Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jeżeli chcecie pobawić się w ogrodników uprawiających swoje własne jedzenie, a nie macie działki lub ogrodu, pokażę Wam jak ja to zrobiłam kiedy jeszcze nie miałam działki.Marzec za pasem i jeśli ktoś myśli o swoich prywatnych ziemniaczkach, to najwyżs...

Muszę Wam powiedzieć, że czas jednak leci mi dość szybko i szkolne dni na całe szczęście się tak nie dłużą. W sumie to nie ma czasu na myślenie o tym, ile potrwa jeszcze lekcja, bo nadmiar pracy i obowiązków po prostu wypełnia całe moje życie. Ciężko j...

Gdy nagle okazuje się, że tracisz pełną sprawność, a musisz przygotować sobie obiad, najlepsze okazują się dania, które same się robią. Nie masz siły lub możliwości stać przy kuchence, krojenie większych ilości jest wykonalne tylko z dłuższymi przerwam...

Sezonowość w kuchni jest dla mnie ważna przez cały rok, chociaż nie ukrywam, że wiosną, kiedy wszystko budzi się do życia, kierowanie się tą ideą jest zdecydowanie łatwiejsze. Uwielbiam moje mieszkanie, szczególnie, że pisząc post mogę w przerwie od pa...

Schyłek lata to czas największej obfitości.Wciąż są maliny, pomidory i papryki wylewają się ze skrzynek i aż się proszą by zrobić z nich ketchup, z każdego stoiska i warzywniaka, cukinie tylko czekają by przerobić je na pasztet czy racuchy, a ogórki i ...

Jakiś czas temu dowiedzieliśmy się o końcu kampanii Lidla z Pascalem i Okrasą. Przez 3 lata zdążyliśmy polubić i przyzwyczaić się do tego zabawnego duetu i wielu z nas gotowało wspólnie z Karolem i Pasacalem. Któż z nas nie zastanawiał się, kto zastąpi...

Szczęśliwie w moim życiu zdarzyło się tak, że nie mam wrogów. Gdyby było inaczej, a potencjalni wrogowie chcieliby zwabić mnie w jakieś niebezpieczne miejsce na odludziu, zapewne najlepiej posłużyłby im do tego zapach. Cynamonu, goździków i jabłek. Pie...

Składniki: (ciasto) ok.875ml białej mąki pszennej,125g masła (przepis na blogu), 6 żółtek jaj i 1 całe jajo kurze, 125ml białego cukru, 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), szczypta soli morskiej + 250ml letniego krowiego ...

Tak, wiem - pampuchy są drożdżowe, a nazwanie moich bułek w ten sposób to profanacja. Ale jakoś mnie to nie martwi i mogę z tym żyć. :) Takich profanacji przy mojej diecie niskohistaminowejmuszę popełniać mnóstwo i smacznie mi ...

         Od ponad roku współpracuję z podróżniczym Magazynem Voyage. Uwielbiam te kulinarne podróże, które odbywam dzięki pracy dla Voyage. Często moje teksty muszą dotyczyć nie tylko konkretnego kraju ale bardziej specyficznie regionu lu...

Jak sobie radzicie z nagłym atakiem jesieni? Ja jestem w szoku i niedowierzaniu i zdecydowanie nie jestem na to gotowa. Nie mogę się rozgrzać od tygodnia, nie wiem jak się ubrać, nie radzę sobie:) Szok, nie tylko termiczny. Jesień ma swój urok i nawet ...

Jeśli zostają nam ziemniaki z obiadu i nie chcemy robić kopytek, to zachęcam do wykorzystania Post Kotlety ziemniaczano-brokułowe z pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w .

Ostatnio bardzo często jem makaron z sosem pomidorowym, ponieważ jest to danie, którego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Tym razem jednak urozmaiciłam je, tworząc tagliatelle z cukinii. Dzięki temu danie nabrało nowego wyglądu, a dodatkowo s...

Dziś przyszła ochota na mała wyżerkę, niby nic wielkiego ale jak bardzo cieszy osobę na "głodzie"Natura tkwi nie tylko w rybie, naturą obdarzono również Vegetę znaną mi z dzieciństwa, z babcinego słoja o którą strasznie babcia dbała i oszczędzała bo ni...

Uwielbiam kluski, a te śląskie szczególnie! W połączeniu z pysznym, aromatycznym gulaszem z wołowiny jest to niebo w gębie!Składniki:1/2 kg ziemniaków 5-6 łyżek mąki ziemniaczanej (ewentualnie więcej jeśli masa zbyt mocno by się kleiła)szcz...

Mój urlop dobiega końca. Mam wrażenie że on trwał pół roku a przecież to były tylko dwa tygodnie.Podróż po Polsce była długa i męcząca ale piękna. Po powrocie zauważyłam że nasz mały znajda sporo urósł. Kwiaty przed domem też jakieś takie wielkie. W do...