Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki:ciasto210 gram mąki100 gram masła1 jajkofarsz200 gram kurek1 cebula1/4 pora200 ml śmietanki1 opakowanie ricotty50 gram żółtego sera1 łyżka masła1 łyżka przyprawy do sałatek firmy Prymatulubione świeże zioła u mnie kolendra i natka pietruszkiP...

Kolorowa sałatka z gotowanych warzyw i mięsa to potrawa, która spełnia kryteria wszystkich. Zarówno tych fit, którzy przestrzegają rygorystycznie diety i liczą kalorie, jak i wszystkich innych , którzy lubią zjeść smacznie i zdrowo. Talerz pełen różnor...

Sałatka, która świetnie smakuje o każdej porze roku. Jest znakomitym samodzielnym daniem lub pysznym uzupełnieniem grillowanych mięs. Składniki: 1 pokrojona w plasterki cebula 350g bakłażana pokrojonego w dużą kostkę 4 drobno...

Czas udać się w nieco pogodniejszy region Europy. Co powiecie na słoneczną Italię i risotto rodem z Włoch?! Kolorowe, pyszne i nietuzinkowe. Zapraszamy!  ok. 50 min 4 składniki: 1 szklanka ryżu do Risotto (np. Arborio) 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 ...

Dziś trochę inaczej Mam dla was przepis na pyszne bułeczki, które świetnie zastępują tradycyjne kanapki. W zależności od zawartości lodówki i Waszych upodobań, możecie sami skomponować ulubione nadzienie. Przepis znaleziony tutaj. Składniki na ciasto: ...

To, że uwielbiam zupy pochodzące z Azji pisałam niejednokrotnie. Szczególne upodobania mam do tych, które są pełne warzyw, czasem makaronu lub ryżu, a jedna miseczka wypełniona taką zupą potrafi nasycić mnie na kilka godzin. Obiad idealny, a przy tym r...

Robiłam już papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem, więc przyszedł czas na zrobienie ich w wegetariańskiej wersji. Na zewnątrz coraz chłodniej, dlatego tym razem pokusiłam się o wykorzystanie rozgrzewającej kaszy gryczanej. W połączeniu z pieczark...

Faszerowanie papryk kaszą pełną przypraw i zapiekanie ich aż zmiękną i się pomarszczą, to jeden z moich ulubionych sposobów na to warzywo. No bo kto nie kocha pieczonej papryki i tej wspaniałej słodyczy, którą wówczas zyskuje. Do farszu użyłam...

PIECZONE MŁODE ZIEMNIACZKI - lub topinamburyIdealny przepis na młode ziemniaczki pieczone w skórkach z koperkiem :)Jak już pewnie zauważyliście, w sprzedaży zaczynają pojawiać się młode ziemniaki. Dla tych, którzy z utęsknieniem czekają już wiosn...

Składniki: FARSZ Z WĄTRÓBKI: wątróbka z kurczaka 50 dag, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, mąka pszenna 2 łyżki, cebula biała 1 sztuka, cebula czerwona 1 sztuka, papryka chili w proszku 3/4 łyżeczki, olej rzepakowy Wielkopolski...

Ryby są takie zdrowe i takie drogie. Dobra ryba kosztuje tyle co dobre mięso, lecz łatwiej i ekonomiczniej kupić mięso niż rybę.Kiedy czytałam "Moje życie we Francji" Julii Child, zachwycałam się opisem Marsylii. Ciepły klimat, uliczny gwar, mias...

W Water Wine  wszystko jest perfekcyjne od nizwykłych kompozycji smakowych po niezwykłą ceramikę, która powstaje na indywidualne zamówienie i pod czujnym okiem szefa Marka... Artykuł SAŁATKA Z ZIELONEJ SOCZEWICY ZE SMAŻONYM SEREM HALLOUMI...

Domowa kiełbasa à la gołąbki to kolejny nasz pomysł jak wykorzystać młodą kapustę, która w sezonie wiosennym obok szparagów jest bardzo popularna w polskiej kuchni. Na blogu jest przepis na gołąbki w młodej kapuście z kaszą jaglaną i pieczarkami. Jeśli...

Składniki 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 350 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 10 g zakwas piekarski Bio Młyn Kopytowa (można pominąć) 15-20 g drożdży świeżych 350-400 g wody (stopniowo dolewać podczas wyrabiania) ciasto ma mieć konsystencję k...

Dziś zapraszam na kolejne danie z ryby inspirowane kuchnią arabską. Najciekawszy w tym daniu jest ryż z karmelizowaną cebulą, który był po prostu pyszny i z pewnością będę go przygotowywać częściej również do innych dań. Pomidorowy sos z kaparami ideal...

No i w końcu przyszła. Najpierw nieco przymroziła, a dziś w nocy sypnęła śniegiem. Zima! W sumie się cieszę, że łaskawie zawitała też do Poznania. Szkoda tylko, że prognozy mało optymistyczne i na koniec dnia przewidują deszcz. Całe przedpołudnie jedna...