Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki: 1/2 szklanki suchej zielonej soczewicy 1/2 średniego pora 1 mała cebula 1/2 pęczka natki pietruszki oliwa 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz Soczewicę ugotować do miękkości []

Pyszne, bardzo wilgotne ciasto o aromacie mandarynkowym, napakowane świeżą żurawiną i orzechami włoskimi. Ciasto żurawinowo - mandarynkowe z orzechami włoskimi inspirowane tym przepisem jest bardzo łatwe do upieczenia, wystarczy tylko wymieszać składni...

Nasz wielkopolsko-śląski Gwiazdor sprezentował nam gofrownicę. Od kiedy mleko i jajka nie goszczą w naszej diecie gofry są marzeniem dość nieosiągalnym w warunkach restauracyjno-kawiarnianych. Wymarzyłam sobie pyszne gofry i oczekiwania rosły wraz z up...

Za oknem już coraz częściej gości słońce, ale na dworze wciąż czuć chłody powiew wiatru. Byliśmy przekonani, że dodawaliśmy już przepis na zupę marchewkową, a jednak nie! Dlatego nadrabiamy zaległości i przedstawiamy przepis na krem z marchewki w...

Zazwyczaj jak się do kogoś idzie, to się wraca do domu z jakimś przepisem. Tak też jest i w przypadku tej sałatki, którą Kasia i Andrzej podali na kolację. Sałatka z indykiem i awokado jest pyszna! Robiłam ją już na kilka kolacji dla gości. Naj...

Roladki z bakłażana na ciepło, tonie jest dokońca danie z gatunku tych, przy których człowiek się nie narobi, a efekt i tak będzie spektakularny. Zdrugiej strony, samo przygotowanie, przy odrobinie wprawy, nie zajmie więcej niż pół go...

Składniki:1 l mleka500 gram ugotowanej przetartej dyni1-2 łyżki mioducynamoncukier waniliowy1 łyżka masłaponadto1 jajkomąka - tyle aby ciasto było gęsteodrobina mlekasólWykonanie:W garnku gotujemy mleko razem z pozostałymi składnikami. Wszystko r...

Podczas tradycyjnego gotowania część składników odżywczych przechodzi do wody, którą wylewamy. Polecam gotowanie na parze - najzdrowszy sposób przyrządzania jedzenia. Pozwala zachować maksimum witamin i składników mineralnych.Składniki:2 filet...

Tarta z gorgonzolą i pomidoramiSkładniki:- ciasto francuskie- 20 dkg sera gorgonzola- 25 dkg serka typu włoskiego- 3-4 pomidory- 20 dkg boczku wędzonego- masło- sól- pieprzPrzygotowanie:Formę na tartę smarujemy masłem, wkładamy do środka ciasto francus...

Oto mój przepis na pieczoną szynkę w marynacie z cydru, miodu i czosnku. Idealnie sprawdza się na ciepło, jako element obiadu, jak również na zimno jako przystawka. Składniki 1-1,20 kg szynki wieprzowej 1 szklanka cydru (ja użyłam cydru lubelskiego) 1&...

Ciasto kokosowo - jeżynowe upieczone według przepisu Billa Grangera nie jest łatwe do upieczenia, trzeba się trochę natrudzić, by rozsmarować ciasto w formie, ułożyć konfiturę i owoce, a następnie rozkruszyć kokosową kruszonkę, ale warto, bo ciasto jes...

Gdy ostatnio byłam na wsi, dostałam duży kawałek prawdziwego wiejskiego twarogu. Trochę zjadłam na kanapce, ale z większości zrobiłam sernik z białą czekoladą. Smakował zupełnie inaczej, niż taki pieczony z sera w wiaderku. Podałam go przy okazji wizyt...

Na zimowe sałatki często kupuję rukolę i delikatną w smaku roszponkę. Świetnie sprawdzają się, gdy na szybko chcemy przygotować jakąś zdrową i smaczną zieleninę.Dziś zapraszam na lekką sałatkę z roszponki z warzywami i chrupiącymi ziarnami słonecznika....

Babcine ciasto z makiemSkładniki : ( blacha 26x24cm )300g mąki,200g masła,1 żółtko jajka L,1 łyżka śmietany,2 łyżeczki proszku do pieczenia,180g cukru.Przygotowanie ciasta :Do miski blendera wsyp mąkę, cukier i proszek do piecze...

Pyszne ciasto z dodatkiem świeżej żurawiny oraz grylażu z orzechów - mmm... pyszne, lekko kwaskowe idealne do porannej lub popołudniowej herbaty czy kawy. Składniki:300 ml mleka100 g masła2 łyżeczki płaskie soli3 łyżki cukru50 g gryla...

Już w zasadzie poświątecznie, ale co tam :) Stare dobre cake pops w Wielkanocnym wydaniu. Tym razem z jasnego ciasta.Składniki:jasne ciasto (użyłam takiego z paczki - biszkoptowego, ale lepsze będzie babkowe)175 g serka mascarpone2 tabliczk...