Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Mocno pomidorowa zupka krem z pieczonych pomidorów z dodatkiem bazylii i mozzarelli. Zupka wyszła trochę mało fotogeniaczna i nie chciała współpracować z moim aparatem ale jest przepyszna i warto ją zrobić. Mi najlepiej smakuje bez żadnych dodatków.skł...

Pyszny, nieco wilgotny i bardzo długo utrzymujący świeżość chleb. Z dodatkiem dużej ilości nasion słonecznika i czarnym sezamem z zewnątrz. Mocno chrupiąca skórka i bardzo mięciutkie wnętrze. Pierwsze pół bochenka zjedliśmy jeszcze na ciepło wiedząc, i...

To danie to moja interpretacja włoskiego tagliatelle al nero di seppia con gamberi. Zrobiłem je po swojemu, tak, jak najbardziej lubię i bez sztywnego przestrzegania włoskich receptur. To proste i ekspresowe danie z pewnością posmakuje każdemu makaroni...

W sezonie na rabarbar nie mogę się oprzeć aby nie piec z nim ciast. Tym razem upiekłam pyszne, bardzo wysokie ciasto z dodatkiem mąki krupczatki. Ciasto wyglądem przypomina drożdżówkę i rośnie bardzo wysokie. Smakuje doskonale z kubkiem mleka.Prz...

Uwielbiam zupę pomidorową. I chyba nie znam nikogo kto jej nie lubi. Moja ulubioną robi od lat moja babcia. Najpierw robiła ją dla mnie teraz robi ją dla mojego syna. Bo to też jego ulubiona zupa. To naprawdę piękne.. Ale nie byłabym sobą gdybym nie zr...

Ostatnio zrobiło się bardzo mięsnie, więc dzisiaj pora na wegetarian. Do tych kotlecików zainspirowały mnie moje małe plany na następny rok, ale o tym na pewno powiem Wam w swoim czasie. A to, co mogę Wam teraz już powiedzieć to fakt, że takie pikantne...

Sama dziwię się, że te burgery nie zagościły jeszcze tutaj, bo robiłam je już miliony razy, a są chyba najłatwiejsze ze wszystkich, a do tego całkowicie wegańskie! Właściwie ich cała idea polega na zmiksowaniu kaszy jaglanej i tofu oraz wrzuceniu odpow...

Od lat jeździmy nad morze do Rowów. Trochę z sentymentu, bo jeździłam tam w dzieciństwie, trochę dlatego bo tam ładnie i rodzinnie, a trochę dlatego, że jest tam nasza ulubiona smażalnia ryb. Dobre są tam ryby smażone i wędzone i przetwory rybne, ale p...

Börek to jedna z moich ulubionych potraw tureckich i bardzo często zdarza mi się jąprzygotowywać. Najczęściej robię ze szpinakiem, jednak po wizycie w instytucie kulinarnym tocukinia wystepuje coraz częściej w postaci nadzienia.Może być świ...

Kiedyś pisałam Wam, że wspomnienia wakacyjne z mojego dzieciństwa to pobyt u babci i przetwórstwo owocowo-warzywne :) Przetworów było zawsze mnóstwo, jednak były to tradycyjne, zazwyczaj jednoskładnikowe dżemy, soki, przeciery.Jeszcze kilka lat t...

Ostatnio czasem zdarza i się sięgać po coś z kuchni według 5 przemian. Poznaję dopiero zasady i niestety czasu brakuje na większe pole do popisu przy tej kuchni. Ale dziś naszło mnie by zrobić sobie jajecznicę na śniadanie i pomyślałam, a czemu nie wed...

Kasza jaglana jest prawdziwą mistrzynią... kamuflażu :-) Potrafi stać się majonezem, sernikiem, albo kluskami. Na przykład śląskimi ;-) Dla mnie jest rewelacyjna, ponieważ można z niej zrobić prawie wszystko. Jest idealna na ciepło i na zimno, na słono...

Pierś kurczaka w pesto z bazylii i orzechów ziemnych z makaronem tagliatelle i parmezanemTo jeden z tych przepisów, które przychodzą mi do głowy kiedy kompletnie nie mam czasu na gotowanie. Główna idea, która mi wtedy przyświeca to szybko i zdrowo. Wię...

Duża, miękka i wilgotna babka idealna na Wielkanoc. Łatwa w wykonaniu i zawsze wychodzi. Dla uzyskania bardziej różowego koloru w malinowym smaku można dodać niewielką ilość czerwonego barwnika spożywczego, ale i bez tego babka dobrze smakuje :)Składni...

Śniadanie to zdecydowanie najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Niestety często o tym zapominamy tłumacząc się np. brakiem czasu na jego przyrządzenie. W takich chwilach idealnym rozwiązaniem są błyskawiczne i pożywne koktajle, które w prosty spo...

Kilka prostych składników i zamieniamy letnią, pomidorową sałatkę w rozpustną ucztę. Burrata to niestety uzależnienie i stan ducha, z nią po prostu życie smakuje... Artykuł LETNIA SAŁATKA Z POMIDORAMI I BURRATĄ pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare ...