Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Chłodniki warzywne jadam regularnie przez cały rok! Przygotowuję je ze świeżych warzyw na bazie zimnego kefiru lub jogurtu naturalnego. Chłodnik z avocado / awokado to świetny pomysł na ochłodę w ciepły marzec. Dodając do niego jogurt, trochę rukoli, s...

Gdzieś powoli przebijają się pierwsze cieplejsze dni i coraz częściej mam ochotę coś zmiksować owocowego. Tym razem koktajl z dodatkiem soku pomarańczowego. Macie jakieś swoje ulubione miksy?Składniki :* szklanka truskawek* jabłko* banan* szklank...

Składniki:40 dag masła1 szklanka cukru pudru2 jajka4 szklanki mąki pszennej1 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniamała laska waniliiWykonanie:Miękkie masło utrzeć na puszystą masę. Dalej ucierając dodać cukier puder laskę wanilii i jajka. Pod koniec uci...

To chyba mój najbardziej udany łosoś w życiu :-) Po pierwsze nie przepiekłam, jest soczysty i delikatny a po dotknięciu paluchem jest sprężysty juhuuu, po drugie nasiona kopru włoskiego z pomarańczą to po prostu hit no i pomidorki koktajlowe pieczone w...

Składniki:300 gram świeżego dorsza, pozbawionego skóry i ościsól, pieprzsok z 1/4 cytrynyprzyprawa do ryb Mojito 3 ziemniaki1 batat2-3 łyżki mlekagałka muszkatołowa3/4 czerwonej papryki2 łodygi selera naciowego1 cebulaząbek czosnku oliwa z oliwek...

Dzisiaj będzie hebraciany post. Już jakiś czas temu otrzymałam pyszny zestaw herbatek ziołowych POSTI, to właśnie na bazie jednej z nich robiłam miętowo-czekoladowe brownie, dzięki którym wygrałam konkurs, podczas wydarzeń BlogerChefa.Przepis na ciasto...

To jest pomysł na wykorzystanie klopsów. czasami zrobimy za dużo i nie chcemy kolejny dzień jeść z ziemniakami. Fajny pomysł na kolację lub lunch do pracy.  Klopsy smażone z poprzedniego dnia. Jeśli nie macie klopsów z poprzedniego dnia to usmażcie świ...

Naszła mnie dziś przeogromna ochota na placki ziemniaczane. Takie klasyczne, lekko chrupiące, podawane obowiązkowo z kwaśną śmietaną i cukrem. Co prawda znam osoby, które placuchy wcinają z ketchupem na kromce chleba, ale u mnie jedynie w wytrawnych ko...

Cześć =) Bardzo lubię pomidory pod różnymi postaciami. Jem każdego dnia przynajmniej jednego pomidora i i wypijam szklankę soku pomidorowego. Moja sympatia do pomidorów ma również przełożenie na zupy.Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną ...

Znalezienie odpowiednich proporcji płatków owsianych i mleka jest kluczowe dla uzyskania idealnej konsystencji owsianki. Ja najbardziej lubię, kiedy jest delikatna i półpłynna. Uważam zresztą, że swoją złą reputację owsianka zawdzięcza właśnie temu, że...

Parę dni było ciszej na blogu. To wszystko ze względu na to, że szaleję na zumbie! Przedwczoraj przegapiłam nawet międzynarodowy dzień pizzy i jednocześnie dzień naleśnika. Postanowiłam to nadrobić w weekend. A dla tych, którzy wczoraj zajadali...

Wraz z jesienią wróciły nasze weekendowe, zupowe  rytuały. Najczęściej nastawiamy w sobotę gar wywaru na mięsie wołowym i drobiowym albo na kościach. Kilka godzin sobie pyrka na wolnym ogniu rozsiewając aromaty. Potem część zostawiam do zupy, k...

Jeszcze ciepła, dopiero co kupiona przeze mnie książka Josepha "Józka" Seeletso. Uwielbiam go, ma strasznie dużo luzu i dystansu, z całego tego TOP Chefa był najfajniejszy, szkoda, że go zamienili... Pochwalę się Wam, że jakoś w lutym(dokładnej daty je...

Pyszne drożdżowe babeczki z bakaliami idealnie sprawdzą się nie tylko na zbliżające się Święta, my na podwieczorek jemy je już teraz ;) Do prostego ciasta drożdżowego możecie dorzucić bakalie według uznania, ja kupiłam mieszankę różności i uzupełniłam ...

Banoffee czyli połączeniebananów i toffi. Bardzo słodkie, szybkie ciasto, bez pieczenia. Niestety ja nie spróbuję (ze względu na cukrzycę ciążową), ale dam Wam znać jak smakowało mojemu mężowi :-)Składniki:Spód:180 g ciastek digistive (ja użyłam ...

Wiem, że karnawał już się rozpoczął, ale ja ciągle pamiętam o swoich postanowieniach, więc będzie u skoraqa nie tylko pysznie, ale i zdrowo i to nie tylko dzisiaj. Tartinki z hummusem dyniowym może i nie są tak kuszące jak słodkie i grzeszne pączuchy i...