Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

To już chyba moja ostatnia propozycja z udziałem truskawek ponieważ sezon dobiega końca. Żal będzie się z nimi rozstać!! ale przecież jestem dobrze zaopatrzona na cały rok więc truskawki będą od czasu do czasu gościć w jakiejś masie do ciasta. ...

Hej kochani. Jestem, wróciłam cała, zdrowa i pełna inspiracji i pomysłów na nowe posty. Nasze wakacje w tym roku były bardzo intensywne- zrobiliśmy ponad...

Jak ugotować kaszę jaglaną? Dzisiaj pytanie i odpowiedź dla Was - drodzy czytelnicy. Jak ugotować kaszę jaglaną? Zacznę od tego, że pewnie wielu z Was wie, że taka kasza istnieje, że jest zdrowa i że trzeba włączyć ją do jadłospisu. Jednak często spoty...

Jabłka i orzechy, dwa jesienne składniki połączone w jednym cieście i wychodzą pyszności. Przepis na ciasto znalazłam dawno temu na jakiejś stronie i skorzystam pewnie jeszcze z niego nie raz.Składniki:Na ciasto:500 g mąki pszennej250 g schłodzonej ma...

Ciasto marchewkowe zawsze pysznie smakuje. Jest pulchne, wilgotne i za sprawą aromatycznych przypraw sprawia, że cały dom wypełnia się cudownym aromatem. Ciasto bardzo ładnie się kroi i nie kruszy. Dzisiejszą wersję wzbogaciłam nie tylko bakaliami ale ...

Zaprawianie ogórków i robienie wszelkich przetworów nieodzownie kojarzy mi się z dzieciństwem. Całe lato, a przynajmniej jego większą część z dzikim entuzjazmem pomagałam w kuchni. Ostatnio w moje ręce wpadły ogórki. Zrobiłam więc kilka słoików ogórków...

Za oknem piękna pogoda, aż mamy ochotę na coś smacznego. Dzisiaj polecam na obiad tartę z brokułami i czerwoną papryką- naprawdę proste!SKŁADNIKI:NA CIASTO:* 1 jajko* 220 g mąki - około 1,5 szklanki ( można troszkę więcej)* 150 g masła ( tu też m...

Nie macie wrażenia, że do jedzenia kaszy trzeba dorosnąć? Jako dziecko nie lubiłam kaszy, zresztą już nie raz o tym pisałam - dziadek zabierał mnie do swojego pokoju zawsze wtedy kiedy na obiad była kasza i sprytnie mi ją zjadał z talerza, żeby tylko t...

Mięso w mojej diecie nie znajduje się zbyt często. Jednak jeżeli mogę pokazać innym, że jego przyrządzenie może być zdrowsze i lżejsze to z chęcią podchodzę do przygotowywania takich przepisów. Kotlet schabowy to chyba ulubieniec i częsty "gość" w więk...

Nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam tradycyjną owsiankę, nie mówiąc już o kremie owsianych, który niegdyś często się tutaj pojawiał. Jednym z moich ulubionych połączeń było bezkonkurencyjnie - kakao i pietruszka. Dzisiaj odtwarzam dawne smaki. Jednak ty...

Idealna ryba na piątkowy obiad.Składniki6 filetów z halibuta ( każdy po 200 g )2 łyżki mąki pszennej2 łyżeczki octu balsamicznegosólpieprz1/4 szklanki oliwy z oliwek2 łyżki oleju do posmarowania papierulistki bazyliiSos pomidorowy : 750 g obranych pom...

Szybkie rozwiązanie na odżywczy i energetyczny deser. Pyszny mus z mango w połączeniu z mlekiem kokosowym i strzelającymi między zębami nasionami chia będzie smakował wszystkim, bez wyjątku. Dobry na śniadanie, jako deser, zastąpi słodką przekąskę. Rob...

Składniki:- 300 g ryżu białego- 750 ml mleka- 140 g cukru- 5 jajek (białko oddzielone od żółtek)- 150 ml soku z pomarańczy- 2 łyżki drobno posiekanego rozmarynu- skórka starta z jednej pomarańczy- laska waniliiLaskę wanilii przekroić na pół i wyskrobać...

Ciecierzyca kojarzy mi się przede wszystkim z daniami wegetariańskim. Przez myśl mi nie przeszło, że można ją łączyć z mięsem. Zostało mi w lodówce pudełko z ugotowaną ciecierzycą i nie bardzo miałam pomysł co z nią zrobić. Było jej, tak na oko, dwie s...

Przepis zainspirowany jedną z potraw Basi Ritz - komosę ryżową z krewetkami i szpinakiemAle po mojemu :D Krewetki:ok.10 dag krewetek1/4 kostki masłakilka szczypt bazyliisok z 1/4 cytrynyKasza:2 łyżki kaszy gryczanejszczypta soli Sałatka:2 s...

Surówka z marchwi, chyba każdemu jest dobrze znana. Najprostsza z możliwych w połączeniu z jabłkiem jest po prostu pyszna. Ale to zestawienie może być również wykorzystane jako podstawa do innych surówek. Właśnie taką wzbogaconą wersję tym razem poleca...