Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Często jest tak, że najsmaczniejsze dania powstają wtedy, gdy mamy pustą lodówkę. Wówczas kombinujemy, łączymy to co mamy w domu i powstają nowe, ciekawe smaki. I tak wykorzystałam ziemniaki z wczorajszego obiadu oraz cukinię do przygotowania pysznych ...

Pyszne połączenie śledzi z jabłkami i wędzonymi śliwkami, a wszystko zalane olejem lnianym i zostawione by się przegryzło na 5 dni. Potem wystarczy ugotować ziemniaki w mundurkach , pokroić je w plastry i wyłożyć na nie śledzie z dodatkami. Pyszności s...

Składniki:200g filetów śledziowych a'la matjas w olejupół puszki groszku2 małe ogórki konserwowe2 jajkasok z połowy cytrynypieprz (1-1,5 łyżeczki)sól1 łyżeczka cukru1/2 pęczka szczypiorkuŚledzie namoczyć w mleku (ok. 8 godz.), następnie pokroić na kawa...

Tost z chmurką(czyli tost z szynką, serem, papryką i jajkiem)Kiedyś natknąłem się w internecie na pewien film, jak ktoś robi podobne kanapki. Zainspirowałem się i wczoraj wpadłem na pomysł, że takie zrobię :) Bałem się, że nie wyjdzie, ale wszystko wyg...

Książki trzymające w napięciu od początku do samego końca - zapraszam!"Finał 7" Kerry DreweryMartha i Isaac zdołali uciec, lecz muszą się ukrywać. W świetle propagandy rządowej są niebezpiecznymi dla społeczeństwa buntownikami. Choć za ich głowy wyznac...

Składniki:[z podanych składników wychodzi ok. 60 pierogów]ciasto:1 małe jajko260g mąki1 łyżeczki oleju140g gorącej wodyfarsz:180g kapusty kiszonej170g ugotowanych grzybów (ok. 90g suszonych)40g cebulimasło1 łyżeczka pieprzu (lub mniej)0,5 lub 1 ł...

Święta tuż tuż... a wciąż tyle pracy.Ale nie przejmujcie się, że wszystko nie jest zapiete na ostatni guzik, że czegoś nie zdążyliście - luzikNie o to w te Święta chodzi.Jeśli szukacie jakiegoś przepisu zajrzyjcie tutaj Boże Narodzenie, gdz...

Logo Gęsina na św. Marcina udostępnione przez Stowarzyszenie Slow Food Polska 11 listopada to dzień, w którym zwyczajowo pieczono i

Duńskie kanapki z jajkiem i krewetkami Składniki Dobry razowy chleb z ziarnami liście sałaty ugotowane i pokrojone w plastry jajka krewetki w zalewie gotowe do spożycia majonez którym smarujemy jajka trochę pokrojonej w kostkę świeżej papryki masło do ...

Tortille z indykiem, boczniakiem i cukinią.Przepis na nadzienie wymyśliłam sama. Wyszło nadspodziewanie dobrze.Tortille z indykiem, boczniakiem i cukinią składniki:40 dag mięsa z piersi indyka25 dag boczniaków2 małe cukiniecebulamieszanka kolorowego pi...

Jestem chora, więc w ten wyjątkowo mroźny weekend postanowiłam zostać w domu.Nie jestem obłożnie chora, nie muszę leżeć w łóżko, więc mogę gotować.I tak się rozpędziłam, że praktycznie cale 2 dni byłam w kuchni z przerwami na konsumpcję.Wymknęłam się z...

Teraz - w sezonie - oczywiście z truskawkami, choć i z brzoskwiniami się trafiło.Ciasto drożdżowe to moje najulubieńsze ciasto. Zniesie wielkie ilości kruszonki, można je zawijać na różne fikuśne sposoby, zrobić z cynamonem, czekoladą, owocami, bakalia...

Składniki:4 porcje schabu bez kości o 3 cm grubości każdy, jajka 2 sztuki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, maślanka 1/2 szklanki, olej Wielkopolski rzepakowy - ile potrzeba, mąka pszenna+tarta bułka - ile potrzeba, prawdziwki 50 dag, ...

Sałatka z tuńczykiem i rodzynkami to pożywna i bardzo oryginalna sałatka. Połączenie charakterystycznego smaku tuńczyka ze słodkimi rodzynkami tworzy wyśmienitą propozycję na przystawkę. Oczywiście sałatka ta nie zasmakuje tym, którzy nie przepadają za...

Dzisiaj prezentujemy coś dla zwolenników zdrowej kuchni. Przepis na zupę krem z brokułów i pesto. Krem wydaje się bardzo lekki Post Krem z brokułów i pesto pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Kiedy pierwszy raz ją jadłam nie sądziłam, że wpisze się w moje ulubione zupy. Do dziś przygotowuję ją w sezonie jesienno zimowym i podaję z klasycznymi bądź serowymi grzankami które muszą być dobrze wypieczone :D Moja córka nazywa ją zupą dla leniwych...