Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Czy jest tu ktoś na sali kto lubi donaty? Jeżeli tak to jest to post idealny dla niego.Zbliża się najbardziej tłusty dzień roku. Dzień kiedy na śniadanie, obiad, kolacje jemy pączki. Dzień kiedy wszystkie kalorie idą podobno w cycki a nie w boczki :)Do...

Sezon na cukinię jeszcze się nie skończył, ciągle jest więc szansa, żeby wykorzystać w swojej kuchni kwiaty cukinii. Oczywiście o ile uda się nam je dostać, co niestety jest dosyć trudnym zadaniem. Ja na szczęście mam dostęp do babcinnego ogródka, w kt...

Filety z kurczaka z młodym groszkiem w sosie TIKKA CURRY na białym winie i śmietanieEkspresowo, smacznie i pożywnie, danie w tak zwane 5 minut!Składniki:500 g filetów z kurczaka1 szalotka1 ząbek czosnku1 gałązka rozmarynu1 łyżeczka suszonego estragonu&...

Nic nie mówiłam mojej rodzinie z czego są te ciastka. Chciałam "zbadać" czy czuć mąkę z ciecierzycy. Zajadali się, a ja wiedziałam, że jedzą zdrowo:)mąka z ciecierzycy przesiana - 2 szklankiolej kokosowy ekologiczny - 100 mlcukier kokosowy - 1 sz...

Dziś na deserek pyszne, lekkie gofry z miodem zamiast cukru. Na pierwsze jesienne przeziębienia miód jest składnikiem wręcz nieocenionym i bezcennym. Do tego w skład , zarówno gofrów jak i sosu wchodzi jogurt naturalny czyli samo zdrowie ;). Mała rada ...

Ostatnio znów dotarła do mnie paczka od Kupca. Tym razem znalazłam w niej opakowanie otrębów owsianych. Przyznam się, że pierwszy raz zetknęłam się z takim produktem. Otręby te świetnie nadają się do wszelkich placków, placuszków i naleśników. Z powodz...

Bardzo polubiłam nietoperzowy krój topów. Są wygodne i proste do uszycia. Szyjąc tę bluzkę wzorowałam się na wykroju z Burdy, jednakże zmodyfikowałam go na tyle, że nie przypomina już oryginalnej wersji. Wydłużyłam dół, zwęziłam talię, obniżyłam miejsc...

Trochę nietypowe połączenie, bo wydaje się że ciasto ptysiowe nie pasuje do jabłek, ale wcale tak nie jest. Ciasto jest na mleku chociaż przeważnie robi się na wodzie. To może sprawia że nie jest lekkie,... The post Jabłka zapiekane w cieście ptysiowym...

Pieczenie domowego pieczywa coraz bardziej wchodzi mi w krew. Nie jestem specjalnym miłośnikiem żywności bezglutenowej i na szczęście nie muszę jej wprowadzać na stałe do naszej diety. Uwielbiam jednak różnorodność w kuchni i chętnie dodaję do naszego ...

Krucha tarta, w której wyraźnie dominuje smak karmelizowanego rabarbaru z nutą cynamonu. Na wierzchu pyszna kokosowa beza, która osładza kwaśny rabarbar.  CIASTO: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g m...

W każdym miejscu na świecie można zjeść sałatkę Cezar. Została ona stworzona przez meksykańskiego restauratora Caesara Cardiniego. W oryginalnej wersji pojawia się dressing składający się z oliwy z oliwek, jajka (surowego), cytryny, mielonego pieprzu i...

Nie przepadałam za chrzanem jako dziecko, nie rozumiałam jak coś co gryzie w oczy samym zapachem może komukolwiek smakować. Dorosłam, dojrzałam i zrozumiałam. Polubiłam tą wyjątkową ostrość chrzanu, bo sami musicie przyznać, że nie ma nic innego z czym...

Mleko jest bardzo częstym alergenem pokarmowym. Zaleca się wtedy unikanie również masła, które także może uczulać. Zastąpienie go margaryną nie zawsze jest dobrym wyborem, ponieważ często zawiera ona składniki, które mogą być dla nas szkodliwe. Powsta...

Dziś prezentujemy wyjątkowy przepis na jajka faszerowane. Jest to idealna pozycja na różnego rodzaju rodzinne imprezy jak i spotkania  z Post Jajka w mundurkach (jaja faszerowane) pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Bigos z młodej kapusty to obowiązkowa pozycja wiosną. Jest pyszny, delikatny, z dodatkiem aromatycznego koperku, a do tego przygotowuje się go (łącznie z poszatkowaniem kapusty) w ok. 40 minut. Same zalety. W weekend zrobię kolejną porcję, włożę do sło...

Już jutro są walentynki. Jeżeli świętujecie jutrzejszy dzień i macie ochotę przygotować coś innego niż zwykle, ale nie macie ochoty pół dnia spędzić w kuchni, to proponuję spróbować walentynkowych ciastek francuskich z marmoladą. Wykonanie ich jest ban...