Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Bezglutenowe jagodzianki, które smakują jak najlepszy tradycyjny wypiek. Nikt nie chciał uwierzyć, że są bez glutenu! Zniknęły wszystkie w ciągu godziny... Mocno jagodowe, puszyste i delikatne. Przepyszne. Jedne z najlepszych jakie jadłam. ...

Pyszne i zdrowe placki z ugotowanej kaszy jaglanej i blanszowanego jamużu. Super propozycja na lunch, sprawdzą się również zabrane do pudełka i do pracy.SKŁADNIKI2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej1 jajko2 garście zblanszowanego jarmużusól i pie...

Obco brzmiące słowo ajvar, kryje za sobą pastę warzywną. Głównym jej składnikiem jest pieczona papryka i bakłażan. Wszystko doprawiane solą, czosnkiem, octem, solą i nawet chili. Można ją kupić w sklepie sieciowym (w słoiku) i używać według uznania. Ja...

Kolejna wersja lodów. Tym razem kokosowe. Bardzo smaczne i pożywne :) No i oczywiście zdrowe! Dla miłośników kokosa :)Składniki (na ok. 500ml lodów):200g wiórków kokosowych (użyłam surowych)1 dojrzały bananok. 50 ml domowego mleka kokosowego1-2 łyżki s...

Składniki (na 2 porcje):300g czerwonego ryżu (można zastąpić białym, brązowym, dzikim)300g piersi z kurczakagarść jarmużupołówka granatu1 mała cebula czerwona 1/3 szklanki pestek z dynisól, pieprz, papryka w proszku słodka i ostraWykonanie:Na suchą pat...

Po zawrotnej popularności poprzedniego posta z Pączusiami w roli głównej aż nie śmiem proponować Wam skromnych gofrów :)Ale są to wyjątkowe gofry! delikatne, pachnące, wierzchu chrupią a w środku są wilgotne.Łatwo je przygotować więc zrobiłam je ...

Przepraszam, że ostatnio trochę mnie mniej w blogosferze, ale w następnym tygodniu już zamknie parę spraw i powinno się wszystko uspokoić. Z racji tego, że nam mniej czasu mniej też kombinuję w kuchni, ale wciąż staram się, żeby było pomysłowo, sezonow...

W końcu przebłyski słońca i cieplejsza pogoda! Czuć już powoli wiosnę w powietrzu, więc idzie ku dobremu :) A mnie taka aura dzisiaj niestety strasznie rozleniwiła i czuję się dzisiaj trochę nieproduktywna, ale każdy chyba potrzebuje czasem takiego dni...

Bardzo prosta, praktycznie trzy składnikowa sałatka ziemniaczana. Smaczna i prostaSkładniki:1 kg ziemniaków2 cebule1 pęczek natki pietruszki1 słoiczek majonezu 250 mlsól do smakupieprz do smakuWykonanie:Ziemniaki ugotować w łupinach w osolonej wodzie, ...

Początek tego tygodnia był pełen niewyspania i braku czasu, zajadałam raczej kanapki, nie zaglądałam tu, później trochę biegałam, pracowałam, dzisiaj odetchnęłam przy pankejkach :)Pankejki z ricottą, kajmakiem, rodzynkami i bananem, a na wierzchu konfi...

Sodra jest to potrawa regionalna znana w górach. Czasem nazwa ta służy do określenia zupy, a czasem do określenia chrzanu. Słyszałam obie wersje.U mnie sodra to połączenie wszystkich najważniejszych składników wielkanocnych.Składniki:2 pętka biał...

Tak przygotowane ogórki są wyśmienitym dodatkiem do potraw mięsnych i rybich.Składniki:1 kg świeżych ogórków,½ szklanki śmietany,2 łyżki mąki,2 łyżki masła,1 szklanka mleka,1 pęczek świeżej mięty,sól do smaku,pieprz do smaku.Wykonanie:Ogórki umyć, obra...

Świetny przysmak wigilijny i nie tylko.Składniki:1 kg filetów śledziowych2 cebule5 dag suszonych grzybównatka pietruszkisól do smakuolej do smażeniapieprz do smakuWykonanie:Grzyby namoczyć przez dwie godziny i ugotować w tej samej wodzie do miękkości. ...

Przekąska powstała bardzo spontanicznie i freestylowo, dlatego nie podaję proporcji. Ugotowaną na półtwardo fasolkę przelałam zimną wodą by ją ostudzić. W miseczce roztrzepałam jajko, dosypałam otrąb pszennych, łyżeczkę czosnku granulowanego, pół łyżec...

Minęło dużo czasu odkąd opublikowałam ostatni post dotyczący Projektu Śniadanie. Przez ten czas pracowałam nad tym, aby blog w końcu wyglądał tak, jak chcę (czuję się, jak mistrz HTML'a :D). W dodatki poprawiłam sekcję na blogu przeznaczoną dla tej ser...

Kremówka to jedno z moich ulubionych ciast. Połączenie kruchutkiego ciasta i kremu budyniowego to dla mnie bomba! Nie wiem dlaczego dopiero teraz zdecydowałam się ją upiec..... Może dlatego, że w mojej ulubionej cukierni robią ją tradycyjnym sposobem i...