święto, albo jestem chora.Są jednak zupy, które zjem zawsze... kremy!Nie wiem czemu ale czy to krem z pomidorów, czy z dyni, czy z grzybów... zawsze zjem i to jeszcze nie raz z dokł...

Jarmuż - bohater dzisiejszego posta i sprawca mojego blogowego przebudzenia. Roślina przez wielu nieznana, bo i rzadko spotykana w sklepach czy nawet na targach. A pomyśleć, że jeszcze do końca średniowiecza jarmuż był jednym z najpopularniejszy zielon...