Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Lato mija i powoli nadchodzi jesień. Tak jak w naturze, tak i w naszym życiu niedługo nastąpią duże zmiany. Ten rok jest dla nas wyjątkowy, ponieważ celebrujemy powiększenie się naszej rodziny o nowego członka. Już wkrótce na świecie pojawi się nowy br...

Kiedy ok. 10 lat temu moja koleżanka ze studiów obrała Kos jako swoje pierwsze starcie z grecką ziemią myślałam, że to bez sensu. Przecież tylko jest ładniejszych wysp. W tamtym czasie Kos nie był jakoś specjalnie popularny. To były jeszcze w zasadzie ...

Bolo Rei to bardzo popularne w Portugalii ciasto Trzech Króli. Spotkacie je w każdej cukierni w okresie od Bożego Narodzenia do Święta Trzech Króli, a nawet nieco dłużej. Co ciekawe przepis na nie przywędrował do Portugalii z Francji. Po raz pierwszy j...

Przypalenie garnka prędzej czy później przytrafi się każdemu, nawet jeśli macie bardzo porządne garnki. I to właśnie przytrafiło się mi ostatnio, gdy robiłam konfitury. Po prostu po rozlaniu zawartości garnka do słoików, zapomniałam wyłączyć palnik. I ...

Ile razy do naszego domu przychodził ktoś po raz pierwszy, tyle razy słyszeliśmy pytanie: a gdzie macie pralkę? Gdzie ją schowaliście? Bo w łazience jej nie ma, w kuchni także. I właśnie: pralka w każdym mieszkaniu to obowiązkowy element ...

Walentynki (Święto Zakochanych) już za kilka dni. Ciekawi mnie czy to komercyjne święto Was choć trochę kręci i bawi? Mnie odrobinę owszem. To według mnie dobra okazja na przypomnienie sobie w tym zabieganym świecie, że ktoś jest dla nas ważny i okazan...

Kurczak maślany, czyli butter chicken, to jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej. Kurczak w tym sosie jest pyszny, niezwykle aromatyczny i całkiem pikantny. Wielowymiarowość smaku pochodzi od liczby przypraw, którą dodaje się do przygotowani...

Początek karnawału przywitałam na Maderze w dość niecodziennej scenerii: do 6-go stycznia na ulicach porozstawiane były przeróżne gigantyczne, świąteczne ozdoby, świetlne iluminacje i olbrzymi Mikołaje, przy których można było sobie robić zdjęcia. Dzie...

Jeszcze rok, dwa lata temu bardzo często kupowałam sklepowe surówki, głównie z białej kapusty, pakowane do małych, plastikowych pudełeczek. Pomimo ich niewyszukanego składu, bardzo mi smakowały i biegałam do sklepu po kolejne pojemniczki. Jednak od kie...

Bodajże rok temu przygotowałam całkiem podobną na wielkanocne śniadanie. Wiecie, w święta zdarza mi się robić zdjęcia jak jest coś naprawdę smacznego, ale w tym wypadku zadanie było nie do wykonania, bo nie dość że wszyscy głodni z rana, to jeszcze Ada...

Moją kolejną propozycją, która bierze udział w konkursie #lubelloveinspiracje #Lubella jest właśnie ta sałatka z dodatkiem pieczonego buraka i ... gruszki ;) Połączenie nietypowe, ale jakże smaczne! Gruszka nadaje soczystości, burak ciekawego sma...

Mazurek last minute - nie będę ściemniać, że się przy nim napracowałam. Zrobił się sam w piekarniku. Moją rolą było nie zepsuć efektu zbyt dużą ilością czekolady i nie zjeść go przed zrobieniem zdjęcia, co było baaardzo trudne... jest słodki, miodowo-c...

Pierwsze ciasto jabłkowe w tym sezonie. Postanowiłam, że będzie to drożdżówka. Pyszna ciepła drożdżówka z jabłkami na weekendowe popołudnie to coś co poprawi nastrój każdemu dużemu i małemu :-)To ciasto drożdżowe jest przeze mnie szczególnie ulubione, ...

Sezon jagodowy czas rozpocząć, więc zdecydowałem się na drożdżówkę w kolorze fioletowym :)Składniki :- 4 - 5 szklanek mąki,- 1/2 szklanki maślanki,- około 1/2 litra jagód,- 1/2 kostki roztopionego masła,- 1/2 szklanki mleka, - 1/2 szklanki cukru,- 30 g...

Przepis i sesja dla Baziółki. Jeśli macie ochotę go odtworzyć to zapraszam TU

Tak się jakoś złożyło, że zostałam szczęśliwą posiadaczką kilku kartonów mleka migdałowego. Dłuższą chwilę zastanawiałam się co z niego zrobić, a potem postawiłam na prostotę. Budyń z herbatnikami, dżemem i płatkami migdałowymi. Deser doskonały. ...