Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Konsumując internetową prasę przy porannej kawie natknęliśmy się na nagłówek głoszący, że Finalista Top Chef zamyka Staromiejską 13 w Katowicach, by doczytać dalej, iż ostatnie dania zostaną wydane wraz z końcem lutego. Po całym roku zwło...

Arabska surówka z marchewkiSurówka z marchewki jest popularna zarówno w krajach arabskich jak i w Turcji, i chyba na tym się kończy jeśli chodzi o Turcję. Marchew w potrawach arabskich występuje zarówno w wersji pieczonej jak i duszonej w Turcjo do pot...

Zupa z suszonych borowików niezwykle aromatyczna i treściwa. Idealnie nadaje się na wigilijny stół, ponieważ jest wyjątkowo dobra. Nigdy nie przepadałam za grzybową zawsze wolałam barszcz. Jednak tę zjadam z dokładką. Przyprawiona niety...

Moda na sushi czy owoce morza w tempurze zagościła u nas na dobre – kuchnia japońska stała się symbolem nie tylko dobrego smaku i egzotyki, lecz także modnej, zdrowej przekąski. Warto pamiętać, że oferuje nam o wiele więcej niż te najpopularniejsze dan...

Na fotografiach uwieczniłam kilka z niesamowitych rzeczy, które mój syn wyczynia           z własnym ciałem. W dzieciństwie borykałam się z wieloma drobnymi problemami skutecznie uprzykrzającymi życie. Pamiętam też z tego okresu ciągłe ataki duszności ...

Czy w Waszym środowisku pracowniczym lub uczelnianym również zastała Was niekomfortowa i podbramkowa sytuacja, w której jako jedyni pozostajecie przy zdrowiu wśród smarkających i pokaszlujących ... Post Postaw odporność na nogi! Dieta przeciw przeziębi...

Ciasto Gerbeaud pochodzi ze znanej od pokoleń Cafe Gerbeaud, kawiarni założonej już w 1870 roku w samym centrum Budapesztu. Nazwa „Gerbeaud” pochodzi od nazwiska Emila Gerbeaud, wspólnika, a później następcy założyciela kawiarni, dzięki któremu Cafe Ge...

Lekki lunch? Małże i lampka białego wina to duet doskonały, choć dzis nie dla mnie bo wino i antybiotyk to już niestety duet niedoskonały ;) ale małże pyszne.500 g małży3/4 szklanki białego, wytrawnego wina łyżka masłaząbek czosnkumała szalotkaso...

To był zdecydowanie za krótki weekend. Za krótki. Marzą mi się wakacje. Tydzień spokoju i totalnego relaksu. Niestety, nie było mi dane nawet pochorować w spokoju. Musiałam pracować i zajmować tysiącem spraw. Jeżeli musisz ogarnąć co godzinę kryzysową ...

Przez całe życie tosty francuskie jadłam wyłącznie na słodko. Była to dla mnie jedyna opcja. Kiedy myślałam o tostach francuskich to miałam przed oczyma kawałki chałki, podsmażonej na rumiano. Do tego konfitura,miód lub cukier puder. Tylko tyle. Ale te...

Śledzie pod pierzynką, sałatka śledziowa SzubaSałatka z porów i jajekSałatka z zupek chińskich i pekinkiSałatka jajeczna na krakersach czyli rybny 3-bitSałatka z makaronem i kurczakiemSałatka makaronowa z kurczakiemSurówka z papryki i poraSałatka z por...

Siema!Dziś w cyklu Klasyka Gatunku przedstawię Wam moją propozycję na zupę pomidorową. Sam zamysł zupy jest jak najbardziej klasyczny, wykonanie i dodatki - już mniej, jak to u mnie :)Smaki jednak przemawiają same za siebie, dlatego też polecam Wam zam...

Okazało się, że osoba którą bardzo dobrze znam ma nietolerancję glutenu. Całe życie żyła w nieświadomości, że pewne grupy produktów najzwyczajniej w świecie jej szkodzą. Na diecie bezglutenowej można żyć i tak naprawdę kiedy rozmawiałyśmy okazało się j...

Pad Thai to tajska klasyka, najpopularniejsza potrwa w Tajlandii, idealne połączenie słodkich, kwaśnych i pikantnych smaków. Makaron ryżowy smażony z tofu, krewetkami lub kurczakiem, świetnie doprawiony sosem rybnym i ostrygowym, skropiony limonką, pos...

Dziś zapraszam na drożdżowy wieniec z rodzynkami i wanilią. Takie wianuszki pięknie wyglądają i możemyRead More Post Drożdżowy wieniec z rodzynkami i wanilią pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Gdysłońce zaczyna zachodzić ogodzinie 16, awsezonie królują stosy chusteczek iczerwony nos – czas naporządną dawkę rozgrzewających napojów. Poniżej aż 3 przepisy wprost idealne nachłodne wieczory! Kto nie lubi ...