Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Uwielbiam ten wiosenno-letni czas, gdy na straganach pojawiają się pachnące z daleka, czerwone, soczyste truskawki. Objadam się nimi cały czas. Na śniadanie, obiad, kolację oraz na podwieczorek i na deser :) A skoro mowa o deserze-dawno już nie było tu...

Łatwa, kwaskowa i pulchna szarlotka z rabarbarem, która zawsze się udaje. Przepis taki sam jak na szarlotkę z jabłkami Ciasto:5 jajek1 szklanka cukru1 ½ szklanki...

Cytrynowa panna cotta w czekoladowych skorupkach, pyszny i lekki deser na wielkanoc.  Składniki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady Panna cotta: 300 ml śmietanki 36 % 60 ml mleka 30 g cukru 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka ciepłej wody odrobina skórki startej z...

Smaki włoskiej pizzy w odrywanym chlebku, idealna przekąska na grilla jak i na imprezę. Tradycyjne połączenie sosu pomidorowego, salami i mozzarelli na pewno zasmakuje nie jednemu amatorowi pizzy. Składniki: 1 okrągły chleb 90 ml sosu pomidorowego opak...

Pyszne ciasto pełne orzechów z bananami i czekoladowym batonikiem Daim. Składniki: 200 g niesolonych, prażonych orzeszków ziemnych 200 g cukru szczypta soli 4 jajka 275 g mąki 2 łyżeczki mąki 165 g mleczka kokosowego 2 banany 1 batonik Daim Wierzch: 12...

Tak jak obiecałyśmy, wstawiamy naszą propozycję tortilli. Znajdziecie w niej zarówno warzywa jak i pyszne mięso z kurczaka - nasze ulubione :DWszystkim fanom ostrego smaku polecamy dodać do niej sos czosnkowy, który idealnie dopełnia smak pozostałych s...

Cynamon jest jedną z najstarszych przypraw świata. Był już prawdopodobnie znany w Chinach i Indiach 400 lat p.n.e. Do jego wyrobu używa się obciętej kory cynamonowca. Pasy zdjętej kory przykrywa się matami i pozostawia na dzień, dwa do fermentacji. Ocz...

Przepyszne mięsko, zadziwiający smak. Piersi kurze często są suche, ale w tym daniu są bardzo...

W tym roku mamy dobry rok bo owoców jest mnóstwo. Aż żal by coś popsuło więc tak sobie przerabiam raz jabłka,raz śliwki. Tym razem polecam jabłka na szarlotkę. Najczęściej robię je na oko,ale napisałam przepis dla osób,które dopiero...

Co jakiś czas uda mi się zdobyć pysznego świeżo wędzonego pstrąga. Jednego zjadam jeszcze ciepłego, a z drugiego robię pastę, która tym razem wylądowała na przyjęciu jako dodatek do ciabaty własnej roboty (przepis wkrótce).Składniki:1-2 pstrągi wędzone...

Dorsz lub miruna, to idealna ryba do przygotowania tego dania. Podobno autorem tego przepisu był cesarski kucharz Wag Ju Szan, więc dziś kulinarna podróż do Chin :-)Składniki:1/2 kg fileta z dorsza lub miruny3/4 szklanki mąki ziemniaczanej do obtoczeni...

4 składniki:-dwie czubate łyżki zblendowanej cieciorkiłyżka kakaoczubata łyżka miodumangoCieciorka może być z puszki, ja odłożyłam trochę tej, którą gotowałam na hummus. Cieciorkę mieszamy z miodem i kakao - uzyskujemy gładki, puszysty krem czekoladowy...

Pychotka! Zapach tej potrawy przeniesie was prosto do lasu :)Jedno z moich ulubionych wakacyjnych dań. Choć najchętniej miałabym lato i wakacje przez całe życie.Makarony są takie fajne. Proste, smaczne, a pomysły na nie nigdy się nie kończą.Do sosów we...

Chakalaka to warzywna potrawa wywodząca się z południowej Afryki.Ma bardzo ciekawą nazwę ;) Robi się ją z duszonych warzyw i przypraw :)Składniki:papryka zielonapapryka żółta1,5 cebulikawałek imbiru2 duże ząbki czosnku2 puszki fasoli białejkolendra nat...

Bardzo lubię buraki i staram się jadać je dość często, bo oprócz tego, że są bardzo smacznym warzywem, mają bardzo dobry wpływ na ludzki organizm, szczególnie na układ krwionośny.  Proponuję Wam sałatkę z gotowanych buraczków, awokado i gruszki, a wszy...

Dzisiaj na zajęciach będziemy mieć gościa. Z tej okazji postanowiliśmy zrobić coś pysznego. Upiekliśmy muffinki z kawałkami gorzkiej czekolady, udekorowane kremem kawowym.Składniki:mąka pszenna 200gcukier 100gkakao 2 łyżkiproszek do pieczenia 1,5...